<h3> 臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即是農(nóng)歷十二月初八（臘月初八），古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，好多地方都有喝“臘八粥”的習(xí)俗。</h3> <h3> 在我的家鄉(xiāng)――蘭州。也不例外，這一天家家戶戶都要喝“臘八粥”，奇怪的是，我們蘭州人給臘八粥賦予了一個(gè)稀奇古怪的名字叫“糊涂散飯”。</h3> <h3> 記得小時(shí)候，每到臘八的前一天，爺爺就開(kāi)始叮囑母親，準(zhǔn)備做“臘八粥”的食材了，除了用大米、小米、玉米、小麥等各式各樣的米，還有大豆、豌豆、黃豆等格式各樣的豆子，并且要提前泡上。到第二天做“糊涂散飯”臘八粥時(shí)，母親好像還放了一點(diǎn)肉臊子，給好久沒(méi)有吃肉的孩子們解解饞。</h3> <h3> “臘八粥”一般都做的比較多，做好了盛在一個(gè)大“耳盆”里面，家里人都是一人一碗，看家護(hù)院的“四眼狗”也不例外的吃了一缽缽子。說(shuō)到吃臘八粥，在蘭州還有一個(gè)講究，那就是不能就著菜吃，如果吃了菜，來(lái)年的莊稼地里就會(huì)長(zhǎng)草。<span style="line-height: 1.8;"></span></h3> <h3> “臘八粥”不光是家里的每一個(gè)人要吃好，豬啊、羊啊、狗啊、貓啊都會(huì)嘗到一些，而且吃完“臘八粥”以后，爺爺還要讓我們把粥用筷子抄起甩在院墻上、灶臺(tái)上、大門上、甚至院子里的樹(shù)上。以驅(qū)邪避災(zāi)，并且期盼明年的好日子，迎接來(lái)年的大豐收。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> “小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年?！?lt;/span><span style="line-height: 1.8;">從臘八開(kāi)始，就要準(zhǔn)備過(guò)年的東西了，家家戶戶開(kāi)始置辦年貨――殺豬、宰羊、買新衣裳，進(jìn)城購(gòu)物。再等過(guò)了臘月二十三，打發(fā)灶爺上了天，就開(kāi)始掃房，蒸饃，炸油馃，切肉攬臊子，扣“碗子肉”。蘭州人還有一個(gè)搞笑的說(shuō)法就是：“吃了臘八的糊涂散飯，就糊涂了，開(kāi)始使勁的花錢置辦年貨，講究‘窮日子富年’，過(guò)年的年貨一定要豐盛。到了三十晚上，把錢花完就清醒了，然后大哭一場(chǎng)，擦干眼淚又鼓起精神開(kāi)始為過(guò)日子而準(zhǔn)備了?！?lt;/span></h3> <h3> 把臘八粥叫做“糊涂散飯”，這下可是好了，吃過(guò)臘八粥以后，如果忘了做什么事情、或者期末考試沒(méi)有考好、或者說(shuō)錯(cuò)了什么話，大家都會(huì)把這一切統(tǒng)統(tǒng)笑著歸于只因吃了“糊涂散飯”糊涂了，才做錯(cuò)、說(shuō)錯(cuò)、寫錯(cuò)啦，最終哈哈一笑而過(guò)了。</h3> <h3> 日復(fù)一日，年復(fù)一年，祖祖輩輩的蘭州人每年都是用這樣的方式來(lái)慶祝當(dāng)年的好收成，來(lái)期盼來(lái)年的好日子。面朝黃土背朝天，生活在黃土高原西部的農(nóng)人們，憨厚樸實(shí)的傳承著祖輩們流傳下來(lái)的風(fēng)俗習(xí)慣，直到今天，我們這些農(nóng)門的孩子們，依然懷念和傳承著這個(gè)習(xí)俗，保持著吃“糊涂散飯”過(guò)臘八粥的習(xí)俗，因?yàn)檫@是一種文化，這更是一種幸福。</h3> <h3> “臘八”一個(gè)只屬于我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，在今年，中辦、國(guó)辦特別印發(fā)《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》<span style="line-height: 1.8;">文件中一再提到：中國(guó)人過(guò)中國(guó)節(jié)。我是一名中</span><span style="line-height: 1.8;">國(guó)人，喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)文化，更喜歡過(guò)中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。在臘八節(jié)到來(lái)之際，特寫此文，喚起身邊的朋友們，讓我們一起回家，陪著父母來(lái)過(guò)屬于我們自己的節(jié)日——臘八節(jié)。借此美篇平臺(tái)，預(yù)祝大家“臘八節(jié)”吉祥安康。</span><span style="line-height: 1.8;"></span></h3> <h3>以上圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，感謝圖片的制作人。</h3> <h3>作者簡(jiǎn)介 </h3><h3>姓名：賀登年，女，生于1976年6月，甘肅省蘭州市人，中共黨員，漢族，出生在一個(gè)傳承孔孟遺風(fēng)，有著書(shū)香氣的家庭。2006年曾作為蘭州市民代表就學(xué)習(xí)“八榮八恥”向全市人民發(fā)起倡議，宣傳傳統(tǒng)文化進(jìn)社區(qū)。于2016年7月創(chuàng)建“家教感悟――賀登年”美篇專欄，致力于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，部分文章被美篇平臺(tái)加為“精華”在“熱點(diǎn)”推出，成為美篇寫作達(dá)人；代表作為《抓緊時(shí)間愛(ài)父母》、《我們這一輩》、《獻(xiàn)給婆婆的詩(shī)集》、《美篇家書(shū)――感謝有你陪伴的日子》等，文章陸續(xù)發(fā)表在微信公眾平臺(tái)、今日頭條等。</h3>