<p> 為加強幼兒園食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好和諧的校園環(huán)境，我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時、垂細節(jié)。根據(jù)教育局的指示精神，我園領導高度重視，在日常中我園食品衛(wèi)生工作領導小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認真的自查自檢。</p><p><br></p> <p>核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收，是否具有進貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況</p> <p>領導小組對食堂進行了全面的檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時處理。</p>