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紫砂壺最全泡茶搭配技巧~黑茶

江華

<p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶采用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。</span></p> <p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">【合適壺型】</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">宜選擇如掇只、文旦壺腹較大的壺,防止茶湯過濃。</span></p> <p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">【優(yōu)選泥料】</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">適合紫泥類顏色較深的紫砂壺,紫砂壺不會養(yǎng)花,且養(yǎng)出效果佳。</span></p> <p>【沖泡要點】</p><p>黑茶沖泡水溫以95℃-100℃最佳,水溫過低則無法將黑茶真正滋味泡出。</p><p><br></p>

黑茶

紫砂壺

沖泡

水溫

文旦

原料

因成

制茶

渥堆

如掇