<p>夜上海,夜上海,你是一個(gè)不夜城,華燈起,車聲響,歌舞升平!曉色朦朧,夜色闌珊,大家歸去,心兒隨著那車輪轉(zhuǎn)……1949年5月27日上海解放,曾經(jīng)夢(mèng)幻繁華的“夜上?!币咽菨M目蒼夷,百業(yè)待興</p> <p>現(xiàn)在的上海,藍(lán)天白云綠水倒映。百年的萬(wàn)國(guó)博覽建筑群和外白渡橋目睹了東方明珠、金茂大廈上海中心的拔地而起。一座沉穩(wěn)、美麗、繁榮的國(guó)際大都市展現(xiàn)眼前</p> <p>萬(wàn)國(guó)博覽建筑群在這里屹立百年,見證著上海的蓬勃發(fā)展,也鐫刻著上海的歷史</p> <p>抬眼四望夜上海,人已陷入燈的海洋——匯豐大廈金碧輝煌;外灘洋房在燈下如宮殿一樣;浦江水泛起萬(wàn)千波光。星星,是天空的眼;燈火,是城市的眼。天上人間,動(dòng)靜相宜,長(zhǎng)夜相望,在眼神相交的一剎那,外灘夜色令人醉了。</p> <p>今天和姐姐一起逛逛思南路</p><p>思南公館是上海市中心唯一一個(gè)以成片花園洋房的保留保護(hù)為宗旨的項(xiàng)目,坐擁51棟歷史悠久的花園洋房,同時(shí)匯聚了獨(dú)立式花園洋房、聯(lián)立式花園洋房、帶內(nèi)院獨(dú)立式花園洋房、聯(lián)排式建筑、外廊式建筑、新式里弄、花園里弄、現(xiàn)代公寓等多種建筑樣式 ,是上海近代居住類建筑的集中地。</p> <p>思南公館總占地面積5萬(wàn)平方米,毗鄰環(huán)境優(yōu)雅的復(fù)興公園,東靠交通便捷的重慶南路,靜謐的思南路貫穿其中,北臨孫中山故居,中國(guó)共產(chǎn)黨上海辦事處“周公館”比鄰而居,近代歷史名人柳亞子、梅蘭芳等曾先后在此居住。</p> <p>思南公館共有四個(gè)功能區(qū),包括思南公館酒店、特色名店商業(yè)區(qū)、思南公館公寓和企業(yè)公館。無論是購(gòu)物還是品嘗美食,自住還是待友,辦公亦或商務(wù)應(yīng)酬,思南讓你足不出“館”,便可完成所有生活訴求。</p><p><br></p><p><br></p> <p>思南公館與北面的淮海路、東面的新天地、南面的田子坊各具特色、相得益彰。當(dāng)和煦的陽(yáng)光透過茂密的梧桐葉,灑在花園洋房的鵝卵石的墻面上,思南公館的個(gè)性和氣質(zhì)在這片靜謐中彰顯無遺。</p> <p>思南江宴是孔祥熙的故居,這棟獨(dú)立的花園洋房里留下了上海灘半數(shù)上流精英、文人雅士的腳步,這里有老上海最美的生活剪影。餐廳特聘入行30年,獲獎(jiǎng)無數(shù)的張德建師傅,為食客帶來地道的淮揚(yáng)菜和江鮮。做菜講究的一個(gè)是味道,一個(gè)是食材。而味道,就體現(xiàn)在湯里,揚(yáng)州有一種說法:“廚師靠湯,戲子靠腔”。在口味上,淮揚(yáng)菜的味道相對(duì)平和,對(duì)湯底要求很高,和粵菜不同的是,淮揚(yáng)菜多為清湯,保持原味的同時(shí)會(huì)過濾掉湯中部分雜質(zhì)。</p><p>而淮揚(yáng)菜的特點(diǎn)就是“清澈見底,肥而不膩,酥爛脫骨”,加上口味咸中微甜,講究火候、刀工,對(duì)食材要求高,因此淮揚(yáng)菜南北皆宜。</p> <p>淮揚(yáng)菜是八大菜系中基本菜系之一,選料嚴(yán)格,講求火候,注重刀工,以湯為重,遵循本味,在很多的淮揚(yáng)名菜中都能看到這樣的特點(diǎn),比如文思豆腐、蟹粉獅子頭、松鼠桂魚。</p> <p>這里曾經(jīng)是法租界,上層名流聚集的地方。漫步在這些歐式建筑群中,想著名人軼事,有種穿越的感覺…</p> <p>法國(guó)梧桐到了金秋時(shí)節(jié)色彩斑斕。陽(yáng)光午后,街邊品上一杯咖啡??看看來往的行人,何嘗不是一種品鑒和感悟</p> <p>咖啡、茶、果汁、紅酒…現(xiàn)代人可以多元化的選擇來滿足自己的味蕾,真幸福</p> <p>思南公館歷史沿革始于1920年。這一年,沿“法國(guó)公園” (French Garden, 今復(fù)興公園) 南面的“辣斐德路” (Rue Lafayette, 今復(fù)興中路), 首批花園大宅拔地而起。隨后的十年里,“辣斐德路”以南,“馬斯南路” (Route Massenet, 今思南路) 以東,“呂班路” (Avenue Dubail, 今重慶南路)以西地區(qū)的花園洋房陸續(xù)建成,吸引了大批當(dāng)時(shí)的軍政要員、企業(yè)家、專業(yè)人士和知名藝術(shù)家遷入,使該地區(qū)成為當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的居停和會(huì)聚之所。