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鄉(xiāng)愁、記憶中的年味

白鹿塬上人

<p class="ql-block">文/曹石峻</p><p class="ql-block">編輯/校對(duì)/白鹿塬上人</p> <p class="ql-block">“新年到,新年到。穿新衣,戴新帽。吃餃子,放鞭炮。走親戚,看熱鬧……”</p><p class="ql-block">小時(shí)候天天都盼著過年,因?yàn)橹挥械搅诉^年的時(shí)候,才能穿上新衣裳,才能吃上幾天白面白饃和包子餃子。那時(shí)候過年吃的包子和餃子,雖說是沒有多少肉和油水,但對(duì)于我們那個(gè)時(shí)代的人來說,如果天天都能吃得上,那可就算是天天都能過大年了。</p> <p class="ql-block">臘月二十三祭過灶后,五九已接近尾聲,距過年的日子也就越來越近了。一望無盡的砲里塬上,沒有一點(diǎn)風(fēng),長空萬里,見不到一絲云。從東山那邊升起的太陽,也和往常大不一樣,照在人身上格外的暖和。村里村外那厚厚的白雪,在陽光的照射下正在融化。春姑娘邁著輕快的步子,悄悄的向塬上走來了。</p> <p class="ql-block">臘月二十六的一大清早,小隊(duì)隊(duì)委會(huì)房頂上的高音喇叭里傳出了隊(duì)長的聲音:"社員同志們請(qǐng)注意,社員同志們請(qǐng)注意,今個(gè)早起,男勞力全部都到后岸子嶺上去修水渠,趕緊把那些罷罷活干完。婦女們今天就不用上工去了,都留在家里搞衛(wèi)生,抓緊時(shí)間把被褥拆洗拆洗,給娃們把衣裳縫縫補(bǔ)補(bǔ),過年呀么,叫娃們也穿的干干凈凈。另外,我再告訴大家一個(gè)好消息,臘月二十八殺豬,今年豬肉的分配方案跟往年不一樣。今年是按人頭分,每個(gè)人一斤肉,剛出生的月娃子也在分配范圍內(nèi),軍烈屬和“五包戶”老人特別照顧,每人一斤半肉?!?lt;/p><p class="ql-block">一聽說要?dú)⒇i分肉,大人娃們的心里全都是樂呵呵的。因?yàn)樵谀莻€(gè)物質(zhì)匱乏的年代,一年到頭,能殺豬吃肉,給肚子里添加點(diǎn)油水,那可真是一件非常了不起的大喜事。于是,有人就高興得情不自禁的唱起了《社員都是向陽花》。</p> <p class="ql-block">臘月二十八的早上,小隊(duì)飼養(yǎng)室的門前就像過大事一樣的熱鬧。臨時(shí)盤起的地壘上面,安著一口特別大的大黑鍋。倆男人把從澇洑里擔(dān)來的水,一擔(dān)一擔(dān)的倒在大黑鍋里。倆女人不停的給地壘里塞麥秸柴火,不一會(huì)兒,鍋里的水就燒煎火了。隊(duì)長吩咐五六個(gè)強(qiáng)壯勞力,將兩頭大黑豬,從豬圈里拉出來壓在地壘旁邊的案板上。只見殺豬的師傅一刀捅下去,大黑豬只哼享了兩聲,蹄蹄子蹬了兩下,便斷氣了。</p> <p class="ql-block">男人們忙著燙豬拔毛,開膛破肚。女人們將燙過豬的熱水舀到盆子里,娃們的坐在小板凳上,將一冬未洗的黑腿黑腳,泡在盆子里,用小手摳著腿腳上面那,又黑又厚的黑垢痂。大人們忙著排隊(duì),聽著小隊(duì)會(huì)計(jì)叫自己的名字,然后用手指頭按上指印,領(lǐng)取屬于自己的那些豬肉。不管多少,不論肥瘦,過年總算是有肉吃了。</p> <p class="ql-block">六嬸手里提著四斤肉往回走,嘴里不停的嘟嘟囔囔:″老三個(gè)挨刀的,栽死鬼,瞎心眼子,給我分的全都是豬后腿上的瘦肉,還帶咧些子骨頭。不知道他把肥肉和板油都好過給誰了……"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">臘月二十九這天,人們都在自家屋里忙著洗菜、剁肉、蒸饃。風(fēng)箱拉個(gè)不停,鍋洞里的火,比平時(shí)燒的特別旺,火炕比往常特別的熱,家家煙囪里的青煙,不斷的向外冒著。