課程故事——逗“豆”時光（鎮(zhèn)巴縣育才幼兒園中二班班本課程）

小耳朵

課程緣起 “我媽媽回家給我拿黃豆，準備給我打豆?jié){喝呢?！?、“我也喜歡喝豆?jié){”、“我們?nèi)胰嗣刻於家榷節(jié){呢。”……一次普通的對話讓幼兒對豆子產(chǎn)生了極大的興趣。為了滿足幼兒的好奇心，我們便開始了一場特別的活動——逗“豆”時光。 理論支撐 《指南》目標 4-5歲幼兒年齡段科學：目標一親近自然，喜歡探究 1.喜歡接觸新事物，經(jīng)常問一些與新事物有關(guān)的問題。 2.常常動手動腦探索物體和材料，并了在其中。 目標二具有初步的探究能力。 3.能對事物或現(xiàn)象進行觀察比較，發(fā)現(xiàn)其相同與不同。 4.能根據(jù)觀察結(jié)果捏出問題，并大膽猜測答案。藝術(shù) ：目標二喜歡進行藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn) 1.經(jīng)常用繪畫、捏泥、手工制作等多種方式表現(xiàn)自己的所見所想。 2.能運用繪畫、手工制作等表現(xiàn)自己觀案到或想象的事物。 　　根據(jù)幼兒的年齡特點，結(jié)合指南目標，考慮到幼兒園和家庭的結(jié)合，我們老師進行了探討，制定了課程主題和思維導圖。 　尋豆之旅　豆子都是哪里來的呢？它長的什么樣子？我在哪里可以找到它呢？趁著假期，小朋友們開啟了尋豆之旅。 　　我去地里摘的豆子 　　我在家里拿的。 　　我去超市買的。 　　紅豆，黃豆，綠豆……原來豆子有這么多種類啊，真是的一個大家庭呢。我們來和豆子玩游戲吧。 分豆豆，夾豆豆，剝豆豆……好好玩呀。 　　通過分豆豆、夾豆豆、豆豆排序和相應的主題活動，幼兒對豆豆的種類，豆豆的名字與外形有了了解，能按照顏色，種類來進行分類，豐富了幼兒認知，擴展了幼兒的眼界，幼兒的邏輯思維得到了發(fā)展。 　　為了讓幼兒們更好的了解到豆豆的生長過程，我們還一起去種了四季豆，給他松土施肥，希望它快快長大。 　　豆豆生長過程。 　　認識了多種多樣的豆豆，我們就要給豆豆大變身了，讓豆豆們也來唱歌跳舞吧。 　將豆豆裝在罐子里碰撞后會發(fā)出悅耳的聲音，不同的豆子和不同的罐子發(fā)出的聲音是不一張的，小朋友尋找到了和自己罐子發(fā)出同樣聲音的小伙伴。 豆豆和橡皮泥在一起又會碰撞出什么樣的精彩呢？ 請你吃夏天的第一根雪糕呀。 科學小實驗：《跳舞的紅豆》 實踐體驗活動：長豆芽 　　健康領域：《好喝的豆?jié){》。小朋友們參與到挑選、泡發(fā)、聞香、品嘗的過程中，收獲很多。 　　戶外活動：《螞蟻搬豆》。 　　顏色各異的豆子還可以放在一起會有什么樣的精彩呢，一起來看看豆豆貼畫吧。 　　通過《豆豆雪糕》、《唱歌的豆子》還有《跳舞的紅豆》等活動，將普通材料與豆子相結(jié)合，讓幼兒自由探索發(fā)現(xiàn)，提升了幼兒對聲音的認知，發(fā)展了幼兒手部小肌肉的發(fā)展，提升了幼兒的美感。這一環(huán)節(jié)開闊了幼兒的思維，保護了幼兒的想象力和創(chuàng)造力。 　　各種豆類富含蛋白質(zhì)，鈣等營養(yǎng)元素，對小朋友的成長發(fā)育有促進作用，我們通過家園合作一起認識了多種豆制品，和父母一起動手制作了豆類美食。 　　利用假期和學校的種植角去采摘觀察豌豆和胡豆。 　　通過豆豆美食系列活動的開展，幼兒了解到豆類的食物是多種多樣的，各類豆制品富含營養(yǎng)，為我們提供了生長發(fā)育所需。在與家長的合作制作美食中，幼兒感受到父母勞作的辛苦，增強了幼兒的生活體驗，豐富了幼兒的生活經(jīng)驗。 我們的收獲——幼兒篇 《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出:“要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習方法和能力。”在豆豆主題的探究過程中，從認識豆豆到種植豆豆再到深入了解豆制品，孩子們的學習過程循序漸進，認知不斷提高。孩子們在充滿樂趣的探索中提高了動手能力和解決問題的能力;做豆豆相關(guān)的手工則讓孩子們的創(chuàng)作能力得到了進一步提升;豆豆美食的制作與品嘗讓幼兒了解了豆類的大變身，體會到了生活的不容易和父母的辛苦付出。 通過本次活動，幼兒對生活中的新鮮事物的探索欲望增強，愿意去嘗試和接受新的事物，遇到困難時積極主動的思考，尋找解決辦法，積累了一定的經(jīng)驗。 我們的收獲——老師篇 從確立主題到組織實施，整個活動開展下來，對老師來說是一場巨大的挑戰(zhàn)，不論是理論支撐，還是課程實施，或或是相關(guān)準備，都需要老師提前做很多工作。我們翻閱了《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》，仔細研讀相關(guān)目標與教育建議，選擇合適的目標進行完成，課程設置上也緊貼目標而定，根據(jù)幼兒的年齡特點和興趣點組織活動。過程雖然辛苦，但我們也是收獲滿滿。 我們收獲的更扎實的知識儲備。沒有理論支撐的實踐就像無根浮萍，沒有實踐的理論就像紙上談兵，所以我們需要把實踐與理論相結(jié)合。我們在前期翻閱了相關(guān)資料，對理論知識有了更深層次的理解，能在活動中起到支撐作用，同時理論在實踐中也得到了實現(xiàn)。 收獲了活動組織的新思路。“一日生活皆課程”，在生活中我們要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的地方，不斷探索新的教育方式和新的活動形式，不能只局限于課堂之中，要走出教室，走到生活中，去到自然中去。 收獲了課程相關(guān)經(jīng)驗。課程的組織與實施需要組織者有較強的理論和教學經(jīng)驗，有良好的邏輯思維和組織溝通能力。通過本次活動，我們獲得了一些經(jīng)驗，對今后的課程實施有一定的幫助作用。 未來展望 本次活動雖然暫時告一段落，但是我們的探究不會就此止步，我們種下的豆子已經(jīng)發(fā)芽，正在不斷長大，我們會繼續(xù)帶著孩子們?nèi)ビ^察，去探索，去發(fā)現(xiàn)花開的秘密，去體驗采摘果實的樂趣，繼續(xù)品嘗豆類美食，發(fā)現(xiàn)生活更多的美好。