<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">金黃色的海洋！</p><p class="ql-block">“不知是金黃色的云落在了地上，還是地上泛起了金黃色的云。”這是多么美的景致！一地的油菜花，讓人流連，讓人留戀！</p><p class="ql-block">坡上，梁上，凹里，一處高來一處低，但那黃，絲毫不減，燦燦地，在微風(fēng)下?lián)u曳，在暖陽里蒸融。</p><p class="ql-block">然而，這情景，久遠(yuǎn)地忘卻了。</p><p class="ql-block">直至前幾天讀到了一篇油菜花的文章，才一剎那間喚醒了兒時的記憶。</p><p class="ql-block">爬坡上梁，走一陣跑一陣，深一腳淺一腳，那是常事。走累了，席地而坐，撮一穗，端詳著那細(xì)碎的淺黃，在鼻翼間深吸淺呼，那是短暫的。畢竟，說花香似乎未見天地之大，淡而無味，味里也似乎透出不能脫俗的油菜的氣息。但那片黃，畢竟不招搖也不賣弄，竟招來粉蝶蜻蜓的一陣忙碌，就連那蜜蜂也嗡嗡嗡地常摻雜其間。甚至，養(yǎng)蜂人有意無意地選定這地方要搭一溜很具規(guī)模的蜂房。想來，必是大有文章的。</p><p class="ql-block">孩提時的我們，常在放學(xué)后拔豬菜的空兒，溜進(jìn)油菜地里，掰兩截油菜桿，要揀脆嫩的來。手指來回一拉，去皮，掰一段，放入嘴里，有水分，一陣微辣的滋味。吃多了，胃攪得受不了。</p><p class="ql-block">“油菜花謝之后，卻結(jié)滿無數(shù)無數(shù)的油菜籽?！边@時，孩子們大多都疏遠(yuǎn)了。反而把目光都投向了它的近親胡麻。這可能緣于胡麻熟了撮開后一粒粒的籽兒油滋滋地香甜，絲毫不遜色于芝麻。而油菜籽孩子們無人問津。</p><p class="ql-block">但麻油和菜籽油還是要吃的。記憶里，菜籽油還是改不了那股生澀的辣味，辣得倔強(qiáng)。但煎炸出的油餅菜肴還是蠻上色的，很給面子。</p><p class="ql-block">尤其是在麻油短缺的年代，菜籽油理所當(dāng)然地做了一回?fù)?dān)當(dāng)。孩子們晚上作業(yè)，在常沒有預(yù)期的突發(fā)事件停電里，常備一盞油燈是靠譜的事。父母撮一截?zé)粜?，你摸到油瓶往燈盞里小心地注入少許菜籽油，劃一根火柴，剪一剪燈芯，光亮就裝滿了整個屋子，溫馨又滿足。</p><p class="ql-block">油不夠吃的時候，打一瓶煤油，煤油燈的氣味大，一晚下來，能把你的兩只鼻孔醺得烏黑。但煤油燈的壟斷地位統(tǒng)治了不少年月。</p><p class="ql-block">隨父親去油坊打油的時候，我盡管蹙羞得很，還是樂意去的。因在磨坊里順帶可以從榨油帶上撿一片或幾片油菜渣來吃，帶卷的，有油菜的香味?；蚴顷粔K麻生（那時人們都這樣叫，或許就是這樣。）——啃著吃。像牛羊一樣地啃著吃，原本這臉盆大小鼻梁薄厚的這玩意兒就是它們的口糧，上膘得很。有時啃累了，手里閃下的，只管放在手心里，那小牛就湊過來一甩舌頭卷了去——風(fēng)卷殘云一般。估計是囫圇吞棗，末了，再反芻細(xì)細(xì)品味?；蛟S有人參果的滋味。</p><p class="ql-block">這應(yīng)該是麻油和菜籽榨取后的渾然天成。但那油，卻香得很。因為我吃過油坊工人塞給我的大半碗塊壘，油滋滋地。真是干什么不缺什么，用莜面做就得塊壘，至少還不得一瓶油，至少，油，滋滋地飽和著。吃一碗，保你一天不餓。咱，不浮夸。</p><p class="ql-block">這些，似乎又都親切可見了。</p><p class="ql-block">但那些老油坊，早已不見了痕跡。</p><p class="ql-block">歲月，裝在記憶里。像裝在瓶子里，晃一晃，就有了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">【作者簡介】筆尖舞者，原名索春保，淄博市作家協(xié)會會員。臨淄區(qū)優(yōu)秀教師，臨淄區(qū)百姓學(xué)習(xí)之星，臨淄區(qū)“詩詞大賽”先進(jìn)個人榮譽(yù)稱號。教育部首批涼山支教教師，涼山基礎(chǔ)教育專家顧問。涼山彝族自治州昭覺縣優(yōu)秀支教教師。漢語言文學(xué)專業(yè)，自幼酷愛文學(xué)，文筆格調(diào)唯美，細(xì)膩，又不乏情懷與哲思。文章發(fā)表于《中國科技教育》《山東教育》《語文周報》《涼山廣播電視報》西昌都市生活第一報《淄博日報》《淄博晚報》《大眾報業(yè)·魯中晨報》《涼山日報》各種刊物與學(xué)習(xí)強(qiáng)國等平臺。</p>