<p class="ql-block"> 為了幫助幼兒及家長形成健康的飲食習(xí)慣，懂得合理膳食的方法，形成健康的生活方式之風(fēng)，心雨幼兒園開展了“控油、減鹽”的健康教育主題活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 針對(duì)“控油限鹽”的健康知識(shí)，各班級(jí)開展了內(nèi)容豐富，形式各異的主題教育活動(dòng)，學(xué)習(xí)了食物營養(yǎng)知識(shí)和相對(duì)應(yīng)的“減鹽、減糖、減油”的健康生活方式。</p> <p class="ql-block"> 過多的食用糖類和鹽類，會(huì)降低其他營養(yǎng)食品的攝入，造成膳食不平衡，加劇慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，孩子們的健康就是一個(gè)刻不容緩的重要問題，老師們特向小朋友普及“三減”知識(shí)，提醒幼兒食用高糖、高鹽食品的危害性。</p> <p class="ql-block">1.減鹽：鹽是人體必須攝入的食品，但它也是高血壓及其他疾病的危險(xiǎn)因素。</p><p class="ql-block"> （1）采取總量控制，使用限鹽勺，按量放入菜肴。</p><p class="ql-block"> （2）少吃榨菜、咸菜和醬制食物，多吃新鮮的蔬菜和水果。</p><p class="ql-block"> （3）少吃高鹽的包裝食品，如熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品，購買包裝食品時(shí)閱讀營養(yǎng)成分表，選擇“鈉”含量低的食品。</p><p class="ql-block"> （4）警惕“藏起來”的鹽，一些方便食品和零食里雖然嘗起來感覺不到咸味，但都含有較多的不可見鹽，少食用“藏鹽”的加工食品。</p> <p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">2.減油：油高能，不容易消耗，易造成高脂血癥和肥胖，糖尿病和高血壓隨之而來。</p><p class="ql-block"> （1）控制烹調(diào)油攝入量（使用控油壺）。</p><p class="ql-block"> （2）不喝菜湯或用菜湯拌飯。</p><p class="ql-block"> （3）多用少油、少用多油的烹調(diào)方法（如多用蒸煮法，少用炒、炸法） </p><p class="ql-block"> （4）少吃油炸食品，如炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、油條等。</p> <p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">☆轉(zhuǎn)變觀念 以身作則☆</p><p class="ql-block">1.家長是幼兒健康的第一責(zé)任人，需要幫助幼兒養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。</p><p class="ql-block">2.需要為幼兒合理選擇，搭配和烹飪食物，保證食物營養(yǎng)均衡和多樣化，減少煎、炸等烹飪方式，控制油、鹽、糖的攝入。</p><p class="ql-block">3.避免提供不健康食物，減少在外就餐，家長需要積極引導(dǎo)幼兒規(guī)律就餐，自主進(jìn)食，教育幼兒不挑食，不偏食，學(xué)會(huì)合理搭配食物和選擇零食，不喝或少喝含糖飲料。</p><p class="ql-block">4.居家休息期間尤其應(yīng)注意合理安排飲食，避免不規(guī)律飲食或暴飲暴食等，對(duì)于有肥胖傾向的幼兒，家長尤其要及時(shí)加強(qiáng)教育和約束。</p> <p class="ql-block"> 3—6歲是幼兒生長的關(guān)鍵期，做好幼兒健康的飲食習(xí)慣、保證兒童的健康成長，是我們共同的希望。從現(xiàn)在開始減鹽 、控油，健康飲食，過健康生活。讓我們一起行動(dòng)起來吧！</p>