<p class="ql-block">《滿滿的回族藍(lán)—民族的才是世界的》</p><p class="ql-block"> 1919年8月5日，山東軍閥悍然槍殺了朱有深、朱樹(shù)齡、馬子云等3位回族愛(ài)國(guó)人士，制造了震驚全國(guó)的“濟(jì)南血案”。周恩來(lái)主編的《天津?qū)W生聯(lián)合會(huì)會(huì)報(bào)》，于1919年8月8日在《藍(lán)色致哀》啟事中寫(xiě)道：“本報(bào)為致哀馬良所殘害的回族朱有深、朱樹(shù)齡、馬子云先生，所以今天改印藍(lán)色，一則致哀，一則表?yè)P(yáng)?！焙毭髟凇队盟{(lán)色向回族烈士致哀》（載2014年2月21日《中國(guó)民族報(bào)》第十一版）一文中更是進(jìn)一步指出：“藍(lán)色是回族人衷愛(ài)的顏色，是純潔美好的象征，代表了回族人對(duì)自由、幸福的渴望。周恩來(lái)用藍(lán)色表達(dá)對(duì)回族勇士的哀思和悼念，充分體現(xiàn)了一代偉人對(duì)回族群眾的尊重、對(duì)回族烈士的崇敬?！?lt;/p><p class="ql-block"> 回回人用藍(lán)色來(lái)表示真誠(chéng)與潔凈，以至于作為清真飯館標(biāo)識(shí)性顏色。細(xì)究起來(lái)，過(guò)去清真飯店門(mén)前高挑藍(lán)色幌子作為標(biāo)識(shí)，而清真掛牌的傳統(tǒng)顏色也多是藍(lán)色底兒。即在“清真回回”或“西域回回”字樣的掛牌下面掛兩根藍(lán)色布條，有些人除了懸掛標(biāo)牌外，甚至還在門(mén)前房檐下掛兩根藍(lán)色門(mén)簾。至今，我們尚可以在華北及東北等地，見(jiàn)到以藍(lán)色的幌子作為標(biāo)識(shí)的清真餐飲。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)我們走進(jìn)回族風(fēng)格的清真小吃街，一眼望去，是滿滿的回族風(fēng)情、琳瑯滿目的回族清真美食。而不變的，依舊是熟悉的波斯藍(lán)的色調(diào)，水磨石的地面一塵不染，各處都帶著那種親切的市井煙火氣。</p>