<h3> 嫘祖故里，四川鹽亭，淺丘陵地貌，亞熱帶季風(fēng)氣候，自然資源豐富。<br></h3> <h3> 2018年9月4日，中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道（CCTV—7）專題報道“豬爸”的事跡。人怕出名，世人競相打聽“豬爸”的身世?！柏i爸”是誰？宗海人任宗勇也?！柏i爸”的企業(yè)叫綿陽玉金山野豬養(yǎng)殖有限公司，仙隱于綠樹成蔭的玉京山中。這里是人間的勝境，野豬們的天堂。</h3> <h3> “豬爸”的養(yǎng)殖經(jīng)歷已近10個年頭，因為舍得和豬打成一圈，所以積累了豐富的飼養(yǎng)經(jīng)驗。成了專業(yè)養(yǎng)殖戶，開始規(guī)模化經(jīng)營，新的營運(yùn)模式于2014年7月7日掛牌成立。千山萬壑中矗立生態(tài)養(yǎng)殖公司，這塊具有5000年文明史的神奇土地再次綻放出耀眼光芒。</h3> <h3> 懶豬出肥膘，“豬爸”的錦囊妙計是培養(yǎng)“豬兒們”成為合格的運(yùn)動員，兩百多畝的旱地和山坡成了“攆山豬”們的快樂大本營。健將們不期所望，一個二個健康陽光，幸福滿滿的。日出而作，日落而息，神氣十足，這里的土地被它們驕傲地一遍又一遍地翻耕、梳理，長年累月樂此不疲。附近的山坡，是覓食的好去處，是玩耍的好地方，是休憩的理想地，交際的絕佳場所，打斗的競技場……你哼哼過去，我哼哼過來，《豬之歌》《我是豬》《豬八戒背媳婦兒》等歌聲嘹亮、不絕于耳。</h3> <h3> 當(dāng)?shù)厮渍Z“山豬吃不來細(xì)米糠”，這里的“豬兒們”想過錦衣玉食的生活只能寄希望于來世?！柏i爸”在飲食方面控制幾乎嚴(yán)苛，他說：為了保障肉的質(zhì)量和維護(hù)消費(fèi)者的利益，必須讓豬兒們吃牛一般甚至不及牛的食物，添加劑和飼料是不可能的，最好的是純包谷沙沙（玉米面）。而且，要控制包谷沙沙這樣的精料，大量的蔬菜、玉米苗、高粱葉、小麥苗、黑麥草、南瓜藤、冬瓜藤等成為主料。有的時候，樹葉、樹皮也是它們的美餐。最主要的，喂養(yǎng)時要按要求，敲鐘進(jìn)食形成紀(jì)律。</h3> <h3> “豬兒們”跟著“豬爸”上了央視，也成了明星。經(jīng)過三年多時間的成長，它們終于“壯”起來了。然而，慕名而來的吃貨等候得已不耐煩了，他們說能夠堅持的原因是豬肉具有牛肉的品質(zhì)。</h3> <h3> 兼肥搭廋，肉肉光鮮，這得感謝“豬爸”的精心呵護(hù)，也要感謝工匠高超的屠宰技藝。不過，對于如何煎、炸、爆、炒、烹、燉、烘，還是要聽聽這位六十多歲的任師傅的“師諄教誨”。</h3> <h3> 尾巴老幺2018年10月17日首稿于金孔</h3><h3><br></h3><h3> 聲 明</h3><h3> 感謝國內(nèi)廣大讀者朋友關(guān)注，現(xiàn)應(yīng)朋友們要求并經(jīng)“豬爸”授權(quán)，公布綿陽玉金山野豬養(yǎng)殖有限公司部分信息，公司位于四川省鹽亭縣宗海鄉(xiāng)玉京村一組，聯(lián)系人：任先生，垂詢電話：15892633528.</h3><h3> 尾巴老幺</h3><h3> 2018年10月18日</h3>