醉苗鄉(xiāng)之春節(jié)篇 <p class="ql-block"> 春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，可是每個地方的過法都不同，作為一個生活在城市的農(nóng)村人，我還是覺得農(nóng)村的春節(jié)要比城市的過得有年味，特別是我們大苗山的春節(jié)。村莊里雖然到處充斥著現(xiàn)代的氣息，可是我們依舊保留著很多傳統(tǒng)的習俗，代代相傳。</p><p class="ql-block"> 我的家鄉(xiāng)位于融水縣西北部，距離縣城九十多公里，與貴州從江縣相鄰，是個地道的苗族村寨，村莊坐落在半山腰上，一年四季風景宜人，一天當中最美的時候就是早晨了，霧氣從河床上升起，停泊在山腳下，遠遠望去，整個村莊像似被云霧托在半空中，如海市蜃樓般存在，如夢境，亦如仙境……</p> <p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷27.28這兩天，我們村里家家戶戶開始殺年豬。年，也就從這兩天開始了！一年中最好吃的一餐飯就是“殺豬宴”了，我們苗家人的“殺豬宴”里必不能少的幾個菜有：白切肉，簡單的做法，卻大大的保留了土豬肉的原味，；“紫血”，看起來紅紅的，像生肉一樣，其實肉是烤熟了的，拌上一層新鮮的“槽血”，再拌上各種配料，吃上一口，美味在唇齒間徘徊；“狼棒”，也就是“血腸”，新鮮的豬血拌上糯米，加上香菇、花生等佐料，然后灌入腸子里，又能當飯又能當菜；當然，最最不能少的就是九月九媽媽釀的重陽酒！</p> <p class="ql-block"> 年三十晚上我們不吃團圓飯，就是一餐家常菜而已，但是年糕一定要吃，就是用紅糖水煮糍粑，全家每人都要吃一碗，寓意來年甜甜蜜蜜節(jié)節(jié)高！</p> <p class="ql-block"> 初一早上才是我們的團圓飯，雞鴨魚肉端上桌之前，家里的長輩就要在飯前舉行一個小小的儀式，用我們的苗語說叫“都掛呆”，把飯菜和酒依次擺放在火塘邊（火塘就是我們苗家人的神龕），說一些吉利的話，祈求祖宗保佑，保佑父母健康長壽，兒孫福祿綿長！</p> <p class="ql-block"> 吃完團圓飯后，全家老少都要換上節(jié)日的盛裝，準備要去參加一個隆重而又神圣的活動——祭祖。</p> <p class="ql-block"> 大家把各家各戶拿來的酒菜集中在一起，十二點鐘祭祀活動就開始了，第一批祭祀隊伍是賈氏家族，相傳我們賈氏家族是第一撥到這個地方安家立足的人，是主人，第二批是滾氏家族，第三批是“九家聯(lián)”，是所有雜姓聯(lián)合一起的大家族，就像一母同胞的三兄弟。長幼有序，互尊互重，千百年來大家一直遵循著這樣的祖訓，所以族系之間，人與人之間都是和平共處，相親相愛！年輕的小伙子和姑娘們抬著酒和飯菜，跟在長者后面，大家圍著場子走了一圈，然后把祭祀品擺放在祭祀臺上，由族里德高望重的老人帶著大家一起祈福，祈求來年風調(diào)雨順，五谷豐登，全村老少幸福安康！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 三個家族依次祭拜結束后，年輕人們把全村人各自帶來的飯菜集中在一起，集百家飯菜集百家福，全村人一起共享，大家舉杯暢飲，相互祝福，有些年紀大的老人來不了，家里人就打包一些飯菜回去，把大家的祝福帶回家！</p> <p class="ql-block"> 酒足飯飽之后，蘆笙吹起來了，姑娘和小媳婦們圍著蘆笙跳起了“踩堂舞”。姑娘們伴著笙歌翩翩起舞，悠揚的蘆笙在山谷久久的回蕩……</p> <p class="ql-block"> 秀美融水，神奇苗山，蘆笙悠揚，米酒飄香！歡迎山外的朋友到我大苗山做客！</p> <p class="ql-block">文字編輯：賈翠萍</p><p class="ql-block">圖片提供：滾海燕 滾玉榮 賈繼明</p><p class="ql-block"> 滾詠柳 石秀云 歐寧葵</p><p class="ql-block"><br></p>