<p class="ql-block">1月12日下午，河北省第四屆中國冀菜文化發(fā)展大會(huì)暨“冀菜崇禮菜單”推廣活動(dòng)工作會(huì)議在石家莊召開，會(huì)議采取線上線下相結(jié)合的視頻方式舉辦，邯鄲市設(shè)分會(huì)場。市商務(wù)局二級(jí)調(diào)研員王建國，四級(jí)調(diào)研員劉永峰，市住宿和餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、秘書長，崇禮菜單研發(fā)基地、大師工作室，“冀菜崇禮菜單”品牌推廣示范店以及參與店負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。</p> <p class="ql-block">省商務(wù)廳陳彥報(bào)副廳長、省飯烹?yún)f(xié)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，唐山鴻宴飯莊等餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人分享冀菜文化傳承與發(fā)展及經(jīng)驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">主會(huì)場會(huì)議結(jié)束后，我市召開邯鄲市“冀菜崇禮菜單”品牌示范推廣工作會(huì)議，二級(jí)調(diào)研員王建國指出，過去一年，對(duì)邯鄲住宿和餐飲行業(yè)來說，是機(jī)遇挑戰(zhàn)并存、快速發(fā)展的一年。經(jīng)過大家頑強(qiáng)拼搏和努力，經(jīng)受住新冠肺炎疫情影響，取得了優(yōu)異的成績。特別是“冀菜·崇禮菜單”品牌推廣成績斐然，共有叢臺(tái)大酒店、冀南賓館等7家通過省廳驗(yàn)收，超額完成省下達(dá)的創(chuàng)建任務(wù)。最后他勉勵(lì)大家全力以赴做好“冀菜崇禮菜單”示范推廣，共同開展“冀菜崇禮菜單”宣傳推廣月活動(dòng)，為冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)在張家口圓滿舉辦，做出邯鄲餐飲界的貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">二級(jí)調(diào)研員王建國為磁縣御景樓酒店、叢臺(tái)區(qū)味嘟酒樓、武安財(cái)富國際酒店、冀南賓館、峰峰礦區(qū)響堂山居賓館、麗都國際大酒店、叢臺(tái)大酒店等7家“冀菜崇禮菜單”品牌推廣示范店頒發(fā)證書和牌匾。</p> <p class="ql-block">四級(jí)調(diào)研員劉永峰為崇禮菜單研發(fā)基地春滿園餐飲、趙愛亭、方峰軍大師工作室頒發(fā)“冀菜崇禮菜單”菜譜。</p>