再到廈門行川泊渡 <p class="ql-block"> 時間過得真快，上一次搭乘航班，已經(jīng)是八個月以前的事了。今天，大暑時節(jié)飛往廈門，在疫情所困擾之后，竟還有了點新鮮感。</p> <p class="ql-block"> 向萬米高空的窗外俯看，八閩大地在濃濃的霧氣中，極像是一幅天然的水墨畫。北宋的才子王希孟莫不是早看過此景，才畫出了那幅絕代的青色《千里江山圖》？</p> <p class="ql-block"> 入住廈航旗下酒店，午餐時恰逢廚師長主刀的“開魚”儀式，別開生面，大開眼界。</p> <p class="ql-block"> 百余斤的野生金槍魚，據(jù)說是從遠海釣得。經(jīng)廚師長的妙手，庖丁解牛般地被分割成不同用途的食材。</p> <p class="ql-block"> 自然，最珍貴的部分還是這刺身，簡單、營養(yǎng)、美味。</p> <p class="ql-block"> 淡琥珀色的干白葡萄酒，是這海鮮的最佳搭檔。</p> <p class="ql-block"> 佐以其它菜肴，再配一杯百香果汁，成就了豐盛的一餐。</p><p class="ql-block"> 開工之前先給身體補充一下能量，下午的研討會就可以思如泉涌、干勁十足了。</p>