<h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 正月初九,和妹妹妹夫相約在三江右岸的河堤小道散步。妹妹手里提著一個精美的禮品盒,說是送給我的家鄉(xiāng)特產——姜糕。</span></h3> <h3><br></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 姜糕,一聽這名字,心里竟然一陣莫名的欣喜。 “是小時候我們吃的那種姜糕嗎?” 我下意識地咽了咽口水。</span></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> “是的,姜糕絕后重生了,我們又可以吃到姜糕了。”妹回答我說。</span></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 于是,我們的話題就圍繞著這個親切而又古老的名字展開了各種童年的回憶。</span></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 記得童年的時候,蓬溪的姜糕就是聞名遐邇的美食特產。每一家副食品商店的柜臺上都必然會有碼得整整齊齊的姜糕出售,包裝很簡單,一張白紙,上面印著紅色的商標品名。拆開后里面是用刀切成的兩排,每排五砣(家鄉(xiāng)稱一塊為一砣)??诟袑嵲诓荒茉俸?,軟軟糯糯的,微甜適度,入口即化。妹妹說她記得是一毛二一封(那時素面八分錢一碗,紹子面一毛一一碗)。</span></h3> <h3>(過去姜糕的包裝)</h3> <h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 小時候因為我在家里是老大,爸爸偶爾會給我?guī)追皱X用于家里買必需品。于是,我就可以把剩下的一分兩分積攢起來,湊得多了,就偷偷地買一封姜糕藏起來,時不時變戲法一樣給弟妹各發(fā)一砣作為福利。我們都舍不得一次吃掉一砣,總是每次掰一小塊放在嘴里慢慢品味,然后用紙包起來下次再吃。有時不想洗碗,我也用這種方法來激勵弟妹,誰愿意洗碗就獎勵誰一砣姜糕。久而久之,貌似很有老大的權威。</span></h3> <h3>(過去姜糕的樣子)</h3> <h3> <span style="font-size: 13.714285714285714pt;">每當有親戚朋友遠道而來,臨走時爸爸就會送兩封姜糕,這就是特別的禮道。那時候不知名片為何物,只知道到了蓬溪,姜糕就是必然的代言品。用妹妹的話說,我們那個年代的人,如果連姜糕都不知道,實在不好意思說自己是蓬溪老鄉(xiāng)。</span><br></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 長大后我有了工作,后來有了兒子,有時也給兒子買姜糕。常常對兒子說,“你要聽話哦,媽媽下班給你買一封姜糕回來。”以至于后來吃的玩的東西多了,兒子沒有記住姜糕,卻記住了“一封”。常常說“媽媽,你下班的時候給我買一封槍好嗎?”“媽媽,這封書上說的什么?”真是讓人哭笑不得。</span></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 再后來,我便離開了蓬溪到遂寧工作,一別至今,已是三十四年。姜糕,這個兒時的記憶也不知道從什么時候開始淡出了人們的零食食譜,也淡出了人們的視線及記憶。開始那些年,回到老家蓬溪我總是愛尋問兒時的兩種小吃,一是姜糕,二是熨斗羹。鄉(xiāng)親們告訴我,熨斗羹還有一兩家老字號小吃店有賣,而姜糕卻全城都找不到了。于是,我總會在北門橋(后來的紅星橋)原來茶館的位置那里的小吃店里找到熨斗羹,點上三四個,一邊咂著嘴品嘗家鄉(xiāng)的味道,一邊貪婪地打量著周遭的各色人事,搜尋記憶中兒時的每一個點點滴滴。而姜糕,似乎卻隨著我們的童年、少年乃至青春永遠地消失了。</span></h3> <h3><span style="font-size: 18.285715103149414px;"> 今日,又見“姜糕”二字,而且是妹妹送的,忽然有一種失而復得的感動?;氐郊遥炔患按夭痖_包裝,一層一層,藝術品般的裝潢,已然完全不是兒時姜糕的那般寒酸簡陋。著實讓人驚嘆時光的飛逝,時代的變遷。然而,童年的記憶卻像涂抹了顯影藥水般慢慢清晰起來,沒有什么華麗包裝能掩藏歷史的印記,沒有什么美味佳肴能取代兒時的童真。這一盒禮袋,送給姐的,不是美味食品,而是家鄉(xiāng)的情懷。</span><br></h3> <h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 分手后,妹給我發(fā)來她寫的文章《姜糕記憶》,真是服了我的妹,居然記得這么多。</span></h3><h3><span style="font-size: 13.714285714285714pt;"> 我對妹說:“童年真好,哪怕是酸澀的?!?lt;/span></h3> <h3> 是的,童年真好!</h3><h3> 今夜,愿童年入夢。夢中有蓬溪的姜糕北門的橋,板橋的明月文井的廟。還有青春的翅膀在翱翔……</h3> <p style="text-align: center; "><b>月 荷 <span style="font-size: 13.714285714285714pt; font-family: -webkit-standard; text-indent: 27px; -webkit-text-size-adjust: auto;">2019.2.13于綿陽</span></b></h3> <h1><b>附:</b></h1> <h3><a href="http://www.kamkm888.com/1wubzqca?share_user_mpuuid=0db9611e54ef583e54bfc46b8c9a25d5&user_id=1181081&v=4.9.0&from=singlemessage&isappinstalled=0" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>妹妹的《姜糕記憶》</a><br></h3>