<p class="ql-block">今天是“晉美山西”各族青少年中華文化冬令營研學(xué)之旅的最后一日，小營員們來到了中國煤炭博物館。</p> <p class="ql-block">我們的日常生活離不開各種自然資源，煤炭就是其中一種。山西是我國產(chǎn)煤、輸煤和出口煤大省及能源重化工基地。煤炭保有資源儲量居全國第三。</p> <p class="ql-block">中國煤炭博物館是我國唯一的國家級煤炭行業(yè)博物館。入選教育部第一批全國中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地名單。</p> <p class="ql-block">品賞煤種精品，探究煤的生成。</p> <p class="ql-block">豐富的煤炭資源使得山西成為我國唯一的國家級煤炭行業(yè)博物館所在地。山西煤炭資源的特點是儲量大、分布廣、品種全、質(zhì)量優(yōu)、易開采。</p> <p class="ql-block">觀看4D電影《煤炭的形成》。</p> <p class="ql-block">我國煤炭資源分布較廣、全國除上海市之外，其他各省、自治區(qū)、直轄市均有發(fā)現(xiàn)煤炭資源。</p> <p class="ql-block">小營員們帶上安全帽，進(jìn)入地下礦井，體驗煤炭工人采礦工作。</p> <p class="ql-block">中國煤炭博物館地下礦井是亞洲最大的地下模擬礦井，通過大量實物原或 1：1 比例的復(fù)制品給觀眾營造了一個別具一格的地下“煤炭游樂宮”。</p> <p class="ql-block">之后，小營員們來到了花饃研習(xí)社，進(jìn)行山西花饃制作體驗。</p> <p class="ql-block">首先，小營員們，參觀了面雕。</p> <p class="ql-block">全國最大的花饃。</p> <p class="ql-block">山西花饃是人工用面做成的各種樣式的饅頭，因花式各樣而命名為花饃。</p> <p class="ql-block">在歷經(jīng)千年的傳承中，山西花饃不僅被注入了豐富的文化內(nèi)涵，還形成了獨特的制作技藝。</p> <p class="ql-block">小營員親自動手體驗制作花饃。</p> <p class="ql-block">山西花饃包括：搓、團(tuán)、捻、搟、剪、切、扎、按、捏、卷等十多道工藝，所用的工具包括搟杖、剪刀、筷子、梳子、竹簽等。</p> <p class="ql-block">山西花饃非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人續(xù)奶奶指導(dǎo)小營員們制作山西花饃。</p> <p class="ql-block">花饃的起源與傳統(tǒng)民間的飲食和信仰習(xí)俗有著密切的關(guān)系，墓葬出土的唐代面塑遺物表明，這種民俗藝術(shù)在中國有著悠久的發(fā)展歷史。</p> <p class="ql-block">所有花饃的內(nèi)容都象征著吉祥如意，寄寓著人們深厚而美好的感情。它也反映與表現(xiàn)著特定的民族心理與性格。被評為國家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">午餐品嘗老太原飲食文化的代表——餃子和包子。</p> <p class="ql-block">結(jié)營儀式</p> <p class="ql-block">小營員們分享了本次“晉美山西”各族青少年中華文化冬令營之旅的感受。</p> <p class="ql-block">頒發(fā)優(yōu)秀營員證書</p> <p class="ql-block"> 為期7天的“晉美山西”各族青少年中華文化冬令營圓滿結(jié)營?；仡櫰咛斓亩顮I活動，收獲滿滿。小營員們品嘗了地道的山西面食，見證了百年晉商傳奇，了解了山西釀醋技藝，觀賞了山西古建民居精美磚雕，走進(jìn)歷史文化名城太原，穿越古縣城大街小巷，體驗煙火太原，傳承非遺文化，感受民俗太原。一段難忘的旅程，一生美好的回憶。再見古縣城，再見太原，再見山西，期待我們再次相會！</p>