<h3 style="text-align: left;"> 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，</h3><h3 style="text-align: left;"> 臘八粥，喝幾天，瀝瀝拉拉二十三。</h3><h3 style="text-align: left;"> 二十三，糖花粘；二十四，掃房日；</h3><h3 style="text-align: left;"> 二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；</h3><h3 style="text-align: left;"> 二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；</h3><h3 style="text-align: left;"><span style="text-align: center;"> 二十九，蒸饅頭；三十兒晚上，</span></h3><h3 style="text-align: left;"> 鬧一宿；大年初一，扭一扭！</h3> <h3> 轉眼間，又到了一年一度的臘八節(jié)，根生傳統(tǒng)，花開未來，為了讓寶貝們了解傳統(tǒng)習俗，在心中扎下愛祖國、愛家鄉(xiāng)的根，加深對祖國傳統(tǒng)文化的認知，深植中華文明的底蘊！南湖幼兒園的開展了一系列臘八節(jié)專享活動。</h3> <h3> 臘八知識知多少，細聽老師慢道來！</h3> <h3> 臘八節(jié)俗稱"臘八" ，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，從古至今就有臘八節(jié)喝臘八粥，畫"九九消寒圖"的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，也稱為"法寶節(jié)"，是佛教盛大的節(jié)日之一。</h3><h3><br /></h3> <h3> 一起來做九九消寒圖，誦童謠。</h3> <h3> 臘八粥里都有哪些糧食，你知道嗎？</h3> <h3> 瞧！蜜棗、花生、紅豆、核桃仁……好吃的還真多！</h3> <h3> "臘八粥"的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。</h3> <h3> 臘八食材大變身！</h3> <h3> 好吃??的食材，還能做豆粘畫哦！</h3> <h3> 瞧！寶貝們多認真！</h3> <h3> 這么好吃的臘八粥到底是怎么做出來的呢？讓我們一起去食堂"一探究竟"吧！</h3> <h3> 哇！要流口水了呢。</h3> <h3> 我要"告"老師，你偷吃！"嗯……那這不是太好吃了嘛，人家受不了誘惑了，要不，你也嘗嘗？"</h3> <h3> 誰要吃？舉手??哦！</h3> <h3> 老師，我要，我舉的最高。</h3> <h3> 聽完廚師?????的介紹，小朋友們知道了臘八粥制作方法，原來看著簡單的一碗粥，竟然有這么多的工序，廚師叔叔真厲害??！</h3> <h3> 美味時間到啦！</h3> <h3> 過臘八，品美味！</h3> <h3> 吃飽喝足，小朋友的該"工作"嘍！臘八節(jié)不光是要吃臘八粥，還要做"臘八蒜"呢。</h3> <h3> 我們都是剝蒜小能手！</h3> <h3> 把蒜剝好，放進玻璃瓶，然后倒醋腌制，臘八蒜就好啦！</h3> <h3> 本次臘八專享活動中，老師根據孩子們的年齡特點，設計了不同的教育內容和游戲活動。讓孩子們了解了臘八節(jié)的由來和各地不同的"臘八風俗"。</h3><h3> 大家一起朗誦"臘八"童謠、一塊兒制作"臘八蒜"、制作"九九消寒圖"、共同品嘗"臘八粥"，不僅了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。</h3> <h3> 文章最后，小編代替新城區(qū)南湖幼兒園全體教職工祝大家：</h3><h3> 臘八節(jié)快樂！諸事"粥"全！</h3>