<p style="text-align: center;"><i style="font-size: 15px;">天時人事日相催，冬至陽生春又來。</i></p><p style="text-align: center;"><i style="font-size: 15px;"> ——《小至》杜甫</i></p><p style="text-align: center;"><i style="font-size: 15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p> 2020年12月21日，冬至。</p> <p> “情暖冬至日，團圓在中車”主題文化活動，涵蓋了孩子們對非物質(zhì)文化的感情，對勞動實踐的興趣，對團圓的理解，對中華文化的熱愛，同時也是對年初疫情期間居家勞動課程持續(xù)開展的總結(jié)。</p> <p> 節(jié)氣課程是學(xué)校特色課程之一，2016年11月30日，二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國教科文組織 人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。中國的文化與智慧，通過學(xué)?！按绻@”的農(nóng)耕課程、校園電子屏的“節(jié)氣我知道”、不同學(xué)科課堂知識、主題校會等載體，浸潤在孩子的認知里。</p> 包餃子 <p> 餃子是最具中國特色的飲食文化，也是中國團圓美滿的象征。</p> <p> 說起餃子，“老太原”一定會想到“認一力”。在太原人眼里，“認一力”不僅僅是家鄉(xiāng)美食，更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是承載工匠精神的百年老字號。讓孩子們過有文化味兒的年，吃本土文化味兒的餃子，用工匠精神滋養(yǎng)成長精神底色。</p><p><br></p><p> 于是，我們看到“認一力”這三個字出現(xiàn)在山西省實驗小學(xué)中車分校的織夢劇場。</p> <p> “認一力”的叔叔們給孩子講了餃子的文化寓意、這所百年老店的社會責任、餃子的不同包法、各種餡料的營養(yǎng)價值，并且手把手教孩子們包餃子，孩子們投入的學(xué)藝神態(tài)里流露著“認真、專注、合力”。</p> <p> 回到各班的教室，孩子們把前期學(xué)習(xí)的知識綜合運用起來：</p><p>疫情期間的洗手方法；</p><p>做飯的服裝裝備；</p><p>面案、搟面杖、篦子、餡料……工具準備；</p><p>和面、醒發(fā)、切劑、搟皮、包餃…掌握流程；</p><p>餃子形狀與地域特點；</p><p>一斤餡包多少個餃子，數(shù)學(xué)問題；</p><p>來一段餃子的古詩詞，語文積淀；</p><p>南方的小伙伴分享自己吃湯圓過年的習(xí)俗……</p> <p>在勞動中加強合作，增長勞動智慧……</p> <p>學(xué)會感恩……</p> <p>感受團圓……</p> 做年饃 <p> 年饃是我們山西的傳統(tǒng)民俗工藝，也是山西特有的傳統(tǒng)手工藝。它蘊含著山西人民的智慧和才能，是具有北方特色的民間藝術(shù)品之一。聞喜花饃2008年被列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p> 二年級的孩子在年饃藝術(shù)家和擅長年饃手藝的家長指導(dǎo)下，認真完成著自己的“作品”。</p> <p> 小姑娘做的是菊花年饃，說菊花可以盛開在冬天，會讓冬天有漂亮的顏色。</p> <p> 這個要把花饃蒸好送給奶奶嘗的孩子，小小的心里藏著深厚樸素的愛。</p> <p> 孩子們的動手能力和天馬行空的思維，讓老師和家長欣喜而驚嘆！</p> “非遺”項目體驗 <p> 根據(jù)孩子們的年齡特點和學(xué)習(xí)程度，學(xué)校為一年級的孩子設(shè)計了更符合年齡特點和認知的項目。</p> <p> 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是血脈里流淌的家國情懷，將非遺文化與勞動課程相結(jié)合，通過系列主題活動這一載體培育孩子探究實踐精神，是我們教育的初衷，更是方向。</p><p> 尊重興趣、基于經(jīng)驗、聯(lián)系生活、多元選擇、著眼發(fā)展，這個冬至，我們過得有滋有味！</p>