<p class="ql-block">"格朗斯 (The Grounds)"位于悉尼南郊的亞力山大區(qū) (Alexandria)，距離悉尼市中心約5公里。由拉姆齊·肖克 (Ramzey Choker) 2012年創(chuàng)立，格朗斯餐飲集團(tuán)在一塊原工業(yè)倉庫用地上，成功改建為美食村，并以高質(zhì)量的咖啡和精美的設(shè)計(jì)而聞名，成為一家網(wǎng)紅餐廳，有點(diǎn)像上海的"老碼頭"。</p> <p class="ql-block">神秘花園是進(jìn)入餐廳通道上名牌，到底神秘成什么樣子? 請您隨我們一起前往過過眼吧......</p><p class="ql-block"> ——題記</p> <p class="ql-block">5月16日，由小兒子提議、兄弟倆合作買單全家走訪了格朗斯 (The Grounds)，名義是一年一度的母親節(jié)家庭聚，這里曾經(jīng)是舊倉庫和工業(yè)建筑廢棄區(qū)，經(jīng)營團(tuán)隊(duì)用了12個(gè)月的時(shí)間打造成了獨(dú)一無二的城市綠洲，并因此獲得了澳洲優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)獎(jiǎng): Interior Design Excellence Awards (IDEA) 最終階段提名。不僅有加盟的三家餐廳，還有花園小集市、小農(nóng)場、幼兒游樂園，以及室內(nèi)外免費(fèi)停車場各一座。</p> <p class="ql-block">花園主要裝飾花采用紫藤，表現(xiàn)浪漫愛情基調(diào)</p> <p class="ql-block">隨著社交媒體興起，各地網(wǎng)紅 (<span style="font-size:18px;">眾多up主)</span>、攝影師都不愿錯(cuò)過悉尼這塊打卡地，官網(wǎng)點(diǎn)評: 4.1分</p> <p class="ql-block">走進(jìn)格朗斯 (The Grounds of Alexandria) 就好比走進(jìn)了鬧市中的世外桃源，人們坐在花園中的噴泉旁邊，與好友享用可口的美食。孩子們則在兒童樂園與萌寵玩耍，這里不定期更換小豬、小馬、小羊和小兔子，甚至還有一窩可愛的小雞。每到周末，這里還會(huì)在花園舉辦農(nóng)夫小市集 (The Grounds Markets)，來自本地的農(nóng)戶叫賣著他們新鮮采摘的水果蔬菜，還有各種手工小點(diǎn)心和自家烘培的甜點(diǎn)與面包，在這邊逛逛，一晃眼便度過半天的時(shí)光。</p> <p class="ql-block">周末停車、等位會(huì)比較辛苦</p> <p class="ql-block">為吸引回頭客，他家隔段時(shí)間會(huì)更換裝飾主題，本期主題是"冬季"，前期有過"阿拉丁神燈"</p> <p class="ql-block">他家主打小清新，將"綠色"發(fā)揮到極致，處處綠意盎然，從餐具到菜單都是綠色，連自種的盆栽都能直接入菜更有鄉(xiāng)村田園情懷加持，試問去過他家的小伙伴，誰沒有一張合照呢? 到這樣的網(wǎng)紅店打卡，吃、喝什么都是其次，凹造型、拍美照才是重點(diǎn)了。</p> <p class="ql-block">疫情前曾來過這里，因客人多、停車位滿而沒有吃上飯，記得當(dāng)時(shí)可選的餐館更多，坐位卻很少，之后國內(nèi)訪客點(diǎn)名要來這里，才知道此地已被國內(nèi)游客指定為悉尼十大景點(diǎn)之一，與悉尼魚市場齊名，前者揮舞圍巾拍照、后者漁人碼頭品嘗海鮮。</p> <p class="ql-block">生活選擇藍(lán)色的、綠色的、紫色的、抒情的，吃飯帶入儀式感，神秘園內(nèi)是否藏有快樂、幸運(yùn)密碼? 不得而知，讓我先種植些記得住的數(shù)字吧......</p> <p class="ql-block">難得有機(jī)會(huì)靜下心來吃飯，大家都不用看手機(jī)，抓住時(shí)機(jī)交流吧，"你將來想做什么?"