<h3> 親愛的小朋友，你們好。今天老師又帶來一個非常有趣的蔬菜拼盤“小火車”，請你來跟我學一學吧！</h3><h3> 首先請你想想火車在奔跑的路上能看到哪些風景呢？請你發(fā)揮想象用各種蔬菜來創(chuàng)作，小手動起來吧！</h3> <h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b>??奔跑的小火車??</b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">材料準備：胡蘿卜?? 黃瓜?? 小西紅柿?? 綠葉菜?? 剪刀?? 小刀??</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#ed2308">安全提示:</font></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#ed2308">1.一定要在爸爸媽媽的陪伴下，安全使用刀具。</font></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#ed2308">2.合理飲食，不要貪多貪涼哦！</font></b></h3> <h3> 用蔬菜制作的小火車是不是也很有趣呢？蔬菜不僅很有營養(yǎng)，還能切出或剪出多種的形狀，小西紅能切出圓形或者橢圓形，黃瓜能切出長方形，胡蘿卜切出來是圓形，綠葉菜能剪出不同的形狀，小朋友們你們都用蔬菜制作出哪些形狀了？用這些形狀又組成什么圖案了呢？快給老師看一看你創(chuàng)作的小火車吧。</h3><h3> 記得不要浪費這些蔬菜哦，生吃或者炒熟吃都有豐富的營養(yǎng)。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>??營養(yǎng)小知識??</b></h1><h3><br></h3> <h3>一、胡蘿卜??</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 胡蘿卜所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常全面，除了大量的維生素B1、B2、維生素C、以及蛋白質(zhì)、脂肪、鐵以外，還有一種特別的營養(yǎng)元素——胡蘿卜素。據(jù)研究，每一百克胡蘿卜中含有胡蘿卜素3.62毫克，是所有蔬菜中胡蘿卜素含量最高的食物。多吃胡蘿卜有去痰、消食、抗過敏、補肝明目、治療夜盲癥的作用，還能夠防治呼吸道感染等疾病。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>二、黃瓜??</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> </span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">黃瓜有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的；能</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">延年益壽、抗衰老、</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">可防酒精中毒的作用；</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。</span></h3> <h3>三、西紅柿??</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等，被稱為神奇的菜中之果。西紅柿含的“西紅柿素”，有抑制細菌、助消化的作用；西紅柿中的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，對防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病有良好功效。</h3> <h3>四、綠葉菜??</h3><h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 綠葉菜種類有很多，如菠菜、油菜、白菜和芹菜等等，含有<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">微量元素物質(zhì)，能促進人體新陳代謝，增進身體健康，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">促進生長發(fā)育、增強抗病能力。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育；含有</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于消化，還有</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">清潔皮膚、抗衰老的作用。</span></h3></h3> <h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b>?精彩瞬間?</b></h1> <h5>作者:吳新穎</h5><h5>單位:南彩第一幼兒園</h5>