小班生成活動(dòng)案例——種植活動(dòng)《大蒜的故事》

Miss何

一、活動(dòng)來(lái)源 在一天的午餐中，秋霖小朋友在飯菜中找出一顆“蒜米”好奇地問(wèn):“老師你看，這是什么？” 俊宇說(shuō):“這是一顆大蒜，我在家也吃過(guò)啦！ 雯媛說(shuō):“這個(gè)大蒜不好吃的。” 秋霖放到鼻子聞了聞?wù)f:“味道很奇怪，我也不想吃！”小朋友們紛紛討論起來(lái)，往碗里尋找起大蒜，都期待著能找出大蒜。 思淇:“為什么菜里會(huì)有大蒜呢？” 仁澤:“我媽媽也用大蒜炒過(guò)菜，可好吃呢！” 幼兒:“老師大蒜是怎么來(lái)的？”通過(guò)觀察孩子們的談話，發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)大蒜味道，生長(zhǎng)有著極大的興趣，有著更多的疑問(wèn)。興趣、疑問(wèn)是主動(dòng)學(xué)習(xí)的有效動(dòng)機(jī)，于是大蒜的故事就開(kāi)始了。 二、活動(dòng)期望 　　“知道種子可以發(fā)芽”“對(duì)感興趣的事物能夠仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)其明顯特征”是小班幼兒科學(xué)探究中可能出現(xiàn)的行為。“種大蒜”是幼兒興趣所在。教師期望幼兒通過(guò)親自動(dòng)手嘗試“種植大蒜”，通過(guò)觀察、用繪畫(huà)方式記錄等途徑，感受大蒜從種子到發(fā)芽的變化，豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，讓他們體驗(yàn)科學(xué)探究的快樂(lè)。 三、活動(dòng)探究過(guò)程 　　教育家陳鶴琴認(rèn)為：“大自然、大社會(huì)都是活教材，大自然、大社會(huì)是知識(shí)的主要來(lái)源。”幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)是親近大自然的一種方式，讓幼兒成為種植活動(dòng)的主人，幼兒親歷種植活動(dòng)能讓幼兒了解常見(jiàn)農(nóng)作物的種植過(guò)程，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛及播種的快樂(lè)！于是，我們便進(jìn)行了一次關(guān)于大蒜的種植活動(dòng)。 1.認(rèn)識(shí)大蒜 　　我們認(rèn)識(shí)了大蒜的顏色、感知大蒜的外形特征、味道。 2.剝蒜 小朋友們認(rèn)真地剝著大蒜 海林把大蒜放到鼻子邊聞了聞?wù)f:“老師，大蒜的味道臭臭的?！?lt;/p>旁邊的佳欣小朋友聽(tīng)到后也聞了聞?wù)f:“不對(duì)，不對(duì)我覺(jué)得大蒜味道是辣辣的?！?lt;/p>章鴻聞了聞?wù)f:“大蒜味道是辣辣的?！?lt;/p>澤銘也很著聞了起來(lái)說(shuō):“大蒜味道很香??！我在家也吃過(guò)了?！?lt;/p> 3.種蒜 　　大蒜剝好了，我們要去種蒜了。小朋友有序地找到自己種植的“小地盤(pán)”用力按一按，把大蒜種進(jìn)土里。小小的一次種植活動(dòng)，既培養(yǎng)了孩子們的觀察及動(dòng)手能力，體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂(lè)，也激發(fā)了孩子對(duì)自然科學(xué)的探究興趣。讓我們期待蒜苗快快長(zhǎng)大吧。 　　活動(dòng)小結(jié):在今天的“種大蒜”活動(dòng)中，有的孩子能夠聯(lián)系生活實(shí)際，告訴大家怎么剝大蒜的皮，有的孩子提到了大蒜的外形特征，有的孩子通過(guò)嗅覺(jué)，說(shuō)出了自己對(duì)大蒜味道的不同看法，促動(dòng)了很多孩子的主動(dòng)探索，對(duì)大蒜生長(zhǎng)變化充滿了濃烈的好奇心。 3.探究過(guò)程 　　小朋友找來(lái)了松土工具，小心翼翼的幫大蒜松土。 　　孩子們每天來(lái)到幼兒園后，都會(huì)來(lái)看看自己種的大蒜發(fā)芽了沒(méi)有。