<h3>
今天是二十四節(jié)氣中的“霜降”，也就是秋季的最后一天。這個節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，“氣肅而凝，露凝結(jié)成霜矣”，作為秋季的最后一個節(jié)氣，“霜降”的到來，意味著寒冷的冬天離我們越來越近了。
借此機會，七巧板幼兒園就來和大家聊聊“霜降”節(jié)氣的文化淵源，以及需要注意的生活事項。
<br></h3> <h3>
深秋柳陌露凝霜，衰草疏疏碧水涼。
小徑清幽煙靄靄，金風(fēng)蕭瑟野茫茫。
雁鳴長空排斜陣，花隕殘荷對夕陽。
云淡天高陶菊傲，羊肥牛壯滿糧倉。
——《霜降》
<h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">【“寒霜”從哪來】</font></h1></h3> <h3>
天降寒霜，那么這“寒霜”是從何而來的呢？霜是水汽凝成的，水汽又怎樣凝成霜呢？
南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內(nèi)侵斜月，溪橋度晚霜?！标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò?，寒窗月新影。”形成露和霜的氣象條件是晴朗微風(fēng)的夜晚。夜間晴朗有利于地面或地物迅速輻射冷卻，微風(fēng)可使輻射冷卻在較厚的氣層中充分進行，而且可使貼地空氣得到更換，保證有足夠多的水汽供應(yīng)凝結(jié)。
<br></h3> <h3>秋天的夜晚沒有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上，形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花。
因為霜只能在晴天形成，所以有“濃霜猛太陽”的說法。有《霜降》詩云：“時逢秋暮露成霜，幾份凝結(jié)幾份陽。荷敗千池蕭瑟岸，棉白萬頃采收忙。”
<h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">【“霜降”三候】</font></h1><br></h3> <h3>一候豺乃祭獸?！安蚰思阔F”這個詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸?！庇衷唬骸安虿患阔F，爪牙不良?！币馑际钦f豺狼開始大量捕獲獵物，捕多了吃不完的就放在那里，用人類的視角來看，就像是在“祭獸”——以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義。<br></h3> <h3>二候草木黃落。秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風(fēng)漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進入深沉的低谷。離愁別恨，凄風(fēng)苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。<br></h3> <h3><font color="#010101">三候蜇蟲咸俯。蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。此時的大自然，是一種寂靜的美。經(jīng)過了生機勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的秋，生命的輪回，又進入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經(jīng)歷漫長的冬天而作準備。那是以修行的姿態(tài)，期待來年的新生。
</font><h1 style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">【“霜降”習(xí)俗】</font></h1><font color="#010101">
</font><br></h3> <h3>賞菊。霜降時節(jié)，正是菊花盛開之際。此時，民間會舉行菊花會。以表達對菊花的喜愛和崇敬。有一種小范圍的菊花會，是富貴人舉辦的，不必出家門的。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，前軒后輕，也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒賞菊，賦詩潑墨。而北京文人多在天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。<br></h3> <h3>登高。霜降時節(jié)有登高遠眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目。
<h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">【“霜降”美食】</font></h1>
<br></h3> <h3>柿子。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣。此時，在南方很多地區(qū)都有吃柿子的習(xí)俗。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
<br></h3> <h3>
板栗。霜降吃栗子主要有兩個功能。其一，板栗具有健脾養(yǎng)胃的功能，脾胃為后天之本，氣血生化之源，健脾開胃，氣血調(diào)暢之后自然可以治療氣血虧虛。除此之外，板栗有一定的補腎作用，中醫(yī)認為腎為先天之本，對人體免疫力有一定的增強作用，同時也有一定的抵御風(fēng)寒作用。
<br></h3> <h3>牛肉。不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
<br></h3> <h3>白蘿卜。在中國山東，有句農(nóng)諺是“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降期間喜食蘿卜。在菜肴比較豐盛的情況下，可以做一個白菜蘿卜湯，不但味道鮮美，還可以加速消化，養(yǎng)胃暖身。<br></h3> <h3>鴨子。霜降要喝老鴨湯。鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品，中醫(yī)認為鴨肉性偏涼，鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優(yōu)良食品，也是秋季祛燥、霜降吃啥：潤肺的養(yǎng)生食材。每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子就會賣的非?；鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。
<br></h3> <h3>可以說，二十四節(jié)氣凝結(jié)著中國古人的智慧，每一個節(jié)氣都是一門學(xué)問。天氣越來越?jīng)隽耍烙褌儎e忘了勤添衣服多保暖，切莫貪涼凍壞了身子，健康最重要。<br></h3>