我們的甜蜜時(shí)光?——?“甜蜜蜜”課程故事

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“甜蜜蜜”這一主題非常適合剛?cè)雸@快兩個(gè)月的小班幼兒，甜蜜蜜的糖果；甜蜜蜜的蛋糕，小朋友的生活中到處都是甜蜜蜜的食物在這個(gè)主題中充分利用了對(duì)孩子來(lái)說(shuō)最有誘惑力的甜品作為學(xué)習(xí)載體素材，幼兒嘗試各種感官參與探究，利用多通道、多感官、多體驗(yàn)等方式開(kāi)啟甜蜜之旅?；趫@本教材及班本特色的考慮，將課程脈絡(luò)分為玩轉(zhuǎn)甜蜜蜜、愛(ài)的甜蜜蜜、悅動(dòng)甜蜜蜜三大板塊。從幼兒的興趣出發(fā)，一起編寫(xiě)屬于小二班課程故事：“我的甜蜜時(shí)光” 玩轉(zhuǎn)甜蜜蜜 ??甜蜜大調(diào)查?? 課程開(kāi)展前期，利用“甜蜜大調(diào)查”的調(diào)查表調(diào)動(dòng)親子合作的形式對(duì)甜蜜進(jìn)行了大調(diào)查。讓孩子與家長(zhǎng)一起走進(jìn)甜蜜，了解甜蜜，感受甜蜜。 ??甜蜜在哪里?? 幼兒課程體驗(yàn)，每個(gè)孩子內(nèi)心都有甜蜜的事、人、食物，請(qǐng)幼兒把內(nèi)心的甜蜜說(shuō)出來(lái)，分享給大家。 愛(ài)的甜蜜蜜 ??甜甜的糖水?? 溶解現(xiàn)象能在比較短的時(shí)間里發(fā)生并產(chǎn)生結(jié)果。從觀察糖的溶解開(kāi)始，讓小朋友對(duì)一種現(xiàn)象從發(fā)生到變化再到結(jié)束的過(guò)程進(jìn)行動(dòng)態(tài)觀察體驗(yàn)。培養(yǎng)小朋友觀察的耐心和細(xì)致程度，并用語(yǔ)言表述現(xiàn)象發(fā)生的過(guò)程和結(jié)果，如有的溶解快、有的溶解慢，溶解后有的水變色了，有的不變。 認(rèn)識(shí)冰糖、白砂糖、紅糖、巧克力、彩虹糖。 開(kāi)始溶解啦！！ 溶解后的糖水顏色都不一樣啦??快來(lái)我們來(lái)嘗一嘗吧 哇！甜甜的糖水真是太好喝啦?? ??好吃的棉花糖?? 還依稀記得童年時(shí)的棉花糖，總覺(jué)得那種軟軟綿綿的糖充滿(mǎn)了幸福的味道，絲狀的糖絮如有魔法，香香甜甜的棉花糖甚至是幾代人心中對(duì)于童年美好的回憶。 為了讓孩子感受這種傳統(tǒng)手工藝，我們把棉花糖機(jī)搬進(jìn)教室，帶著孩子們一起來(lái)制作棉花糖啦！制作棉花糖的原料其實(shí)就是普通的白砂糖?；顒?dòng)開(kāi)始啦!老師和孩子開(kāi)始忙碌起來(lái)。 ??生活中的甜蜜?? 愿意與同伴分享自己的物品，在分享中體驗(yàn)送甜蜜的快樂(lè)。能用多種方式表達(dá)對(duì)成人、同伴的愛(ài)，體驗(yàn)大家在一起的甜和美。 悅動(dòng)甜蜜蜜 ??自制水果棒棒糖?? 周末，家長(zhǎng)和孩子一起走進(jìn)大自然，采摘甜甜的水果。并用甜甜的水果自制棒棒糖。 我先把水果進(jìn)行榨汁，接著熬一熬糖漿，將水果汁和糖漿混合攪拌，最后放在模具中。我的棒棒糖成功了。 ??榨果汁?? 我們開(kāi)展了榨果汁活動(dòng)。為孩子們生動(dòng)演示了榨果汁的全過(guò)程。在活動(dòng)中，先通過(guò)認(rèn)識(shí)水果的橫切面并講解讓孩子們了解榨汁機(jī)的使用方法；然后示范操作榨果汁的全過(guò)程，讓孩子們近距離觀察果汁是如何出來(lái)的，并動(dòng)手操作榨果汁。孩子們通過(guò)親身感知、實(shí)踐操作獲得真體驗(yàn)。 ??甜蜜派對(duì)?? 在課程尾聲舉辦了“甜蜜派對(duì)”主題活動(dòng)，帶領(lǐng)小朋友共同走進(jìn)一個(gè)甜蜜的世界。孩子們?cè)诨顒?dòng)體驗(yàn)中成長(zhǎng)，這樣的活動(dòng)得到了家長(zhǎng)的廣泛贊許，也突出了課程“來(lái)源于生活又服務(wù)于幼兒的生活”這一指導(dǎo)理念。大家一起動(dòng)手榨果汁，互相碰杯，真甜蜜真好喝。 ??甜甜圈?? 榨果汁、棉花糖都有了，那怎么能少了我們喜歡的甜甜圈呢?? 甜甜圈做好啦，帶回家給爸爸媽媽看一看，我的動(dòng)手能力也是超級(jí)棒的！ ??體驗(yàn)一點(diǎn)甜就好?? 甜蜜之后我們的牙齒怎么保護(hù)？糖果雖然好吃但要適量，吃多容易蛀牙，我們要保護(hù)我們的口腔哦。 時(shí)間過(guò)得很快，“甜蜜蜜”主題也已經(jīng)接近尾聲，在一次次的自主體驗(yàn)和主題活動(dòng)中，孩子們調(diào)查、探索、調(diào)整、體驗(yàn)中不斷推進(jìn)，每一次孩子們的真實(shí)流露，都會(huì)是一次最美麗的學(xué)習(xí)歷程。在主題背景下，讓孩子們享受，釋放、表達(dá)，讓孩子趣在其中。隨著活動(dòng)的推進(jìn)孩子們各方面的能力也在不斷提高，我們所需要做的是給孩子充足的時(shí)間、空間讓幼兒根據(jù)自己的興趣、能力、意愿去生成課程，讓我們充分尊重每位幼兒的發(fā)展水平，找到自己的閃光點(diǎn)。