<h3>一年四季，新鮮的瓜果蔬菜是必不可少的。</h3><h3>為了蔬果能有更好的豐收，農(nóng)藥是必不可少的，蔬果的農(nóng)藥殘留已經(jīng)不是什么新聞了。果蔬中殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)長期蓄積滯留會引發(fā)慢性中毒，比急性中毒更為可怕，其主要是通過生物濃縮，果蔬殘留兩個(gè)方面的途徑對人體健康帶來威脅，以致誘發(fā)許多慢性疾病。如心腦血管病，糖尿病、肝病、癌癥等。</h3> <h3>其實(shí)，蔬菜水果表面的殘留農(nóng)藥和各種防腐劑并不僅限于我們?nèi)庋劭吹降哪切┌姿蛘吖饬恋南?，而是在蔬菜水果的纖維空隙中，自來水因?yàn)榉肿恿枯^大，一般是無法滲入這些纖維空隙的，所以必須要使用表面活性劑，降低表面張力，然后滲入這些表面間隙中，把殘留農(nóng)藥擠出來。</h3> <h3>當(dāng)下的我們，應(yīng)如何注意飲食衛(wèi)生呢？</h3><h3><br></h3><h3>（1）要到正規(guī)的菜市場超市等采購食材并做好個(gè)人防護(hù)。不購買、不食用野生動(dòng)物等“野味”，不自行宰殺活畜禽，不烹飪來源不明畜禽肉及其制品。</h3><h3>（2）不囤積食物。易腐爛的果蔬應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)買。為了減少外出，可適量儲備耐儲存的冷凍肉類制品、根莖類蔬菜等。</h3><h3>（3）按照各種食材適宜的保存條件貯存 ，不吃超過保質(zhì)期的食物。</h3><h3>（4）食材選擇注意葷素搭配、粗細(xì)搭配，蛋奶兼并，多吃新鮮水果蔬菜，均衡營養(yǎng)有助于提升免疫力和抗抗抵抗力，減少一種基礎(chǔ)疾病。</h3><h3><br></h3> <h3>小朋友們，接下來我們一起學(xué)習(xí)一下飲食衛(wèi)生小口決，小朋友們一定要牢記哦！</h3> <h3>為什么水果和蔬菜要洗干凈才能吃？</h3><h3> ??標(biāo)準(zhǔn)答案:</h3><h3>1?因?yàn)樗鼈冊谏L的過程中會遭受蟲子??的侵害</h3><h3>2?農(nóng)民伯伯看見害蟲就會噴灑害蟲藥??，這樣一來成熟的果實(shí)和蔬菜不僅會粘上泥土和灰塵，還會有殘余的農(nóng)藥，所以水果要削皮洗干凈，蔬菜要洗干凈煮熟了了才能吃。</h3><h3><br></h3> <h3>接下來我們看看昆侖幼兒園大中小班的小朋友們用小巧的手清洗水果蔬菜的圖片及視頻吧！</h3> <h3>我們要教育孩子逐漸習(xí)慣于吃各種各樣的飯菜，某些有營養(yǎng)的東西，如胡蘿卜、青菜等。孩子如不愛吃，要耐心的告訴孩子蘿卜、青菜營養(yǎng)好，讓他看看成人也在高興的吃，也可先給他少吃一點(diǎn)，以后逐漸增加。</h3> <h3>適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，要用孩子喜歡的食物當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。有的孩子只偏愛某些食物，因此當(dāng)他們不肯吃其他食物時(shí)，父母可以采取商量的態(tài)度，在他們嘗試了新食物后，再用少量孩子喜歡的食物作為獎(jiǎng)勵(lì)。最重要的是，不可強(qiáng)迫給孩子喂食。當(dāng)父母動(dòng)用“武力”喂食時(shí)，孩子就會覺得吃飯是件很可怕的事，勢必會產(chǎn)生強(qiáng)烈的抗拒感。此外，千萬不要用零食“收買”孩子。一些父母用零食或快餐來引誘孩子進(jìn)食，可能適得其反。因?yàn)楹⒆右坏┲啦怀哉涂赡苓€會有零食吃，那他們就更不愿正經(jīng)吃飯了。</h3> <h3>家長應(yīng)教育孩子保持良好的飲食習(xí)慣。注意飲食衛(wèi)生，做好食品、餐具消毒，監(jiān)督孩子飯前便后洗手。要求孩子少吃零食，不吃街邊小吃。加強(qiáng)食品衛(wèi)生與水源管理，防止食物中毒。均衡飲食、加強(qiáng)營養(yǎng)、多飲開水，多吃清淡食物，適量運(yùn)動(dòng)、充足休息，增強(qiáng)抵抗力。</h3><h3>下面的兒歌小朋友們會嗎？</h3> <h3>兒歌《不挑食》</h3><h3><br></h3><h3>一口飯，一口菜；</h3><h3><br></h3><h3>細(xì)嚼慢咽不講話。</h3><h3><br></h3><h3>不挑食，不喂飯；</h3><h3><br></h3><h3>不掉飯菜乖娃娃。</h3><h3><br></h3><h3>身體好，長得高；</h3><h3><br></h3><h3>人人夸我乖寶寶。</h3> <h3>幼兒的食品安全是十分重要的,幼兒階段是孩子的生長發(fā)育關(guān)鍵期，孩子的飲食安全和衛(wèi)生問題也一樣值得我們老師和家長們重視，希望家長能與我們共同為孩子營造一個(gè)健康安全衛(wèi)生的飲食環(huán)境。</h3>