<h3>購(gòu)買(mǎi)三斤鮮牛奶倒在盆里蓋上蓋子自然放置。</h3> <h3>第二天鮮奶自然發(fā)酵成酸奶了。</h3> <h3>用勺子撇走酸奶上邊的烏日莫。</h3> <h3>三斤酸奶就出二三兩烏日莫</h3> <h3>開(kāi)始做奶豆腐了，電炒鍋加熱，把酸奶倒進(jìn)鍋里，等開(kāi)鍋后把黃水（謝日蘇）用勺子舀出來(lái)。</h3> <h3>這么多的黃水（謝日蘇）</h3> <h3>剩下的可是“干貨”哦??????</h3> <h3>此時(shí)，只管加緊力度和速度，要的就是韌勁???</h3> <h3>把鍋里的熱奶豆腐倒出來(lái)，放進(jìn)模具里，稍微壓一下，使其成型。</h3> <h3>成品熱奶豆腐??????</h3>