<p>十一月霜降以后，皖南歙縣雞公尖的柿子紅了。</p><p><br></p><p><br></p> <p>遠遠看去，房前屋后到處是掛起的一個一個小紅燈籠</p> <p>這樣別致的秋景真是難得一見，只有雞公尖才有</p> <p>雞公尖自古以來就是頗有名氣的花果之鄉(xiāng)，有名揚天下的“上豐雪梨”、“青梅綠梅”、“姬公尖燈籠柿”、“徽州貢菊”等特產(chǎn)，一年四季花果飄香。</p> <p>花果山---是上豐鄉(xiāng)境內(nèi)鳳凰山,麻雀嶺,黃眉山,姬公尖等眾山的總稱。姬公尖（姬川村）就在花果山腹地海拔700米的山巔上的自然村，每年11月份后,盛產(chǎn)形狀獨特的"燈籠柿",家家屋前曬柿子,戶戶窗前做柿砣,真可謂喜氣洋洋柿柿如意</p> <p> 雞公尖，離黃山歙縣縣城25公里，上山的路只有3米寬不好會車，并且途中有好幾個180度拐彎，60度仰角，建議新手還是不開車上山，在姬公尖的山腳下有一條直達山頂?shù)耐讲降缆罚F(xiàn)在政府又修了一條4米寬的下山路直達藩村，這樣就形成了可以不走回頭環(huán)形路，老司機們開車上山就柿柿如意了</p> <p>雞公尖曬柿制柿餅傳統(tǒng)習(xí)俗一般從霜降開始，立冬為盛時，家家戶戶門前屋后都要掛曬兩三千斤燈籠柿，蔚為壯觀，農(nóng)家樂的汪老板熱情的摘了個半成品柿子坨坨給我品嘗，太好吃了真甜?。?！</p> <p>雞公尖柿餅沿襲原始的制作方法，因為姬公尖山上氣候很獨特，不起霧，不結(jié)霜，柿子掛曬過程中不會發(fā)霉，所以不用添加淀粉與任何化學(xué)成份，是真正的原生態(tài)健康食品</p> <p> 柿餅就是這樣掛在戶外，反復(fù)曬，盡情吸收陽光的紫外線，差不多需要一個多月的時間，從水靈靈曬到一團濃縮的坨坨，全身披上一層厚厚的柿霜才算修成正果</p> <p>雞公尖秋深貢菊競放，漫山柿子飄紅，秀美的山嵐色彩層染，美不勝收</p><p>白墻黑瓦在貢菊和柿坨間靜靜等著我們</p> <p>金黃的銀杏也不甘寂寞，但怎么也擋不住柿子的紅</p> <p>雞公尖燈籠柿歷史悠久，這里生長著許多樹齡達幾十、幾百年的老柿子樹，最古老的樹有400多歲，堪稱徽州一絕，柿樹高達十余米，樹干嶙峋，樹枝虬勁，彎彎曲曲，枝頭掛滿一顆顆通紅的柿子</p> <p>透過這幾百年的枝丫，你能看到這世間的圓滿</p> <p>柿子身后的姬川村，寂靜的沉睡了幾百年。</p> <p>又是一個火紅的秋天</p> <p>摘柿子也是一件挺辛苦的事情</p> <p>太高的樹需要長長的梯子。還要小心翼翼。</p> <p>摘燈籠柿子是有講究的。要留一小節(jié)樹枝，好掛著曬柿坨</p> <p>運輸柿子可真是體力活，一個燈籠柿都有六七兩重，一筐柿子一百多斤</p> <p>看著姬川村全景，歲月仿佛就在眼前劃過</p> <p>盡管田野的斑斕漸漸隱去，但另一道獨特風(fēng)景“曬秋”，卻仍在冬日暖陽下靚麗呈現(xiàn)</p> <p>姬公尖秋天曬柿子做柿坨坨已經(jīng)成為皖南秋色一景，老媽媽已經(jīng)70多歲了，每天要削柿子一筐。</p> <p>小時候</p><p>我遇見的鄉(xiāng)愁</p><p>在課本里</p> <p>如你的比喻</p><p>像枚小小的郵票</p><p>僅是觀賞的美好</p> <p>長大后</p><p>我理解的鄉(xiāng)愁</p><p>是你詩句里的海峽</p> <p>后來啊</p><p>我向往的鄉(xiāng)愁</p><p>更像遠方和詩</p> <p>淺淺的漂泊</p><p>像一條搖曳的小船</p><p>始終都到不了思念的彼岸</p> <p>徽州</p><p>夢里尋它千百遍</p><p>醒后依舊燈火闌珊</p> <p>雞公尖的柿子紅了、、、、、</p> <p>一生癡絕處，無夢到徽州</p><p><br></p><p>十一月初，三天兩夜</p><p>一起結(jié)伴自駕徽州賞秋</p><p>去看</p><p>火紅的柿子</p><p>如雪的貢菊</p><p>寧靜的江水</p><p>和江南膚如凝脂的女子</p><p>還有,</p><p>微醺的你和我??</p>