我問小兒子。 </p> <p class="ql-block">他默然半晌，方低聲道:"想開車。"</p><p class="ql-block">我笑了"你想做汽車夫?"</p><p class="ql-block">他不作聲，我當(dāng)然知道他不過是想有一輛汽車，還好沒問: 你想要什么禮物? 他<span style="font-size:18px;">自己會(huì)開車后，我的車早已成了他的出行工具，我要出游須提前預(yù)約。</span></p> <p class="ql-block">餐廳采用玻璃木窗透明天頂，陽光充足，被吊墜綠植所包圍，桌面使用了紫銅皮包裹，臺上留有的水漬不需要擦拭，那是吊盆澆水后滲透滴下的，讓過就可以了，在陽光、水分、綠色植物的陪伴下，啃著大朵漢堡，吃著牛肉湯面，暫時(shí)忘記了通漲、經(jīng)濟(jì)下行的壓力。</p> <p class="ql-block">大兒子居家辦公，性格平穩(wěn)、遇事周到，不用我太操心，再次確定近期活動(dòng)內(nèi)容安排，做到心中有數(shù)，老年人已藏不住事了。</p> <p class="ql-block">我坐玻璃棚內(nèi)呆了一會(huì)，方才恍然，<span style="font-size:18px;">與花草共處，</span>吃飯也可以有情懷，胃口已然打開了，不知道是物理現(xiàn)象還是化學(xué)現(xiàn)象?</p> <p class="ql-block">記得在中學(xué)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，才學(xué)會(huì)擦火柴，不然無法點(diǎn)燃本森爐──小酒精爐?! 酒精加熱分解成水與一、二氧化碳。小時(shí)候，大人怕<span style="font-size:18px;">失火，一見到孩子拿起火柴盒便笑著趕緊叫"我來我來，"接了過去，使得十五六歲不會(huì)擦火柴，性急了擦來擦去點(diǎn)不著，看似低能，其實(shí)是包辦不讓學(xué)的錯(cuò)，怕摔跤，很難學(xué)會(huì)走路呀!</span></p> <p class="ql-block">小時(shí)候外出，面見大人總會(huì)被問"幾歲啦?"答"六歲、七歲"。歲數(shù)就是你的標(biāo)志與身份證。老了又是這樣，人見面就問:"多大年紀(jì)啦?"答"六十三了，"有點(diǎn)不好意思地等著聽贊嘆。沒老死，卻已經(jīng)失去了當(dāng)年的形貌個(gè)性、一切資以辨認(rèn)的特征，歲數(shù)成為唯一的標(biāo)簽，而這數(shù)目等于一小筆存款，穩(wěn)定成長，一到八十歲就會(huì)身價(jià)倍增。</p> <p class="ql-block">聽年輕朋友講:"我不但要照顧自己孩子及家庭，還常要去關(guān)心父親，父親開始行動(dòng)緩慢..,..."我趕緊追問"多大年紀(jì)啦?"答"八十歲!"不知不覺內(nèi)心做起了減法......</p> <p class="ql-block">剩余的時(shí)間不多了，日子過一天，少一天，難以回過頭等你!</p> <p class="ql-block">一輩子里那點(diǎn)可憐的功績，已經(jīng)在悠長的歲月中被遺忘，就也安于淪為一個(gè)數(shù)字，一個(gè)號碼，像囚犯一樣。在生命的兩端，一個(gè)人就是他的歲數(shù)。</p> <p class="ql-block">直到我二十九歲那年經(jīng)歷了轉(zhuǎn)折，慣性奔向"錢"，又退化到童年，數(shù)值就是一切，我開始成熟，曉得知識改變命運(yùn)，沒錯(cuò)過十七歲，那是我唯一沒疑問且自矜的人生價(jià)值。過了十七就十八，還能年年十八歲?</p> <p class="ql-block">在"喔呦，儂長高了"大人們會(huì)問:"那你預(yù)備學(xué)什么呢?"你已經(jīng)十八歲了，仿佛在提醒你: 要學(xué)會(huì)看清腳下的道。