過(guò)了一星期后在觀察中小朋友和同伴聊了起來(lái):“大蒜為什么還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)呢？”、“大蒜是不是怕冷，所以它不敢出來(lái)了？”、“它是不是它壞了。”基于孩子們的問(wèn)題，我們圍繞“大蒜能長(zhǎng)大嗎？”開(kāi)展了談話活動(dòng)。老師:“小朋友我們要怎么照顧大蒜，大蒜才長(zhǎng)大呢？”健峰:“我們要給大蒜澆水，它才能長(zhǎng)高?！?lt;/p>佳穎:“大蒜要吃胡蘿卜才能長(zhǎng)高的?！?lt;/p>思淇:“大蒜還要吃肉，這樣才能長(zhǎng)得快哦！”俊樺:“大蒜還要吃青菜。”分享討論后，和孩子一起討論，我們可以向誰(shuí)尋求幫助呢？放學(xué)后向爸爸、媽媽、或奶奶了解，明天再來(lái)告訴老師吧！ 　　根據(jù)昨天的問(wèn)題我們開(kāi)展討論，“要怎樣照顧大蒜才能長(zhǎng)高?！?lt;/p> 雯媛說(shuō):“我媽媽告訴我，要每天給大蒜澆水才可以?！?lt;/p>有好幾個(gè)小朋友的答案都一致認(rèn)為每天給大蒜澆水。 仁澤:“老師我奶奶說(shuō)要給大蒜施肥的，澆上肥料它就能長(zhǎng)得很高?！?lt;/p> 俊宇:“我媽媽說(shuō)還要幫大蒜松松土”，接俊宇就做起了松土的動(dòng)作。 老師:“小朋友昨天回家都找到了不一樣的方法，那我們一起來(lái)試一下吧！” 　　第二天覃老師從家里帶來(lái)了有機(jī)肥，與小朋友一起把給大蒜鋪上了一層黑黝黝的肥料。驗(yàn)證使用施肥的方法能不能讓大蒜發(fā)芽呢？讓我們拭目以待吧！ 　星期一孩子一大早來(lái)到幼兒園，小朋友驚奇的發(fā)現(xiàn)大蒜終于長(zhǎng)高了一截。小朋友們高興地告訴大家伙，互相分享著勞動(dòng)的喜悅。 　沐浴著溫暖的陽(yáng)光和孩子們細(xì)心照料，大蒜長(zhǎng)得很茁壯了，小朋友每天早上來(lái)園后，最感興趣的就是拿著放大鏡在觀察大蒜。宥霆說(shuō)：“小蒜苗很喜歡曬太陽(yáng)呀?！?lt;/p>科言：“我的小蒜苗長(zhǎng)得最快了?！?lt;/p>俊宇：“小蒜苗曬太陽(yáng)會(huì)不會(huì)口渴呀！”佳欣大聲喊道:“老師老師快看，我發(fā)現(xiàn)蒜苗里藏著一只螞蟻?！?lt;/p> 　　植物的生長(zhǎng)離不開(kāi)陽(yáng)光和水份，我們一起來(lái)給小蒜苗澆澆水吧！育銘:“我來(lái)澆澆水，小蒜苗你快快長(zhǎng)高哦！”致皓:“我的小蒜苗喝水好開(kāi)心呀！”尚宇:“大蒜長(zhǎng)出了好多葉子，1 2 3 ……”認(rèn)真地點(diǎn)數(shù)著。 致皓:“我還要給蒜苗松松土，才能長(zhǎng)得高?！?lt;/p>思琪:“我種的大蒜在這里，我也幫它松松土?！?lt;/p> 　　寶貝們整天瞅著自己的蒜寶寶，仔細(xì)觀察著動(dòng)靜，“老師我的蒜太干了，需要澆水?！薄ⅰ袄蠋?，我的蒜寶寶長(zhǎng)得好擠，葉子沒(méi)地方長(zhǎng)了。”寶貝們每天都有新的發(fā)現(xiàn)。小朋友每天都期待著大蒜長(zhǎng)高的樣子，用心記錄著大蒜成長(zhǎng)過(guò)程。 　　在一次小朋友喝水時(shí)，看到怡香和仁澤小朋友一邊喝水著水一邊在說(shuō)悄悄話，仁澤說(shuō):“大蒜也喝口渴了給它也喝一點(diǎn)水”。說(shuō)完就把剩下的水倒進(jìn)了菜盤(pán)里。 美工活動(dòng)“畫(huà)蒜苗”“老師，我們種的大蒜好漂亮??！我們想把它畫(huà)下來(lái)?！?lt;/b>老師:“小朋友，你們還記得大蒜是怎么一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)高的嗎？讓我們跟著記錄的鏡頭回憶一下吧！”通過(guò)老師的指導(dǎo)，孩子們根據(jù)自己的想法把大蒜的生長(zhǎng)過(guò)程用畫(huà)畫(huà)的形式記錄了下來(lái)。 　　在孩子的精心照料下，轉(zhuǎn)眼間大蒜終于長(zhǎng)快得收成了，但是大蒜可以收成了，幼兒:“老師大蒜長(zhǎng)得很高了呢？可以吃嗎？”