<p class="ql-block">7.1號我們姐妹一行約好到郊外看看風(fēng)景，聽玉梅說這個季節(jié)的馬蜂菜很好吃，我們想著碰碰運氣，挖一些回來嘗嘗鮮。一大早.6.30我們大家集合在一起。出發(fā)嘍！我們一行騎著自行車穿過南大橋來到一個小樹林，這個地方玉梅來過，所以我們輕車熟路的很輕松的就找過來了</p> <p class="ql-block">到了小樹林我們驚呆了，一片片馬蜂菜綠油油的長勢旺盛，就像有人專門栽種的，那么多那么多，把我們大家樂壞了，大家忙著挖起來。</p><p class="ql-block">馬蜂菜又被叫做馬莧菜，因為馬蜂菜的生命力很旺盛，只要有一點水它就能存活，而且在太陽底下曬也只是損失一部分水分，馬蜂菜比其他菜的生命力旺盛，所以馬蜂菜也有“長壽菜”的稱呼。馬蜂菜全身可被提供藥物使用，具有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿等作用，有這么多的好處，有機會大家也多吃點吧。</p> <p class="ql-block">今天我家外孫浩浩放假了也隨著我們一起來了。玉梅耐心地教他怎么挖馬蜂菜。</p> <p class="ql-block">姐妹們忘記了熱和累，忙的不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">最能干的屬于王芳了，在這個場合充分顯示出她是個行家里手。不一會兒她就挖了一大包。她還認(rèn)識其它的各種野菜。有一種莧菜，我們都會把它弄錯。王芳一眼就能看出真假。跟著她出來真放心。</p> <p class="ql-block">你看梅子挖了那么大的一棵，足足有臉盆那么大，而且還那么鮮嫩。真稀罕人。</p> <p class="ql-block">快來看看我們的豐碩成果吧！怎么樣厲害吧？</p> <p class="ql-block">小樹林旁邊就是玉米地。玉米現(xiàn)在長勢很好比人都高了。而且已經(jīng)抽穗，用不了多久就可以吃到鮮玉米啦。姐妹們沒有忘記和它們合影留念</p> <p class="ql-block">玩夠了玩累了準(zhǔn)備回家嘍！</p> <p class="ql-block">走到路邊大家不忘樂一樂。把自己的戰(zhàn)利品擺在路邊兒。學(xué)著老農(nóng)賣菜的樣子。大聲吆喝起來。樂的我家浩浩笑的前仰后合。好玩極了。</p> <p class="ql-block">在路邊兒休息的時候還不忘顯擺一下, 呵呵，好臭美哦</p> <p class="ql-block">這個姿勢不錯！</p> <p class="ql-block">這個也美美噠</p> <p class="ql-block">回家嘍！</p> <p class="ql-block">今天是7.19號。這幾天大家一直心心念念的還想去挖野菜。特別是想著采點莧菜，因為這一個時期時不時地就下場雨。一直沒得到機會。 這不看著這幾天天氣放晴了。大家一商量一大早6點我們就起程了</p> <p class="ql-block">上一次挖馬蜂菜的時候王芳和玉梅就發(fā)現(xiàn)了一片長滿莧菜的野地。所以這次我們直奔這塊地來了。一進地里就給我們一個大大的驚喜。成片成片的莧菜綠油油的真是喜人。 大家二話不說馬上動手。</p><p class="ql-block">莧菜主要作為保健蔬菜食用，可涼拌、爆炒、煲粥、煲湯，常見莧菜粳米粥、炒莧菜、莧菜湯、涼拌莧菜等菜品。</p><p class="ql-block">莧菜 還能補充葉酸 葉酸是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子，另外大腦中的長鏈脂肪酸(如DNA)的代謝等也少不了它。因此，適當(dāng)補充葉酸有助于補腦、預(yù)防阿爾茨海默病。葉酸主要存在于深色蔬菜中，其中莧菜是所有蔬菜中含量最高的，達(dá)到了300微克/100克。</p> <p class="ql-block">看看這個莧菜都長多高了</p> <p class="ql-block">嫩嫩肥肥的葉片經(jīng)過前幾天雨水的沖刷，干干凈凈的。</p> <p class="ql-block">這一片長得快有浩浩那么高了。</p> <p class="ql-block">看著是不是舍不得摘呀？</p> <p class="ql-block">玉梅不知道發(fā)現(xiàn)了什么好東西。反正不是莧菜</p> <p class="ql-block">不到一個小時我們就收獲滿滿。大家一致決定把那塊長滿馬蜂菜的地作為我們的第一塊菜地。這一塊兒長滿莧菜的那就是我們的第二塊菜地啦。這樣我們就能吃到新鮮無農(nóng)藥的菜了。哈哈，這個想法真不錯。</p>