十八歲往往容易選錯(cuò)行，人生選擇不可能反悔、重新來過!</p> <p class="ql-block">歲月不饒人，經(jīng)常外出溶入在人群中，我有點(diǎn)怕死? 我不太怕死? 都成為邁開腳步的理由。東方人相對怕死，誰、誰、誰、媒體制造著恐慌，有些寫文字的同行，三年來可以只字不提疫情，好像病毒從未來過，怎么做到的?</p> <p class="ql-block">飯桌文化不是酒桌文化，不會(huì)有胡亂酒令，段子能寫點(diǎn)什么呢? 紫色浪漫? 愛心傳遞? 冬秋春風(fēng)? 游子情懷? 最后選擇了守望歲月，發(fā)給自己以警示: 歲月如梭，你還好嗎？</p> <p class="ql-block">這里的甜點(diǎn)做的很用心</p> <p class="ql-block">內(nèi)部以舊木和玻璃為主題，頂棚保留工業(yè)廠房的設(shè)計(jì)原貌</p> <p class="ql-block">由于家庭訪客多，專設(shè)幼兒游玩室</p> <p class="ql-block">誰能想的到，周末時(shí)一座難求的網(wǎng)紅餐廳格朗斯 (The Grounds of Alexandria)，至2018年經(jīng)營3年中，報(bào)出欠帳$200多萬刀，其中欠稅務(wù)局稅款$160多萬刀，已經(jīng)到了清盤倒閉的邊緣，所以有興趣想去的朋友要抓緊時(shí)間約起哦!</p> <p class="ql-block">有人講游記難寫，那是指寫的好很難! 因涉及面太廣，不容易把握。通常人們會(huì)以游覽地或景點(diǎn)背景寫起，背景、歷史故事難以割舍，生怕不完整，結(jié)果成為論文類，另一種常見的是資訊描述，軟文潤色成美文。經(jīng)查證陶淵明游記用了大量的描述與比喻，那個(gè)年代缺乏圖片，全部依靠想象力。西方人 instagram 上比較多的是寫狀況與心情、即時(shí)觀感，我是以體驗(yàn)結(jié)合想要表達(dá)的一兩個(gè)看點(diǎn)而展開，如有知識點(diǎn)能思考最好，旅途景點(diǎn)資訊按重點(diǎn)提一下，盡可能壓縮，文字朝著動(dòng)態(tài)、趣味方向走，爭取有料、有趣，留住瞬間，享受過程。</p> <p class="ql-block">休閑狀態(tài)下的社交</p> <p class="ql-block">發(fā)現(xiàn)游客皆盛裝而至......</p> <p class="ql-block">紫藤悄悄掛下，情侶牽手漫步</p> <p class="ql-block">花穗辮子，洋裝打扮吸引人</p> <p class="ql-block">秋天的綠植吊盆，像一盞盞燈飾，照出了環(huán)保意識</p> <p class="ql-block">愿我們心里的那束鮮花朵朵怒放，愿世間美好時(shí)光源源不斷......</p> <p class="ql-block">*5月31日發(fā)稿日，新州新冠重癥36例，死亡19例，悉尼正值年度燈光秀周期，民眾涌現(xiàn)悉尼港夜場觀燈，人流如潮，病毒都怕了。與此同時(shí)，北半球魔都上海正等待解封前夜，市政府宣稱從未宣布過封城，不存在解封，居委會(huì)屬民間自制組織，不代表政府，實(shí)際情況是2500萬人經(jīng)歷了最嚴(yán)厲的2個(gè)月靜默期，有人只顧玩文字游戲，搞切割，一點(diǎn)也不考慮市民智商與情緒? 情何以堪! 唉......祝親朋好友們平安、快樂!</p> <p class="ql-block">大悉尼地區(qū)每日新增數(shù)7千多例，民眾未受影響，全面開放正常生活，病例似"大號流感"已難以去除，新冠陽性<span style="font-size:18px;">，</span>如果扛過去了，即<span style="font-size:18px;">植入了抗體</span>，恭喜你沒被淘汰，在人群里顯得更有優(yōu)勢。</p> <p class="ql-block">**感謝您的到訪! 把持住內(nèi)心的渴望，你會(huì)更加珍惜生命時(shí)光的流失，且行且珍惜!</p>