<p class="ql-block"> 為豐富職工春節(jié)餐桌，增添“年味”色彩，綜合服務中心食堂為公司職工提供了食品預訂服務，讓職工備齊備足備好過年物品，充分保障職工生活所需。</p> <p class="ql-block"> 自預訂業(yè)務有序恢復后，綜合服務中心食堂為公司職工精心準備了糧油類、水果類、副食類、熟食類共計32種價低質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品，職工按需選品，訂購踴躍，各食堂訂購日接單量達2700余單。細致周到的服務，得到職工們的贊許。</p> <p class="ql-block"> 臨近春節(jié)，食品預訂量增多，由于食堂自制的熟食類食品工序繁瑣，加工時間長，為保證職工預訂的食品質(zhì)量，熟食加工食堂的員工加班加點、嚴選原料、熬制鹵汁、除毛刮皮、清洗食材、制作肘子、豬蹄、豬手、脊骨等熟食鹵味食品。主食廚師自制紅豆餡、和發(fā)面、包豆包、蒸粗糧饅頭，食堂里香氣四溢。所有食品出鍋后，工作人員對各類熟食逐一稱重、貼簽、包裝，按照食堂訂購數(shù)量分裝好，配送至各食堂。由于水果類的預訂量較大，各類水果到貨后，各食堂工作人員要提前將水果拆箱，按照每份五斤逐一過稱分裝，既要保證果品質(zhì)量又要做到足斤足兩，職工收到的不僅是滿意的訂購貨品更收到了膳食人用心做好服務的熱情。</p> <p class="ql-block"> 近兩周來，職工預訂水果8775斤、冷凍貨5998斤、米面870斤、熟食3730斤、主食4800余個。綜合服務中心膳食服務人在春節(jié)前用心服務，認真做好每份訂購食品的檢質(zhì)、驗量、分裝，將訂購的食品送到職工手中，每一份訂購食品都凝結著膳食人細致入微的服務，滿足了職工的多樣化需求，增添了職工幸福感，為職工的春節(jié)餐桌增添濃濃“年味”，讓職工度過一個溫馨祥和的春節(jié)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> (董曉麗)</p>