<p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 陳鶴琴先生曾說：“大自然、大社會都是‘活教材’,兒童是在與自然和社會的直接接觸中，在親身觀察中獲取經(jīng)驗和知識?！庇變航逃挥凶尳逃貧w孩子生動有趣的日常生活中去，從生成課程的設(shè)置做起，營造良好的情景和氛圍，讓其成為最具吸引力的地方，才會綻放教育的活力。根據(jù)孩子的興趣愛好，我們生成了班本課程《你好，土豆！》。</b></p> <p class="ql-block"> “追隨、發(fā)現(xiàn)、探索、遇見......"，課程就在幼兒的生活里,就在幼兒的行動里，就在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中。</p> 課程緣起 <p class="ql-block"> 在一次入園時文文拿了一盒薯片，你一片，她一片的分享著……“這么好吃的薯片是怎么做的”一位小朋友的好奇便產(chǎn)生了一個問題，我們生活中好吃的薯片是什么做的呢？孩子們七嘴八舌地討論著.....</p> <p class="ql-block">“薯片是土豆做的?！?lt;/p><p class="ql-block"> “我在超市看到了好多土豆呢！”………</p> “識”土豆 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 這是土豆的葉子，土豆的莖伸向天空，越來越高。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 這是土豆長在土里，圓乎乎的真可愛。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 這是土豆的根深入地下，撒開像一張大網(wǎng)。</span></p> <p class="ql-block"> 土豆，學(xué)名馬鈴薯，別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">我摸起來是：</b></p><p class="ql-block">晗瑞：土豆摸起來冷冷的,硬硬的。</p><p class="ql-block">馨兒：有點冰冰的、毛毛的。</p><p class="ql-block">豪豪：有點扎人。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">我聽到的是：</b></p><p class="ql-block">田田：挨著耳朵拍有咚咚咚的聲音。</p><p class="ql-block">彬彬：有點像地震的聲音。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">我看到的：</b></p><p class="ql-block">文文：黃黃的，有點橙色，圓圓的。</p><p class="ql-block">錦新：上面的點點像蟲子。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">我聞到的：</b></p><p class="ql-block">諾諾：有點臭。</p><p class="ql-block">怡臻：聞到有泥土的味道。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 教師視角：對于孩子來說，生活中的一切事物，只要孩子感興趣的，都可以成為課程的一部分。從孩子的對話來看，他們對土豆有很大的興趣，因此，老師準(zhǔn)備了實物讓幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作來獲取經(jīng)驗。</span></p> “探”土豆 <p class="ql-block"> 一天早上，我提來了幾個發(fā)芽的土豆，讓孩子們觀察這幾個土豆和之前我們觀察的土豆有什么不一樣的地方。 </p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">文文說："你們看！土豆上面開了花。"</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">草莓："這個是芽，不是花。"</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">馨兒："我媽媽說發(fā)芽了的土豆不能吃！"</span></p> <p class="ql-block"> 原來啊，發(fā)芽的土豆中含有一種重要的成分叫龍葵素，而龍葵素是有毒的，會讓我們惡心，嘔吐，腹痛和腹瀉。嚴(yán)重中毒會導(dǎo)致昏迷，抽搐甚至死亡。小朋友們，你們記住了嗎？發(fā)芽的土豆不能吃！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">這些發(fā)芽的土豆怎么辦？</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">根據(jù)孩子們的猜測，我們開始水培土豆嘍......</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 按老師教我們的方法，在土里種土豆啦～～～</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 原來種土豆要把土豆切塊，還不能把芽切掉哦！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??種土豆的時候芽芽朝上</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 快快長大吧！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 看，孩子們一個個忙得不亦樂乎，拿著小鏟子在家長的幫助下完成了土豆的種植。雖然寶貝們的動作還很稚嫩，但他們從中積累了種植的經(jīng)驗。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">★教師思考 </b></p><p class="ql-block"> 《綱要》指出“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與”。 在實際生活中，土豆的種植方式有很多，為了讓幼兒養(yǎng)成積極主動，敢于探究和嘗試等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)，我們動員家長和小朋友一起參與了土豆的種植。</p> 畫土豆 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">我們一起畫土豆吧！</b></p> 幼兒收獲 <p class="ql-block"> 了解了土豆的生長過程，學(xué)習(xí)了種植土豆的方法，發(fā)現(xiàn)了土豆的神奇之處；從親身體驗中獲得了語言表達、動手操作、科學(xué)探究等方面能力的發(fā)展，體驗了科學(xué)的神奇。</p><p class="ql-block"> </p> 教師收獲 <p class="ql-block"> 通過《呀！土豆》的生成課程，我們發(fā)現(xiàn)了孩子的想象力是非常豐富的，一定不能局限幼兒，要給幼兒想象和操作的空間，幼兒往往能超出我們的預(yù)期。要在與幼兒互動時采取靈活多樣的方法和多種策略，引導(dǎo)幼兒進行想象。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 關(guān)于土豆的故事暫時告一段落，但我們探尋的腳步從未停止。小小的土豆，承載著小四班所有孩子的期盼，他們盼望著小土豆芽能快快長大!</b></p> 編輯：小四班 照片：班級家長及教師 審核：王知英