<h3>氫氣的抗氧化特性是其能應(yīng)用于運(yùn)動領(lǐng)域的基礎(chǔ)。事實(shí)上,強(qiáng)化運(yùn)動會造成活性氧的過度產(chǎn)生和自由基介導(dǎo)的組織損傷,運(yùn)用有效的抗氧化劑如氫氣或許可以降低氧化應(yīng)激和活性氧相關(guān)的功能紊亂(如疲勞、微損傷、炎癥、過度訓(xùn)練)。而且,高pH的富氫水對運(yùn)動引起的酸中毒或許有幫助。另外,關(guān)于氫氣對運(yùn)動損傷的治療作用的臨床試驗(yàn)正在進(jìn)行,且表現(xiàn)出一定的治療效果。</h3> <h3>人體內(nèi)產(chǎn)生的活性氧來源于呼吸攝入的氧氣。這些活性分子被認(rèn)為具有雙重作用,有害的和有益的。在正常生理狀態(tài)下,活性氧在細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和內(nèi)穩(wěn)態(tài)方面發(fā)揮重要作用。另一方面,運(yùn)動引起的活性氧的過度生成和抗氧化防御系統(tǒng)的功能下降在骨骼肌收縮功能障礙中發(fā)揮重要作用,導(dǎo)致肌無力和疲勞。關(guān)于氧化物質(zhì)如何影響骨骼肌收縮特性的研究正在持續(xù)進(jìn)行,同時(shí)研究對氧化介導(dǎo)的功能障礙的保護(hù)性干預(yù)措施。由于分子量小,氫氣極易擴(kuò)散進(jìn)入組織并清除毒性活性氧,這對深受氧化應(yīng)激之苦的運(yùn)動員來說是新型候選治療劑。Aoki及其同事研究了氫氣對急性運(yùn)動引起的氧化應(yīng)激和肌肉疲勞的作用,研究對象為10名年輕男性足球運(yùn)動員。他們對運(yùn)動員進(jìn)行了安慰劑對照、雙盲、交叉的亞極量踏車運(yùn)動(最大攝氧量的75%)、最大肌肉活動度試驗(yàn)和血樣采集。運(yùn)動前24小時(shí)使運(yùn)動員攝入1500ml富氫水或安慰劑。作者通過檢測8種生理指標(biāo)來評價(jià)急性運(yùn)動后氧化應(yīng)激引起的肌肉疲勞。與安慰劑相比,富氫水顯著降低運(yùn)動后血液乳酸水平。在膝關(guān)節(jié)伸直實(shí)驗(yàn)中,安慰劑組轉(zhuǎn)矩峰值顯著下降,表明肌肉疲勞,而富氫水組轉(zhuǎn)矩峰值在初期并未降低。運(yùn)動后血液氧化損傷指標(biāo)無明顯改變,如活性氧代謝產(chǎn)物、生物抗氧化能力或肌酸激酶。安慰劑組和富氫水組研究對象表面肌電圖平均功率頻率和中位功率頻率均無統(tǒng)計(jì)差異,表明兩組在外周疲勞進(jìn)展方面無差異。作者得出這樣的結(jié)論,富氫水可以防止重度運(yùn)動副作用。作者并未闡明富氫水的作用機(jī)制,因?yàn)闅錃鈱\(yùn)動后活性氧代謝產(chǎn)物和生物抗氧化能力均無影響。我們實(shí)驗(yàn)室也做了類似的研究,通過雙盲、隨機(jī)、交叉研究設(shè)計(jì)觀察急性(7天)攝入富氫水1L/天對高校運(yùn)動員的抗氧化水平和運(yùn)動表現(xiàn)是否有改善作用,分別采用訓(xùn)練前(30分鐘)、訓(xùn)練過程中(每15分鐘)、訓(xùn)練后(直到45分鐘)攝入富氫水。在極限運(yùn)動中,富氫水有助于最大運(yùn)動自覺強(qiáng)度和極限運(yùn)動速度(8.1英里/小時(shí))時(shí)的血液乳酸水平。富氫水處理對運(yùn)動員體重、身體組成和最大耗氧量無明顯影響。另外,對血清總抗氧化能力和空腹血糖也無明顯影響。我們由此得出結(jié)論,富氫水可以降低極限運(yùn)動中的軀體應(yīng)激,但作用機(jī)制不明。可能由于受試者數(shù)量少、攝入富氫水時(shí)間短或富氫水劑量小等原因,未觀察到氧化指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。然而,上述研究結(jié)果或許提示氫氣作用的另一機(jī)制,除抗氧化外,還可以改善運(yùn)動員身體環(huán)境。</h3>