<p> 今天是農歷十月初一，也就是揚中俗稱的“十月朝”，十月朝，吃糍粑，是揚中傳統(tǒng)習俗之一。怎么樣？你們家里準備好糍粑了嗎？</p> <p> 做糍粑我記得比較費勁的事情就是將芝麻搗碎，因為過去沒有先進的粉碎工具。芝麻是做糍粑的必備原料，首先將芝麻炒熟，然后放在一只小簸箕內，用勺子或鏟子的木把柄在簸箕內來回舂搗，直到完全粉碎，然后拌以白糖備用。不過現在研磨芝麻可就方便多了，來看看我們小朋友們的芝麻糖粉準備的怎么樣？</p> <p> 糍粑的主要原料是糯米，挑選上等的糯米，糯米做熟以后，取出趁熱把糯米飯放進一個盆里， 用搟面仗的一端，將其搗爛搗黏，然后將其搓成一個個饅頭狀的圓子再滾上芝麻糖，就成了又香又甜又黏的糍粑了。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">小朋友們做起糍粑來可有模有樣了～</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">趕緊來嘗嘗自己親手做的美味糍粑吧！</b></p><p><br></p> <p> 十月朝吃糍粑，成了家鄉(xiāng)的民俗一直沿襲至今。通過這個制作糍粑的過程，希望小朋友們做每一件事情都要踏踏實實，認認真真，得到的結果才會如愿以償。</p>