<h3>聽一曲好聽的音樂，做一道好吃的家常美食，疲憊的身心頓時放松下來！</h3><h3>簡單的食材，簡單的烹飪也能做出美味的食物來。</h3><h3>今天我為大家介紹的是肉絲炒面！簡單易學(xué)，美味好吃??！</h3> <h3>主料:面條</h3><h3>輔料:肉絲、青菜、洋蔥、竹筍、青椒、大祘</h3><h3>配料:老抽、蠔油、黃酒、鹽、味精、油、糖、適量</h3> <h3>步驟一</h3><h3>肉絲切好裝盤，</h3> <h3>步驟二:</h3><h3>切好青菜、洋蔥、筍片、青椒、泡好的黑木耳，大祘頭切碎、老姜切絲、放一勺剁椒！</h3> <h3>步驟三</h3><h3>三十克左右濕面下入沸水鍋中，水滾面條燒斷生后用漏勺撈起。</h3> <h3>步驟四</h3><h3>面條倒入籃子后，水龍頭下沖洗，倒入碗里，放上冷水泡好備用！</h3> <h3>步驟五:</h3><h3>鍋燒熱放入祘頭老姜爆香放入肉絲翻炒</h3> <h3>步驟六:</h3><h3>之后倒入青菜、洋蔥、筍片黑木耳翻炒，加入黃酒、醬油、蠔油、鹽、糖、剁椒后再倒入面條翻炒</h3> <h3>步驟七:</h3><h3>起鍋時撒上蔥花、味精，淋上少許香油后裝盤</h3> <h3>一碗鮮香可口誘人的肉絲面就可以吃了，是不是誘惑到你了？</h3><h3><br></h3><h3>肉絲面的口味:咸中帶微甜、甜中帶點微辣，辣中帶鮮、鮮中帶香，吃在口中順滑勁道，江南一代的人喜歡帶點甜味，少許放點辣，當(dāng)然不喜歡吃辣，或者不喜歡糖的可以不放。</h3>