嘿！雞蛋 ——罕井鎮(zhèn)中心幼兒園大一班班本課程十八、 活動來源 <p> 有一天，蘇老師在早飯時間，拿出了自己在家里煮的雞蛋。津津有味的吃著。這時有幾個吃飯很快的寶貝們吃完啦，于是圍著蘇老師開始了“問題轟炸”。</p><p> </p><p> “老師。你為什么喜歡吃雞蛋呀？”</p><p> “老師，我媽媽說雞蛋吃了很有營養(yǎng)。”</p><p> “老師，你吃雞蛋能吃飽嗎？”</p><p> “老師，你還吃過什么蛋？”</p><p> 聽著孩子們你一句我一句的問題，我在想，我應該給孩子們開啟一段關于雞蛋的探索旅程，于是，我們開始了！</p><p><br></p> 活動目標 課程網絡圖 主題課程 <p> 我們將雞蛋放在一起，有了新的發(fā)現(xiàn)！原來每個雞蛋都長得不一樣，我們一起來探索雞蛋的奧秘吧！??</p> <p>蛋的組成</p> <p> 科學:蛋蛋大調查</p> <p> 雞蛋很美味，大家都非常喜歡吃，那么生活中還有哪些動物會生蛋呢？它們的蛋會長成什么樣子呢？</p> <p> 親子:妙趣雞蛋??</p> <p> 為了讓孩子們能更好的了解有關雞蛋的美食，家長們特地在家里和孩子們制作了關于雞蛋的美食，我們一起來看看有哪些美食吧！??</p> <p> 通過家長們和孩子一起制作美食，使孩子們即了解了食物的營養(yǎng)價值，也感受到了美食帶來的愉悅心情～</p> <p> 健康:雞蛋的花樣吃法</p> <p> 我們生活中有哪些食物里面含有雞蛋呢？寶貝們積極踴躍回答，大家一起談討問題。</p> <p> 安全教育：蛋能多吃嗎？</p><p> </p> <p> 孩子們了解蛋的營養(yǎng)，知道蛋能讓我們更健康，更聰明之后，都說要多吃蛋，但是蛋能多吃嗎？每天吃很多的蛋能使我們更好，更聰明嗎？</p><p> 通過我們大家一起討論，孩子們知道每天吃雞蛋過多對身體是有害的。多吃雞蛋，會讓我們營養(yǎng)過剩，導致肥胖。多吃雞蛋，還會加重身體里器官的負擔，身體會經常不舒服。所以一天吃1到2個雞蛋是適宜的，不能多吃蛋。</p> <p> 兒歌:炒雞蛋</p><p> 大拇指，倒點油；</p><p> 兩個手指打個蛋；</p><p> 三個手指撒點鹽；</p><p> 四個手指拌一拌；</p><p> 五個手指裝進盤；</p><p> 嘗嘗我的炒雞蛋！</p> <p> 美工:煎雞蛋??</p> <p> 老師:“我看到小朋友們在家里，做的雞蛋美食都特別的香，出鏡率最高的是煎雞蛋，那今天我們就來一起動手做一做煎雞蛋吧！”</p><p> </p> <p> “我的鍋煎出來的雞蛋一定是最香的！”</p><p><br></p><p> “最下面是白白的蛋清，上面加上一個圓圓的蛋黃，和我奶奶做的一模一樣呢?！?lt;/p><p><br></p><p><br></p> <p> “你看，我的蛋是最好吃的！你要不要來嘗一嘗呀？”</p> <p> 看！我們小朋友做的煎雞蛋??有沒有讓你們食欲大增呢？</p> <p> 《指南》中指出：“豐富幼兒的想象力和創(chuàng)造力，引導幼兒學會用心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)美和創(chuàng)造美”。</p> <p> 本次以幼兒最初熟識的雞蛋為活動展開，從認知、情感、行為能力等方面讓幼兒對雞蛋有了更進一步的認識。孩子們在一步一步的深入探究中得到了經驗的積累，豐富了他們的情感。</p> 彩蛋:小雞舞?? 雞蛋美食蛋能孩子老師我們幼兒手指一起課程