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【艾倫美食】今日餐點(diǎn)

Alisa

<h3><font color="#010101"><h5>早餐<br>青菜瘦肉粥：青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C，維生素C在體內(nèi)會(huì)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及所人體所需要的全部必需氨基酸,同時(shí),含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),B族維生素和鐵含量豐富。瘦肉是B族維生素的主要來(lái)源。<br>花朵蔬菜餅：胡蘿卜味甘、性平；入肺、脾經(jīng)；中醫(yī)認(rèn)為，可以補(bǔ)中氣、健胃消食、潤(rùn)腸通便、壯元陽(yáng)、安五臟，治療消化不良、食欲不振、行氣化滯、腹脹、久痢、咳嗽、明目等有較好療效。<br>甜椒土豆片：甜椒富含維生素C、維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。甜椒還具有明目、提高免疫力的作用。土豆，也叫馬鈴薯，能滿足人體全部營(yíng)養(yǎng)需要的95％，所含的蛋白質(zhì)比大米還要多，且蛋白質(zhì)中的8種必需氨基酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)谷物的含量， 土豆水分多、脂肪少，它含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)淀粉、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，除此以外，土豆還含有胡蘿卜素和抗壞血酸，被稱為“十全十美的食物”。</h5><h3></h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><h5>早點(diǎn)<br>蘋果：蘋果中富含大量的鋅元素，然而鋅元素又剛好是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的必要元素之一，所以，寶寶多吃些蘋果，可以有效促進(jìn)生長(zhǎng)和大腦的發(fā)育。蘋果不僅給寶寶得到了應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)，還可有效預(yù)防寶寶出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。<br>哈密瓜：哈密瓜中含有的抗氧化劑類黃酮成分是很高的，它對(duì)我們的身體能夠起到很好的保護(hù)作用的，并且能夠預(yù)防多種癌癥的。該水果富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。 </h5><h3></h3></font></h3> <h5><h5>午餐<br>肉絲柳葉面：青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C。青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C<br>雞腿：雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。</h5><h3></h3></h5> <h5></h5><h5>午點(diǎn)<br>曲奇餅干：含有多種營(yíng)養(yǎng)素，可以給人體提供能量。曲奇餅干含有豐富的礦物質(zhì)，有助于提高機(jī)體免疫力。<br>牛奶：牛奶為完全蛋白質(zhì)食品，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對(duì)消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。</h5><h3></h3> <h5>晚餐<br>紅薯米飯：紅薯中賴氨酸和精氨酸含量都較高，對(duì)寶寶的發(fā)育和抗病力都有良好作用。它還有多量可溶性膳食纖維有助于提高機(jī)體的免疫力。<br>嫩炒豬肝：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物元素，其中鐵與鋅的元素比較高。<br>家常豆腐：豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，有益于大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。<br>珍珠蒜苔豆丁：蒜苔含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預(yù)防便秘。<br>三色湯：青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C。西紅柿滿足人體對(duì)幾種維生素喝礦物質(zhì)的需要，酸酸甜甜非常開胃。紫菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長(zhǎng)和保健。紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力。</h5><h3></h3>