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??貝貝南瓜小課堂??

ALin

<h3>1?貝貝南瓜的營養(yǎng)價值????</h3><div> </div><div> ??貝貝南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質</div><div>  ??貝貝南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者</div><div> ??貝貝南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素</div><div> ??貝貝南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。貝貝南瓜中含有的甘露醇,減少體內毒素對人體的危害。<br></div><div>  ??貝貝南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。</div> <h3>2?貝貝南瓜的功效與作用????????<br></h3><div>  ??貝貝南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質。</div><div>  ??貝貝南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高</div><div>  ??貝貝南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺??????、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能????</div><div>3?不同月齡的寶寶怎么吃南瓜?????????<br></div><div>不同月齡的寶寶,消化功能和出牙狀況不同,寶媽們一定要按照月齡,做不同形狀的南瓜給寶寶吃。</div><div>?剛添加輔食后??</div><div>剛開始最好給寶寶吃南瓜泥、南瓜米糊等泥糊狀食物,方便消化和吸收。你可以把南瓜切成塊,蒸熟后碾成泥,搭配米粉、果泥和菜泥,味道都非常好;</div><div>?8個月及以上??</div><div>等寶寶長大一些,也長牙了,你也可以把南瓜切成碎?;蚨?,做成南瓜粥、南瓜羹等,鍛煉寶寶的咀嚼能力和口腔發(fā)育;</div><div>?12個月及以上??</div><div>等寶寶1歲了,你就可以把南瓜切成大塊或條狀,蒸熟后讓TA自己拿著吃,這樣能鍛煉寶寶的手部精細動作和手眼協調能力喲。 …………………………………………………………………………</div><div>PS:????給寶寶吃南瓜,最好用蒸和煮的方式來做,這樣能保證營養(yǎng)保留的更全面。</div> <h3>4?貝貝南瓜一定是香、粉、甜??????????,簡單而質樸的吃法:用微波爐一叮,有板粟的香,紅薯的粉甜,土豆的細膩,回味久久。</h3> <h3>????貝貝南瓜的糖分以木糖為主,木糖種不能被消化酶分解的糖類,不在體內代謝,會直接排出體外。</h3><div><br></div><div>不含碳水化合物,滿滿的果膠,能夠降低血糖、膽固醇,是糖尿病人食療主要代餐食品。</div><div>低熱量又高營養(yǎng)</div><div>而且口感極佳</div><div>夏季減肥的福音</div><div>同時也是寶寶們最愛的輔食 貝貝南瓜適合所以年齡段的人????</div><div>下面介紹幾種貝貝南瓜的美味吃法????</div><h3>5?南瓜蒸蛋????????</h3><h3>??食材:<br></h3><div>貝貝南瓜一個</div><div>雞蛋一個</div><div>溫水一丟丟</div><div>蝦皮粉一勺</div><div> </div><div>做法:</div><div> 南瓜切開頂部去囊(別切太多,不然不夠裝蛋液);</div><div> 雞蛋打在碗里,倒上跟雞蛋差不多容量的溫水攪拌;</div><div> 拌好的蛋液倒進南瓜里,倒上一勺蝦皮粉(香菇粉也行,喜歡吃啥就放啥);</div><div> 然后用耐高溫保鮮膜把南瓜蓋上以防等下蒸的時候水蒸汽滴進去;</div><div> 記得用針在保鮮膜上戳幾個洞給雞蛋呼吸哈;</div><div> 接著大火至水滾然后轉小火,蒸20分鐘;</div><div><br></div><div> ………………………………………………………</div><div><br></div><div>20分鐘后</div><div> </div><div> 好啦,上桌開吃啦,貝貝南瓜這栗子的味道實在太喜歡了,不用剝栗子也能享受到栗子的味道。給貝貝南瓜一千萬個贊! 我這里蒸貝貝南瓜沒有蓋上南瓜蓋子,因為我試過蓋上蓋子雞蛋很難熟</div> <h3>6?法式吃法——香烤南瓜??????</h3><div><br></div><div>特點:????烤制恰到好處,最能體現南瓜獨特板栗清香。酥爛的南瓜與雞蛋融合成新的口感??無與倫比。<br></div><div>做法:南瓜去籽蒸半熟,磕入雞蛋,調入鹽和黑胡椒。轉至烤箱,210度烤制15分鐘即可??</div> <h3>7?養(yǎng)生吃法——解暑南瓜綠豆粥????????????????????????</h3><div><br></div><div><br></div><div>特點:健脾胃,解燥郁????。軟爛的南瓜配合糯糯的綠豆,清爽而溫馨。<br></div><div>做法:綠豆洗凈,涼水大火煮開,倒入洗凈去皮切滾刀塊的南瓜,大火??5分鐘后,小火慢煮20分鐘。老少皆宜哦??</div><div><br></div> <h3>????南瓜的熱量很低,每100克可食的鮮南瓜只含有約26大卡的熱量,而碳水化合物含量則為1.3~5.7g(嫩瓜)????</h3><h3>????但是,值得注意的是,我們日常食用的大多數是成熟的老南瓜,每百克淀粉含量為15.5g,屬于可以替代糧食的高淀粉類食物。不過它和很多糧食類作物一樣,脂肪含量(每百克2克脂肪)很低,是減脂期很好的主食選擇,低脂食品????</h3>