<h1><b> 老北京的"八不語(yǔ)"<br /></b><b> 老北京走街串巷的商販和工匠，大都講究吆喝，俗話(huà)說(shuō)：賣(mài)什么的吆喝什么！貨聲猶如歌聲，有腔有調(diào)，抑揚(yáng)悅耳。但老北京有八種行當(dāng)下街不吆喝，被稱(chēng)作"八不語(yǔ)"，是剃頭的、修腳的、行醫(yī)的、賣(mài)撣子的、修鞋的、鋸?fù)氲?、粘扇子的和劁豬的。這八種行當(dāng)下街招攬生意都無(wú)法吆喝，劁豬的若大喊："劁豬來(lái)呀！"令人聽(tīng)著實(shí)在不雅。賣(mài)撣子的若吆喝："好大的撣（膽）子！"能給主顧嚇跑；剃頭的若吆喝："快刀子、熱水，一會(huì)兒剃一位！"也夠瘮人的；修鞋的若吆喝："縫破鞋！"等于罵人，非挨頓揍不可，因?yàn)榕f京俗稱(chēng)不正派女人為"破鞋"。所以，"八不語(yǔ)"下街有的以響器作"報(bào)君知"，有的是純粹無(wú)語(yǔ)無(wú)聲"啞巴"生意。</b><br /></h1> <h1><b> 以鈴聲作"報(bào)君知"是行醫(yī)的郎中和粘扇子的。郎中手腕套鐵腕鈴，系兩片弧形的鐵片內(nèi)夾鐵丸，舉手幌動(dòng)作響。粘扇子的銅串鈴小如彈丸，足有一百多個(gè)，用繩索穿連成網(wǎng)，掛在腕挎的扁木柜上，行走時(shí)幌動(dòng)作響，扇子粘好亦幌鈴喚主顧來(lái)取活。 </b></h1> <h1><b> 剃頭的下街挑挑，其挑又稱(chēng)剃頭柜子，前擔(dān)是漆紅漆的圓形木桶，內(nèi)有炭火盆，桶口放一銅盆，桶邊立一根刁斗旗桿，刁斗上掛有磨刀布、毛巾、大布；后擔(dān)是個(gè)坐人的紅漆小木柜，側(cè)面有三層抽屜，分別放剃頭刀、手推子、剪子、篦子、耳挖勺、小笸籮等工具；扁擔(dān)一端捆著白色長(zhǎng)長(zhǎng)的"法繩"。剃頭匠手持一把尺許長(zhǎng)、形如大鑷子似的鐵制"梭子"，俗稱(chēng)"喚頭"，用鐵棍撥弄嗡嗡出聲，用它作"報(bào)君知"招攬活計(jì)。剃頭匠常被呼喚登宅入室，故都長(zhǎng)衫禮帽儀表整潔；手藝嫻熟且多能者還會(huì)接骨、按摩、舒筋活血等正骨手術(shù)。</b></h1> <h1><b> 縫鞋的俗稱(chēng)"皮匠"，是純粹無(wú)聲無(wú)語(yǔ)"啞巴"生意。他們專(zhuān)門(mén)修理破鞋，如縫綻、打包頭、包后跟、釘掌等。其前擔(dān)為一扁圓木盒，盒內(nèi)有許多格，分別放鞋釘、鞋掌、皮子、剪刀、楦頭、錐子、麻繩等材料和工具；后擔(dān)為一"鐵腳"，即一個(gè)石砣子的鐵柱上安有一只鞋底形鐵腳，為錘鞋和釘掌的工具。皮匠將擔(dān)子放在街頭，自己坐在馬扎上靜候主顧，只能以現(xiàn)場(chǎng)操作的手藝廣為招徠。</b></h1><h1><b> 鋸?fù)氲亩技鏍I(yíng)錮露鍋，其前擔(dān)是一帶抽屜的小扁木柜，抽屜里放金剛鉆兒、鋦子、錘子等物；柜上有支架，支架上除掛弓子外還栓兩面小銅鑼?zhuān)瑝嬕愿泶皴N，擔(dān)行途中晃動(dòng)挑子鑼鼓即叮當(dāng)響，用以招攬活計(jì)。后擔(dān)為一風(fēng)箱，帶有小火盆，錮露鍋時(shí)拉風(fēng)箱點(diǎn)火化鐵水。鋸?fù)虢巢粌H能使碎瓷器整舊如初，還能鋦大盆、水缸等大件紅瓦陶土容器，收費(fèi)均按所需鋦子數(shù)目計(jì)算。老北京有句歇后語(yǔ)："鋦碗的戴眼鏡沒(méi)碴找碴！"雖說(shuō)多找碴多用鋦子需多付手工費(fèi)，但能鋦得堅(jiān)實(shí)、牢靠、耐用。</b></h1> <h1><b> 劁豬的下街也無(wú)響器，也是無(wú)聲無(wú)語(yǔ)的行當(dāng)，但業(yè)者多持一根帶紅纓的梭標(biāo)做標(biāo)記。昔時(shí)，城郊農(nóng)戶(hù)養(yǎng)豬的很多。梭標(biāo)立于街頭，只要一呼喚去劁豬，豬一狂叫全村都能聽(tīng)到，紛紛前來(lái)約請(qǐng)，比用響器招攬活計(jì)更有效果。<br /></b><br /></h1> <h1><b> "八不語(yǔ)"反映了老北京一定歷史時(shí)期點(diǎn)滴社會(huì)交際則別具一格。如今其中的大部分行當(dāng)已不存在，"八不語(yǔ)"也成了歷史名詞了。</b></h1>