老師:“蒜苗快可以收成了，可以做什么呢？”于是利用周末時(shí)間請(qǐng)小朋友一起和爸爸媽媽來(lái)調(diào)查，你喜歡的蒜苗怎么做把它記錄下來(lái)吧！ 　　瞧～這是家長(zhǎng)與孩子一起用蒜苗制作的菜品。 　　從調(diào)查表中最終選出了最受歡迎的是:蒜苗炒豬肉、蒜苗炒雞蛋。準(zhǔn)備食材好食材就可以開(kāi)始炒菜啦！ 4.收獲喜悅 小朋友們正在小心翼翼地剪下蒜苗。 一起收獲了一大盤(pán)蒜苗。 　　接下來(lái)步驟清洗，切菜，打蛋，攪蛋，下鍋，不一會(huì)兒，香噴噴的蒜苗炒蛋出鍋了。 俊樺：好香啊，太好吃了。妙妙：太美味了，我要多吃點(diǎn)。仁澤:“我喜歡大蒜炒肉?！?lt;/p>科言：我要種很多很多的大蒜，長(zhǎng)出很多很多的蒜苗，炒雞蛋吃。 　　活動(dòng)小結(jié): 大蒜的故事以大蒜引發(fā)的科學(xué)探究活動(dòng)。在我們老師的引導(dǎo)下，孩子們通過(guò)觀察、記錄、談?wù)?、分析、總結(jié)，知道種子可以發(fā)芽結(jié)果，掌握了大蒜成長(zhǎng)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 通過(guò)活動(dòng)還幫助幼兒了解大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，班上不愛(ài)吃大蒜的小朋友也慢慢地喜歡上吃大蒜了。 整個(gè)過(guò)程中，幼兒遇到問(wèn)題、有疑問(wèn)時(shí)我們老師適當(dāng)放手，讓幼兒學(xué)會(huì)了自主探究，老師對(duì)幼兒自由探究以積極反饋。在開(kāi)展過(guò)程中，我們要有敏銳的觀察力和判斷力，我們一起去發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問(wèn)題，進(jìn)而可以引發(fā)孩子進(jìn)一步探索。在這個(gè)過(guò)程中，孩子們通過(guò)自己動(dòng)手種植，小小的窗臺(tái)、大大的學(xué)問(wèn)。 5.活動(dòng)延伸 在一次與孩子談話中，無(wú)意發(fā)現(xiàn)的“驚喜聽(tīng)到雯媛說(shuō):“我家的大蒜也發(fā)芽了哦！”科言:“上次我們吃的大蒜很好吃，我在家我種了?！?lt;/p>豐宇:“對(duì)??！我們?cè)诩乙卜N有大蒜呢！”瞧～一起來(lái)看看小朋友在家種的大蒜吧！長(zhǎng)得綠油油的呢。 　　看!這是豐宇小朋友在家種的大蒜苗 　　雯媛小朋友種的大蒜長(zhǎng)得壯哦！ 活動(dòng)小結(jié):《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的。在本次種植活動(dòng)后幼兒會(huì)在家也嘗試種起了大蒜，從中也可以看出幼兒逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、敢于探究和嘗試的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。 四、活動(dòng)解析 　　“大蒜成長(zhǎng)故事”是由一顆飯菜里的蒜米引起的科學(xué)探究活動(dòng)。幼兒經(jīng)歷了種植大蒜、照顧大蒜、收獲大蒜過(guò)程。在教師的支持下，幼兒通過(guò)觀察、記錄、分析、總結(jié)，知道了種子可以發(fā)芽，掌握了成功種植大蒜的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。在種大蒜的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)幼兒遇到問(wèn)題、產(chǎn)生疑惑時(shí)，教師不是簡(jiǎn)單地回復(fù)、直接答疑，而是在尊重、支持的心理氛圍中，用認(rèn)真關(guān)仔細(xì)觀察、啟發(fā)引導(dǎo)、放手讓幼兒自主探究。在種植活動(dòng)中，幼兒樂(lè)于提問(wèn)、敢于提問(wèn)和善于提問(wèn)的態(tài)度和能力不斷增強(qiáng)，積累科學(xué)觀察和探究的經(jīng)驗(yàn)。