隨著案板上、鍋頭上、鍋碗瓢盆、刀刀鏟鏟碰撞的、交響曲旋律的奏響,很快就到了大年三十。年輕人忙著貼窗花,寫對(duì)子貼對(duì)子,娃們的放炮迎神,老人們掛神軸,點(diǎn)燃香蠟敬祖先。</p> <p class="ql-block">到了晚上,各家各戶,大門緊閉,屋里燈火通明。小孫子跪在地上給爺爺磕頭,老人給娃娃發(fā)那二分五分,一毛兩毛的壓歲錢。婆婆,兒媳婦,小姑們包餃子,一直熬到多半夜后,才熄滅了燈火,在被窩里等待著新春第一天黎明的到來。</p> <p class="ql-block">在摔炮和鞭炮霹霹啪啪的響聲中,新的一年終于來到了。太陽冉冉升起,溫暖的陽光照進(jìn)屋里,煙囪里又冒出了青煙。鍋開了,餃子煮熟了,兒媳婦兒撈上第一碗熱騰騰的餃子,先獻(xiàn)給從天堂里下來,回家過年的先輩們,再撈上兩碗遞到公公婆婆手里。姺姤們,阿伯子哥,小叔小姑子各自端著碗,在院子里說著笑著,吃著喜慶新春的"掙了"、和"沒掙"的蘿卜餡餃子。喜鵲麻雀也跟著湊熱鬧,在樹枝上蹦蹦跳跳。飛來飛去,飛上飛下,嘰嘰喳喳的叫著。</p> <p class="ql-block">剛吃完餃子剛放下碗,澇洑沿兒上大隊(duì)部的門前,就響起了歡快的鑼鼓聲。給軍烈屬拜年,是正月初一的第一件大喜事。支部書記在前面領(lǐng)路,大隊(duì)長提著一提筦(yuan)點(diǎn)心,小伙子們敲著鑼鼓家伙,娃們的跟在左右兩邊,跑來跑去的看熱鬧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拜年的第一家是秋慧嬸家,她的兒子在抗美援朝時(shí),犧牲在朝鮮的鐵原郡上蒲坊。秋慧嬸為人和氣又賢惠,大方舍得。每年入冬以前,她都要去藍(lán)田縣東山里的娘家,帶回來一些核桃柿餅等土特產(chǎn),為招待拜年的鄉(xiāng)黨們作準(zhǔn)備。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拜年的鑼鼓隊(duì)來到秋慧嬸家,她早已在門口等候多時(shí)了。秋慧嬸將拜年的人們迎進(jìn)院子,從屋里拿出核桃柿餅分給娃們的,又取出一盒早已拆開的"經(jīng)濟(jì)煙",發(fā)給敲鑼鼓的小伙子。支部書記從大隊(duì)長的提筦里,拿出點(diǎn)心和慰問信遞給秋慧嬸,并雙手作揖向她表示新春的慰問。大人們抽著煙,娃們的品嘗著核桃和柿餅。</p> <p class="ql-block">寒喧了片刻,鑼鼓隊(duì)又來到五爺五婆家。支部書記將點(diǎn)心和慰問信,恭敬的遞到五爺五婆手中,他和大隊(duì)長鞠躬,并同時(shí)喊著:"五爺五婆,晚輩給您二老拜年了"。五爺?shù)拇髢鹤?,五十年代初在甘南藏族自治州剿匪時(shí)犧牲了。小兒子在省城工作,五爺五婆勤快能干,上工勞動(dòng)從不缺勤,小日子過的挺紅火,他拿出兩盒“海河"煙,不論大人碎娃,每人發(fā)給一根,再給每個(gè)娃發(fā)兩個(gè)水果糖。</p> <p class="ql-block">拜年活動(dòng)結(jié)束后,大人娃們的,都各自回到家里。這時(shí),村里小廟門前,石槽旁的老碗會(huì)和街道上,已見不到一個(gè)人,人們都忙著在家里做年午飯。小姑子擇菜,兒媳婦兒切菜,男人燒鍋。公公婆婆坐在火炕上,手拉著小孫子的手逗著玩,“打鑼鑼,喂面面,過年呀,吃啥飯?殺肥豬、炸肉丸、宰肥羊、搟長面,你一碗,我一碗,吃到嘴里香又諂,你看諂不諂?"</p> <p class="ql-block">在公公婆婆的順口溜聲中,年午飯就做好了。醋溜白菜、炒洋芋絲、炒粉條、紅蘿卜熬豆腐、熬紅苕塊、小豆包子、白蘿卜地軟包子、肉包子、和自家用苞谷釀成的稠酒,全都擺在了火炕上。兒子給老爸敬酒,兒媳婦兒給婆婆敬酒,午宴在喜慶和睦的氣氛中便開始了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正月初二的早晨,村外的官路上,走親戚的人們你來他往,擔(dān)著擔(dān)子,推著騎著自行車,一個(gè)跟著一個(gè)。