作為二十四節(jié)氣的第6個節(jié)氣,春季的最后一個節(jié)氣,谷雨代表著春天向夏天的過渡。<br><br>谷雨節(jié)氣有眾多的民間習(xí)俗,一起來看看吧~<br><br><b>喝谷雨茶</b><br><br>春夏之交,人身體內(nèi)易有肝火,多喝點(diǎn)茶可清熱去火、護(hù)肝排毒。<br><br>谷雨時節(jié)便得喝谷雨茶,谷雨節(jié)氣當(dāng)天上午,去茶山摘些新茶。<br><br> 于鈦晶玻璃杯沖泡,富含多種維生素和氨基酸的谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,香氣宜人。<br><br>透過晶瑩剔透的鈦晶玻璃杯,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,別有一番情趣。<br><br><b>“吃春”</b><br><br>普通香椿一般在清明前發(fā)芽,谷雨前后采摘頂芽,這時食用香椿便被叫做“吃春”。 鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥。<br><br>肥嫩可口、香味濃郁的香椿芽,醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高,所以谷雨吃香椿既可以健胃理氣,又可以止瀉潤膚。<br><b><br>賞牡丹</b><br><br>谷雨時節(jié),雨水豐沛,氣候濕暖,正是牡丹花盛開的時節(jié)。 “谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹便成為人們在谷雨時節(jié)重要的娛樂活動。<br><br>清顧祿在《清嘉錄》寫道:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護(hù)玉樓春?!? 至今,山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會,供人們觀賞游玩。