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憶麥假

張徐塵

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:15px;">遠(yuǎn)去的假期</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 在我的學(xué)生時(shí)代,除了寒假和暑假兩個(gè)假期外,還有兩個(gè)特別的假期:麥假和秋假。假期不長(zhǎng),前者十天,后者半月,都是幫著大人忙農(nóng)活的,是兩個(gè)想放又不想放的假期,不放得在學(xué)校念書,放了得在家里勞動(dòng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 那個(gè)時(shí)候,放假前首先要寫個(gè)假期公約,內(nèi)容大概有十來八條,一定要用漿糊貼在大門上醒目的地方。內(nèi)容無非是防火防盜防玩水之類的安全提示,還有些要幫大人干活,獨(dú)立完成假期作業(yè)等等,有很特別的一項(xiàng)條款:開學(xué)后交學(xué)生本人撿來的小麥給老師檢查。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 農(nóng)家少閑月,六月人倍忙。那個(gè)時(shí)候記得墻壁上總涂著八個(gè)大字:龍口奪食、顆粒歸倉。用仿宋體或黑體涂刷,非常醒目。時(shí)至今日才弄明白,原來這是要跟老天搶時(shí)間,趕在下雨前收割完畢,要把每顆麥粒都收回到自家的糧倉。那個(gè)時(shí)候沒有機(jī)械化,勞動(dòng)效率極低,夏季又多雨,麥田倒伏的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,就像今年雨水比較集中,麥子放在地里收割不了,泡在水里發(fā)了芽,望“糧”興嘆,可怕的不僅是今年的口糧沒有保障,公糧交不上,導(dǎo)致秋糧也種不上,明年的收成也會(huì)耽擱掉。那個(gè)時(shí)候沒有天氣預(yù)報(bào),更沒有像如今的氣象衛(wèi)星預(yù)報(bào)準(zhǔn)確到分分秒秒。大家往往夜觀天象,根據(jù)農(nóng)諺來判斷,十有八九是不大準(zhǔn)確的,麥子不能收得過早,過早嫌綠,又不能收得過遲,過遲太干容易落地,本來就同在一個(gè)村里,經(jīng)緯度無差異,種得遲早無差別,所以收割起來就相對(duì)集中,村里的碾麥場(chǎng)各隊(duì)有一個(gè),一次能容納三五戶碾麥,所以排隊(duì)預(yù)約就是很必要的了,那時(shí)候若家里有塊打麥場(chǎng),是很有地位和臉面的事了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 天剛蒙蒙亮,田地里,好幾戶人家領(lǐng)頭割麥的人已經(jīng)一行到頭了,前面領(lǐng)割者仿佛開路將軍,一鐮開五條腿,還要下捆麥子的“腰”,速度極快,中間跨的多是老人和小孩,三五條“腿”跟著走,后面跟著的收關(guān)督都,重要的環(huán)節(jié)是打捆。“三軍過后,麥浪成捆”,散在田地里,像沙場(chǎng)上臥倒的士兵。有時(shí)為了防雨灌麥,會(huì)把三五個(gè)麥捆樹起來靠緊成垛成堆,這樣既可以減少淋雨面積又有助于裝車,是奇景也是贊歌。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 裝麥也別有場(chǎng)面,用的是牛車,車框前后搭上兩個(gè)梯子模樣的東西,多半是為了裝得又高又多,這個(gè)時(shí)候我多是在車廂里,隨著麥捆越塞越多,我的位置越來越高,等最后那釵插著麥捆送上來的時(shí)候,我已在自己盤的窩里輕聲哼唱,照例是兩根繩子從前往后系過來,再把那釵臥放在旁邊,聽著牛車的吱吱聲,在巔簸的鄉(xiāng)間路上,隨著身下麥捆的左搖右擺,蕩蕩悠悠地向那打麥場(chǎng)挪去,躺臥可比高,蹲身能俯視,這是一個(gè)很有成就感和優(yōu)越性的征途。裝車費(fèi)勁,下車輕松,只記得從側(cè)面一釵過去,整個(gè)江山轟然倒塌,地上橫七豎八地臥著一堆或者幾摞麥捆,若防雨天,也會(huì)料理成堆,麥頭對(duì)里,麥尾朝外,像梁山好漢“聚首議事”,一會(huì)兒就能圍成一個(gè)圓形的高垛子,塑料布蓋頂,極像傘蓋戀人,又若笠翁臥舟。