<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 為加強(qiáng)我園膳食管理水平,充分展現(xiàn)炊事員專業(yè)技能和個人風(fēng)采,更好促進(jìn)炊事員的基本功和業(yè)務(wù)素質(zhì),營造“比、趕、學(xué)、超”的工作氛圍,2022年7月13日下午,陽光寶貝幼兒園舉行了炊事員崗位大練兵活動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 此次炊事員崗位大練兵活動為主食比武,旨在提高技藝的同時,加強(qiáng)團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)協(xié)作創(chuàng)新能力。</span></p> 練兵準(zhǔn)備 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 大家都在為練兵進(jìn)行積極地準(zhǔn)備工作,無論是餡料搭配,還是面點形狀,一場舌尖上的美味即將登場!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 大練兵活動如火如荼的開始了。</span></p> 面點成品展 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 香氣撲鼻的包子出鍋啦!評委們已經(jīng)迫不及待準(zhǔn)備品嘗了!</span></p> 練兵評分中 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 行政園長謝麗娜、教學(xué)園長孟娟、后勤園長趙俐蘋、保健醫(yī)王薇、劉卉等組成的評委,逐一品嘗1—5號的面點并現(xiàn)場打分。謝麗娜園長從適合幼兒年齡特點、食材搭配合理、色鮮味美、營養(yǎng)豐富、敢于創(chuàng)新和便于推廣六個方面給予了充分的肯定和評價,評價結(jié)果將納入年終績效考核。</span></p> 炊事員操作精彩瞬間 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 此次不忘“廚”心,“味”你而來炊事員崗位大練兵活動,為炊事員們提供了交流互動、取長補(bǔ)短的平臺,它不僅是一場廚藝競賽,同時還引發(fā)了炊事員們智慧的碰撞,更多地承載了后勤工作者們“用愛守護(hù)孩子唯一的童年”使命。</span></p> <p class="ql-block">圖文編輯:王 薇 劉 卉</p><p class="ql-block">審 核 人:趙俐蘋</p>