<p class="ql-block">對(duì)于饑餓的恐懼,我認(rèn)為根植于人的基因。</p><p class="ql-block">那天聚餐,一個(gè)朋友說(shuō),三年封控,由于對(duì)未來(lái)沒(méi)有確定性的預(yù)期,最大的一個(gè)行為就是屯食物。她媽媽?zhuān)痛竺?,屯蔬菜,吃的時(shí)候,從屯的時(shí)間最長(zhǎng)的開(kāi)始,口感差了很多。更為難的是,有些囤貨介于壞與不壞的臨界點(diǎn),好比一片白菜葉,菜幫有些許黑印,葉子也萎靡不振,扔不扔似乎都有道理。好比一顆馬鈴薯,芽頭蓄勢(shì)待發(fā),扔與不扔只在一念之間。</p><p class="ql-block">另一個(gè)朋友連連點(diǎn)頭,別說(shuō)上一代經(jīng)歷過(guò)饑荒長(zhǎng)大,對(duì)饑餓的恐懼印象深刻,就是我們這一代,多輪封控后,也有意識(shí)的屯起了食物。對(duì)于饑餓的恐懼,是基因遺傳的自覺(jué),是繁衍生息的警覺(jué),是居安思危的本能。</p><p class="ql-block">對(duì)饑餓的最初印象,是從筷頭時(shí)掉在餐桌上菜,要夾回碗里吃下去;是掉到地上的饅頭,拍一拍后送到嘴里啃;是剩飯后,放回櫥柜熱一熱下餐繼續(xù)吃。</p><p class="ql-block">初中時(shí),我是在饑餓中度過(guò)的。那時(shí)候正長(zhǎng)身體,可是學(xué)校條件有限,只有一個(gè)做飯的阿姨,一天兩餐,要么白米飯,要么清水煮面條,沒(méi)有菜,沒(méi)有蛋奶工程,沒(méi)有吃飯補(bǔ)助。米或者面條,是從家里帶的,還得自己帶菜,由于是5天的量,只能選擇酸菜或者咸菜,不然就會(huì)壞掉。由于是大鍋飯,大家拿的米面最后匯到一起,分不清誰(shuí)的是誰(shuí)的,所以哪怕家里再心疼孩子,也不會(huì)選擇精細(xì)的米面。更何況,那個(gè)年代并不富足。</p><p class="ql-block">記得有次寒假,我拖著被子臉盆回家,因?yàn)閭€(gè)頭小身體弱,被通行的小伙伴遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了后面,太陽(yáng)快要落山了,可我還在山頂,往下還看不到家的影子。遇到一個(gè)爺爺也在停歇,但是爺爺比我富足,爺爺手里有炒熟的黃豆,嚼的特別香。見(jiàn)我眼饞,便給我分了一些,我連連道謝。那是我吃過(guò)最好吃的豆子。</p><p class="ql-block">高中,我們搬到了縣城租房,走讀上學(xué),在家吃飯,沒(méi)有了饑餓的苦惱。大學(xué),師范院校每個(gè)月有三等獎(jiǎng)學(xué)金,每月發(fā)到飯卡。還能在家教服務(wù)中心找一份補(bǔ)習(xí)的兼職,輔導(dǎo)員老師還給聯(lián)系了圖書(shū)館的勤工儉學(xué),瘦骨嶙峋的我,體重上了90斤。</p><p class="ql-block">畢業(yè)后第一份工作在湖北巴東的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。輪到值班的時(shí)候,在食堂維持秩序的時(shí)候,也會(huì)跟著他們一起打飯。起初被認(rèn)為作秀,后面堅(jiān)持下來(lái),風(fēng)波平息后,甚至被教務(wù)處當(dāng)成一條不成文的規(guī)定落實(shí)下來(lái)。那時(shí)的水池,還放了洗潔精用來(lái)洗碗。想到當(dāng)初自己的碗,水一沖便干干凈凈的了,連個(gè)油星也見(jiàn)不到。</p><p class="ql-block">再后來(lái),始終要求自己吃飯不剩。我可以很有底氣的說(shuō),自助餐時(shí),我從未剩過(guò)飯。那些刻在骨子里的饑餓基因,在三年疫情中得到了強(qiáng)化。詩(shī)篇說(shuō),“他賜糧食給敬畏他的人;他必永遠(yuǎn)記念他的約?!睂?duì)食物的敬畏,始終不是饑餓之時(shí)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>