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 碾麥?zhǔn)琼?xiàng)大工程,一大早要把麥捆拆開弄散,均勻地平攤在碾麥場(chǎng),不能太薄,太薄麥粒會(huì)被碾碎,不能太厚,太厚有些麥穗會(huì)裹在里面又“夾生”,也不能彼薄此厚,牛拉著碾子深一腳淺一腳太費(fèi)勁。碾子大多先轉(zhuǎn)大圈后轉(zhuǎn)小圈,幾經(jīng)周折后,還要將麥子再翻幾遍,把下面的翻上來。如是幾次,待麥稈成扁狀且輕盈時(shí),估計(jì)已是日落西山的時(shí)辰了。執(zhí)牛者揚(yáng)鞭奮蹄,弄釵者起舞星河,抖了麥稈,落了麥粒,用像飛機(jī)狀的起車在麥場(chǎng)里起降若干次,麥稈垛堆起來,像蘑菇,可藏匿捉迷藏,可倚臥睡大覺,亦可站在垛子上高歌歡舞,像戲臺(tái)子中央的主角,未唱曲調(diào)先有情,我是英雄比天高!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 這些混著麥穗皮夾雜著綿土的麥粒,要在風(fēng)車的搖轉(zhuǎn)中離合悲歡,晚上的時(shí)間沒有電,莊稼人往往要夜戰(zhàn),或借星光或借燈火,因?yàn)轱L(fēng)車也是限量版,趕上了這頓就不知道會(huì)遇上那回,坐在風(fēng)車上面的母親、姑姑像蒙面?zhèn)b客,雙手抖著箥箕,任塵埃在風(fēng)車中彌漫,用木銑往上送的多半是爺爺,一大堆的若沙丘飄移,手搖木風(fēng)車沒有物理功能,你轉(zhuǎn)得快風(fēng)就大,你轉(zhuǎn)得慢風(fēng)就小,風(fēng)小了麥粒和雜物就分離不出來,就算是大家都在白干了,父親和叔父幾個(gè)頂梁柱上氣不接下氣拼命搖,那個(gè)頻率是心臟跳動(dòng)的N倍,待到麥子煽完后,往往都是后半夜的事了。農(nóng)村麥忙的夏夜,莊稼人是不眠的,后來鏈盤帶動(dòng)的手搖風(fēng)車,我們這些小孩就能幫上手,還有若是遇到了合適的風(fēng),找個(gè)風(fēng)向揚(yáng)麥也是個(gè)簡(jiǎn)單的辦法,可惜揚(yáng)麥?zhǔn)莻€(gè)技術(shù)活,亂抖亂拋肯定不行,等行家里手請(qǐng)到場(chǎng)了,風(fēng)卻不見了蹤影,這風(fēng)有時(shí)若旋風(fēng),東南西北一陣亂刮,惹得行家手足無措。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 曬糧頗有講究,薄厚有度,用腳犁用耙摟,暑足蒸土氣,那熱度足夠燙腳,還得趕麻雀偷吃,這小鳥精靈得很,見縫插針,你連個(gè)找涼蔭的空都不給。拉出去曬麥,找地方是個(gè)苦差事,你想過的地方其他人早想過了,只能往更遠(yuǎn)處尋覓。后來家里有了帳篷,終于可以在自己家里曬糧食,記得有一年,一大早我和奶奶千辛萬苦把3000斤糧食挪到室外,不到兩小時(shí)烏云布天,我倆急著用簸箕又轉(zhuǎn)送到房子里,時(shí)間短,速度快,若戰(zhàn)士后方轉(zhuǎn)移,當(dāng)腰累得站不起來時(shí),媽呀,太陽公公又從林翳的縫隙間探出頭來,哭笑皆不成,莊稼人的喜樂由天公說了算。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 入麥囤也是個(gè)體力活,那時(shí)候記得是用水桶盛著往里放的,等到第二節(jié)鐵皮放上后,高度早已超過成年人的高度,我們多半踩在凳子用小水桶往里倒,這時(shí)候總想趁家長(zhǎng)不注意,偷些麥粒藏起來,到校給老師交“公糧”作業(yè),有些年也是在地里撿麥穗,無奈耗時(shí)多見效慢,弄了半天撿不回一小把,到家里掄起棒杵在石頭上敲敲打打,大多能弄一洋瓷缸,量不足,過程滿艱辛!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 十天里九天半都是在田間、院里或者路上,那些假期公約也牢記在心上,一個(gè)小屁孩,被大人系在褲腰帶上,取饃拿水遞家什,大人在那你就在那,像通訊員,更像小戰(zhàn)士,歷經(jīng)了歲月的苦就懂得了人世的艱!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 麥假的歲月歷歷在目,秋假的光陰影影綽綽,摘棉花,鋤紅薯,下柿子,收綠豆,那個(gè)是炫舞的金秋,比收麥子自由、輕松、愜意……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;"> 麥假已銷,秋假不至。在孩子的眼里,忙碌才是真面目,勞動(dòng)才是真生活。假,不是休憇,而是體驗(yàn),向遠(yuǎn)去的童年假期致敬!</span></p>