<p class="ql-block"> 清明節(jié)，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是“二十四節(jié)氣”之一，也是傳統(tǒng)祭祖節(jié)日，與春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。祖國南北方對于清明節(jié)都有不同的習(xí)俗，在老家呼和浩特這個節(jié)日會做寒燕，與北方“寒食節(jié)”有關(guān)。</p><p class="ql-block"> 來到山東，據(jù)說兒童們在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰的雞蛋先破，誰就輸。倆寶上幼兒園時候，節(jié)日前好長一段時間老師都會講有關(guān)清明節(jié)主題的故事，到了這一天都會做“清明蛋”。</p><p class="ql-block"> 今年倆寶都上學(xué)了，“清明蛋”的撣子就落在當(dāng)娘的身上了。</p> <p class="ql-block"> 午休時間，在小區(qū)周圍摘葉子，揀花朵，這是雞蛋上的花紋，葉子越碎印出來的花越好看。</p> <p class="ql-block"> 葉子放在雞蛋上，再放在新絲襪（或者紗布）里面，緊緊的扎好口，有的朋友會把絲襪剪開，一個雞蛋一塊布。而我們娘三喜歡偷懶啦，只扎緊口子，不剪開，少了工序，看起來也別有趣味。</p> <p class="ql-block"> 最后一步就是把雞蛋放在加了洋蔥皮（皮要老的，我是12顆雞蛋剝了倆個洋蔥皮，買洋蔥時候又和老板要了一把掉落下來的干葉子）的水里，水要淹沒雞蛋，燒開小火煮10分鐘，關(guān)火泡1-2小時，泡的時間長短取決于洋蔥皮放的多少。</p><p class="ql-block"> 這樣，像化石一樣的漂亮雞蛋就做成了。</p> <p class="ql-block"> 從采摘葉子和花朵到扎雞蛋再到煮雞蛋，孩子們都開心參與，無限期盼。</p><p class="ql-block">清明臨近，一起做起來，給網(wǎng)課在家的孩子們多一抹節(jié)日色彩，多一點(diǎn)美好回憶。</p>