噓！一個(gè)??有話說(shuō)——中三班橘子課程故事

張店區(qū)龍鳳幼兒園

11朵向日葵??被梵高選中印象色彩1種水果——橘子被我們探究一起劃開(kāi)橘色的天空 緣起 　　水果加餐時(shí)刻，我們班的魏老師領(lǐng)來(lái)了秋天的第一份橘子??。孩子們自己剝橘子，品橘子時(shí)，產(chǎn)生了很多的疑問(wèn)？ <ul><li>“橘子里面的白色東西可以吃嗎？老師？”</li><li>“橘子沒(méi)有被我們吃之前也是橘色的嗎？”</li><li>“我吃過(guò)丑橘，這個(gè)不是！”</li><li>“我們剝下來(lái)的橘子皮要放進(jìn)垃圾桶嗎？”</li></ul>…… 于是，平日里常見(jiàn)的橘子成了孩子們的焦點(diǎn)。以孩子們的興趣和好奇為出發(fā)點(diǎn)，我們的課程故事就產(chǎn)生了。 識(shí)?? 　　追隨孩子的興趣，進(jìn)一步探索橘子奧秘。通過(guò)看、聞、摸、嘗等一系列活動(dòng)，讓孩子們對(duì)橘子有了更深刻的認(rèn)識(shí)。 橘子結(jié)構(gòu) 橘皮，像小花，漂亮極了。橘籽，像雪花，飄落下來(lái)。 橘絡(luò)，像漁網(wǎng)，兜住橘瓣。橘瓣，像月亮，還像小船。 橘子家族的“家譜” 對(duì)于橘子的外形特征、味道等都已經(jīng)掌握，然而孩子們對(duì)于橘子還有很多疑惑。在老師的陪同下，一起查閱資料，發(fā)現(xiàn)了一張神奇的族譜。孩子們也認(rèn)識(shí)了關(guān)于橘子??更多的奧秘。 剝?? 　　橘子沁染指間，淡淡的橘香從指間偷偷溜出。橘皮慢慢的變成了小花、雨點(diǎn)、甚至恐龍……各種形狀都有。手指靈巧的剝、撕，力度的控制，以及手眼的協(xié)調(diào)，都是對(duì)這一份美食的尊重。 一個(gè)個(gè)聚精會(huì)神的寶貝們 一份份對(duì)食育的渴望 　　橘子剝完，橘皮可以干什么呢？通過(guò)調(diào)查、科普，孩子們知道了，橘子皮曬干會(huì)變成陳皮，泡茶可以治咳嗽…… 怎么曬呢？要放在通風(fēng)的地方，接觸面積越小越好……“可以串起來(lái)！”孩子們馬上動(dòng)了起來(lái)。 從橘皮正反面的不斷調(diào)整，反復(fù)的打孔到輕松的辨別反正，一串到底，還有橘皮間的空隙把控，孩子們?cè)诼某砷L(zhǎng)中游刃有余。 　　串好的橘子皮變成了我們班的橘子窗簾，風(fēng)干后的樣子美極了！帶來(lái)了陣陣橘香。在橘香里，我們相遇。 “做”?? 　　孩子們?cè)诖僮悠さ臅r(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題。有的小朋友剝的橘皮太小了，只能被剩下。那孤零零的它們?cè)趺幢焕闷饋?lái)呢？ 它們被做成了漂亮的手工。陽(yáng)光把橘子曬的干干的，我們把橘皮做的美美的。 ?????? 閱?? 　　個(gè)個(gè)合枝捧鮮，本本閱人心脾。 關(guān)于橘子，繪本推薦可少不了，對(duì)于神秘的橘子食育繪本我們共同推薦。 吃?? 橘子汁美食分享，橘子榨汁。伙伴捧杯，快樂(lè)品嘗。 橘子罐頭透明的玻璃瓶中滿是橘子汁橘瓣如俏皮的魚(yú)兒在瓶中搖曳一段與罐頭的甜蜜情懷 玩?? 好奇心是幼兒寶貴的學(xué)習(xí)品質(zhì)也是幼兒獲取新知識(shí)的動(dòng)力幾顆橘子、不同的比較變量加上充滿好奇的你是一場(chǎng)科學(xué)的探究 　　好玩的橘子實(shí)驗(yàn)玩起來(lái)。孩子們從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到解決問(wèn)題，人人都是主動(dòng)的學(xué)習(xí)者。 一次探索，一份收獲在橘子行動(dòng)中，孩子們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了橘子在親身參與和體驗(yàn)中樂(lè)享生活、快樂(lè)學(xué)習(xí)橘子課程仍在繼續(xù)一起期待我們更多的新發(fā)現(xiàn)吧！