<p class="ql-block"> 中國(guó)有五千年的文明歷史，延續(xù)到今天，處處展現(xiàn)出豐富多彩的中國(guó)傳統(tǒng)文化，有古老的民族藝術(shù)、獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，還有傳統(tǒng)的民間美食。其中有一種風(fēng)味小吃，無(wú)論大人和孩子都愛(ài)吃，它酸甜可口，老少皆宜，不但好吃，而且好看，紅彤彤的山楂果整整齊齊地排列在竹簽上，外面裹著晶瑩透明的糖漿。哈哈，您一定猜到了，沒(méi)錯(cuò)，就是糖葫蘆。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬，北方冬天常見(jiàn)的小吃，一般用山楂串成糖稀凍硬，吃起來(lái)又酸又甜。</p> <p class="ql-block">新鮮的山楂果</p> <p class="ql-block">老師們?cè)诎咎且?lt;/p> <p class="ql-block">活動(dòng)開(kāi)始前，小朋友們洗手</p> <p class="ql-block"> 在宋朝年間便開(kāi)始了古式的做法，《燕京歲時(shí)記》記載,冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅，海棠果，葡萄，麻山藥，核桃仁豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼，茶樓、戲院、大街小巷到處可見(jiàn)，現(xiàn)已成為中國(guó)傳統(tǒng)小吃，冰糖葫蘆具有開(kāi)胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的等作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 冰糖葫蘆作為傳統(tǒng)小吃，不僅有酸酸甜甜的美味，也能讓孩子們感受到中國(guó)文化的傳承和中國(guó)人的幸福。</p> <p class="ql-block"> 冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓，一排排呀一串串。</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解冰糖葫蘆的來(lái)歷，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種各樣的糖葫蘆，通過(guò)自己動(dòng)手，感受并體驗(yàn)串的樂(lè)趣，品嘗自己親自做的冰糖葫蘆。</p>