加強(qiáng)學(xué)校食堂安全檢查筑牢師生用餐安全防線——營里中學(xué)在行動

熙燦

“民以食為天，食以安為先”，學(xué)校食堂關(guān)乎著全校師生的家庭幸福。在晉州市教育局關(guān)于學(xué)校安全工作“回頭看”工作實(shí)施方案的指導(dǎo)下，為抓實(shí)做細(xì)學(xué)校安全工作，做好學(xué)校食品安全管理，防范校園食品安全事故發(fā)生，堅(jiān)持生命至上、預(yù)防為主，保障學(xué)生在校集中用餐的食品安全，6月5日下午，在于校長的帶領(lǐng)下，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校食堂食品進(jìn)行安全專項(xiàng)檢查。 　　我校領(lǐng)導(dǎo)班子在食堂負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下走進(jìn)食堂操作間，儲藏室，實(shí)地查看了學(xué)校食堂衛(wèi)生環(huán)境、進(jìn)貨食材、儲藏室的環(huán)境清洗消毒、各類食品的合格證、出廠日期、食品留樣、滅火器等情況，嚴(yán)格把控食品安全的第一道關(guān)口。 “關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康”。于校長強(qiáng)調(diào)學(xué)校食品安全關(guān)系著全體師生的身體健康，因此對食堂負(fù)責(zé)人提出了要求，要時(shí)刻緊繃食品安全這根弦，守好這道紅線，提高飯菜質(zhì)量，讓學(xué)生和老師吃得安全、營養(yǎng)、健康。 　　安全工作重于泰山，食堂食品安全更要警鐘長鳴，我校將以此次檢查工作為契機(jī)，進(jìn)一步樹立“安全第一”的理念，始終緊繃安全第一這根弦，筑牢校園食品安全防線。為學(xué)生營造一個(gè)安全的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。