</p><p>1999年9月,上海市建設(shè)和房屋管理部門確定上海多個(gè)優(yōu)秀歷史街區(qū)作為保留保護(hù)改造的試點(diǎn)。盧灣區(qū)第47、48街坊,被列為試點(diǎn)之一。這一區(qū)域的具體范圍:東起重慶南路,西至思南路西側(cè)花園住宅邊界,南鄰上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院,北抵復(fù)興中路,以思南路為界,分成東、西兩塊,涉及保留保護(hù)歷史建筑51幢,匯集8種上海近代居住建筑類型。這就是今天被稱為“思南公館”的這片街區(qū)。</p><p>作為上海市中心唯一一個(gè)以成片花園洋房的保留保護(hù)為宗旨的項(xiàng)目,“尋根”和“再造”,如同硬幣的兩面,貫穿于思南公館十?dāng)?shù)年的保留保護(hù)改造之中。</p> <p>這個(gè)上海的“新名片”,飽含了濃重的人文歷史底蘊(yùn),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的建筑文化,見證了東方與西方、歷史與現(xiàn)代的和諧融匯。思南公館,典藏新意,融古貫今,在尊重傳統(tǒng)回歸的同時(shí)賦予這片區(qū)域嶄新的生命力,重筑了她的人文內(nèi)涵和獨(dú)特氣質(zhì),并以一個(gè)前瞻者的姿態(tài)力求成為未來上海城市空間和人文風(fēng)范的完美銜接</p> <p>郭敬明的小時(shí)代就是在這里取景拍攝的。這里只租不售,月租金50萬(wàn),三年起租</p> <p>榮府宴——新榮記旗下的高端品牌,專門為食客提供訂制餐飲。深藏在上海思南公館的別墅群中,主營(yíng)經(jīng)典臺(tái)州菜和粵菜。包括臺(tái)州海鮮在內(nèi)全部選用最好的時(shí)令食材,只做無菜單的私人定制。</p><p>“榮”字號(hào)的火候和調(diào)味已相當(dāng)純熟了,家燒的做法最精彩,灶頭上最后一把收汁收得非常恰當(dāng),直把食材鮮味提煉到位。</p> <p>一步一景,郁郁蔥蔥、色彩斑斕、層次錯(cuò)落、動(dòng)靜結(jié)合</p> <p>“事實(shí)上,我們只在思南路閑坐了一下午,它卻時(shí)而漫長(zhǎng)如我們一生,如江水落梅?!鄙虾E鋈~曉陽(yáng)在《思南路》這樣描述上海思南路的一個(gè)下午時(shí)光</p> <p>逸道-新中式裝修風(fēng)格,裝修中以茶經(jīng)為序,融合了茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之出、茶之略、茶之圖的元素,無處不傳遞著悠遠(yuǎn)的中國(guó)茶文化。如果時(shí)間充裕,不妨在這方寸之間,焚茶聞香,來一場(chǎng)茶文化之旅。 </p> <p>推薦菜肴: 逸道慢煮雪花牛肉:采用中餐中比較少用的慢煮方式烹雪花牛肉,顏色紅亮,牛肉酥爛入味,咸香可口。 二十年花雕蒸長(zhǎng)江鰣魚:20年花雕?沒看錯(cuò),逸道就這么任性,用20年的花雕蒸活鰣魚!酒香撲鼻,酒味醇厚不沖,魚肉鮮美細(xì)嫩,入口即化,回味有點(diǎn)甘甜,一個(gè)字贊~ 滋補(bǔ)響螺湯:熬煮5小時(shí)以上,湯色清亮,鮮香可口</p> <p>這里的下午茶也很美</p> <p>周公館,位于上海思南路73號(hào),是一幢建于19 世紀(jì)二十年代初的西班牙式花園樓房,共有一底三層。在思南路其它各色洋房中,其他建筑都是三層,只有周公館是四層。</p><p>周公館的外墻上鑲嵌著光滑的鵝卵石,夏天整幢樓房掩映在濃綠的爬山虎的葉叢中。樓房的南面,有一個(gè)占地一畝多的花園,花園的中間是一片正方形的草坪,草坪的中央聳立著一棵與樓房一般高的百年大雪松,三面環(huán)繞著女楨、臘梅、黃楊、冬青、玉蘭、海棠、茶花等樹木花卉,還有一個(gè)小的噴水池,環(huán)境幽靜,當(dāng)年周恩來曾在花園里會(huì)見客人。</p> <p>屋外的爬墻虎也經(jīng)歷著歲月的洗禮和沉淀</p> <p>最近熱播的電視劇《安家》也有在這里取景</p> <p>上海的老洋房是上海最經(jīng)典的住宅,每一幢都承載著一個(gè)當(dāng)年上海灘的傳奇故事。老洋房蘊(yùn)含的價(jià)值絕非一磚一瓦所能砌成。</p>