女人懷里抱著月娃子,手上引著碎娃,男人提著一籠子十個(gè)肉包子,十個(gè)素包子和點(diǎn)心,去給丈母娘家拜年,未出嫁的姑娘去了婆婆家。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">到咧早飯時(shí),老人們走出家門來到老碗會(huì)上,一邊曬著太陽,一邊吃著諞著正月初一的家宴。這個(gè)說他兒媳婦兒手藝巧,昨天炒咧八個(gè)菜。那個(gè)說他嫁給川道里的姑娘提前給他送咧幾斤大米,晌午吃的是白米撈飯。一說到白米撈飯,老漢老婆們都眼紅人家把姑娘嫁給川道里有大米吃。人們開心的諞著,各自夸著自家的富貴,一直諞到晌午端,才各回各家做飯去了</p> <p class="ql-block">月月盼過年,天天盼過年,年的腳步走的是又緩又慢。真正到了過年的時(shí)候,年的步子邁的又是那么的快,一眨眼的工夫,年就過完了。到了正月初八的早上,生產(chǎn)隊(duì)上工的鈴聲又敲響了,男人女人小伙子們拉上架子車,推上推車,扛著镢頭鐵锨,又到田間地頭忙碌去了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">用文筆高歌時(shí)代</p><p class="ql-block">用文筆譜寫新章</p> <p class="ql-block">用文筆堅(jiān)持真理</p><p class="ql-block">用文筆糾正錯(cuò)誤</p> <p class="ql-block">用文筆記錄歷史</p><p class="ql-block">用文筆記住鄉(xiāng)愁</p> <p class="ql-block">用文筆記錄過去</p><p class="ql-block">用文筆回憶當(dāng)初</p> <p class="ql-block">用文筆弘揚(yáng)正氣</p><p class="ql-block">用文筆贊頌美好</p> <p class="ql-block">用文筆尋找足跡</p><p class="ql-block">用文筆找回曾經(jīng)</p> <p class="ql-block">用文筆敘說往事</p><p class="ql-block">用文筆贊美昨天</p> <p class="ql-block">在此感謝本土,以及全國各省市的朋友們閱讀留言,謝謝你們,再見。</p> <p class="ql-block">作者簡介</p><p class="ql-block">曹石峻,西安市長安區(qū)人。平生酷愛戲曲、文學(xué)、詩歌、音樂、繪畫。少年時(shí)即進(jìn)入專業(yè)文藝團(tuán)體,從事音樂。后因工作需要,轉(zhuǎn)行舞臺(tái)美術(shù)設(shè)計(jì)和繪景。</p> <p class="ql-block">與水墨丹青結(jié)緣,師承傳統(tǒng),師法大自然。筆墨線條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),章法構(gòu)圖詩情畫意。將舞臺(tái)美術(shù)的某些技法,同中國畫融入一體,畫風(fēng)寫實(shí),雅俗共賞。</p> <p class="ql-block">發(fā)表散文</p><p class="ql-block">《懷念我的母親》《母親,我的第一任老師》《夢(mèng)中的母親》《懷念我的父親》《我的父親和易俗社的情緣》《難忘的歲月,我的1975》《沸騰的群山》《鳴犢鎮(zhèn)上的古會(huì),浐河上的橋》《澇洑,抹不掉的記憶》《抗美援朝的那年那月》《包產(chǎn)到戶那年的龍口奪食》</p> <p class="ql-block">散文和繪畫作品,曾多次發(fā)表于《古都文萃》《藝壇》《王羲之研究》《秦嶺》《中國煤炭報(bào)》《陜西日?qǐng)?bào)》《陜西農(nóng)村報(bào)》《西安晚報(bào)》《西安日?qǐng)?bào)》《秦腔報(bào)》《長安報(bào)》等報(bào)刊</p>