<p class="ql-block">中國(guó)瓷器指的是中國(guó)制造的瓷器，在英文中“瓷器（china）”與“中國(guó)（China）”同為一詞。中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器是古代勞動(dòng)人民的一個(gè)重要的創(chuàng)造。</p><p class="ql-block">瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器過渡階段的產(chǎn)物。中國(guó)最早的原始青瓷，發(fā)現(xiàn)于山西夏縣東下馮龍山文化遺址中，距今約4200年。 器類有罐和缽。原始青瓷在中國(guó)分布較廣，黃河領(lǐng)域、長(zhǎng)江中下游及南方地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">陶瓷是陶器與瓷器的統(tǒng)稱，同時(shí)也是我國(guó)的一種工藝美術(shù)品，遠(yuǎn)在新石器時(shí)代，我國(guó)已有風(fēng)格粗獷、樸實(shí)的彩陶和黑陶。陶與瓷的質(zhì)地不同，性質(zhì)各異。陶，是以粘性較高、可塑性較強(qiáng)的粘土為主要原料制成的，不透明、有細(xì)微氣孔和微弱的吸水性，擊之聲濁。瓷是以粘土、長(zhǎng)石和石英制成，半透明，不吸水、抗腐蝕，胎質(zhì)堅(jiān)硬緊密，叩之聲脆。我國(guó)傳統(tǒng)的陶瓷工藝美術(shù)品，質(zhì)高形美，具有高度的藝術(shù)價(jià)值，聞名于世界。</p> <p class="ql-block">我國(guó)制陶技藝的產(chǎn)生可追溯到紀(jì)元前4500年至前2500年的時(shí)代，可以說，中國(guó)發(fā)展史中的一個(gè)重要組成部分是陶瓷發(fā)展史，中國(guó)人在科學(xué)技術(shù)上的成果以及對(duì)美的追求與塑造，在許多方面都是通過陶瓷制作來體現(xiàn)的，并形成各時(shí)代非常典型的技術(shù)與藝術(shù)特征。</p> <p class="ql-block">宋朝有五大名窯之說，所謂柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞窯，亦甚可貴?！庇捎诓窀G未發(fā)現(xiàn)窯址，又無實(shí)物，因此通常將鈞窯列入，與汝、官、哥、定并稱為宋代五大名窯。</p> <p class="ql-block">汝瓷屬五大名窯之首，窯址在今河南省汝州市區(qū)張公巷，方圓30平方公里，及蟒川鄉(xiāng)嚴(yán)和村方圓40平方公里，及當(dāng)時(shí)所轄的大營(yíng)鎮(zhèn)清涼寺村。汝窯以青瓷為主，“釉色天青色”“蟹爪紋”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑒別汝窯的重要依據(jù)。</p> <p class="ql-block">宋代官窯由官府直接營(yíng)建，分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時(shí)才開始燒造，具體的窯址沒有發(fā)現(xiàn)。宋高宗南渡后，在臨安另設(shè)新窯，一個(gè)“置窯于修內(nèi)司”，后又在“郊?jí)聞e立新窯”。北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯就稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。宋代官窯瓷器主要為素面，既無華美的雕飾，又無艷彩涂繪，最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青，“紫口鐵足”增添古樸典雅之美。</p> <p class="ql-block">哥窯與官窯類同，也有紫口鐵足，也有開片，不過其窯址不明，學(xué)界對(duì)其燒造年代也有分歧，有人認(rèn)為并非是宋代，而是元代。許多瓷器在燒制過程中，為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開裂紋片，但哥窯卻將“開片”的美發(fā)揮到了極致，產(chǎn)生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特征：由于開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受污染程度也不盡相同，致使開片紋路呈色不一。</p> <p class="ql-block">鈞窯主要燒造時(shí)期有說為宋、金、元，而有學(xué)者認(rèn)為如今被定為宋代鈞官窯的陳設(shè)瓷為明初永樂宣德時(shí)期燒造。鈞窯有鈞官窯和鈞民窯之分，鈞官窯窯址在河南禹州市（時(shí)稱鈞州）。</p><p class="ql-block">宋代五大名窯中，汝、官、哥三種瓷器都是青瓷，鈞窯雖然也屬于青瓷，但它不是以青色為主的瓷器。鈞窯的顏色還有玫瑰紫、天藍(lán)、月白等多種色彩。專家指出，“鈞紅”的燒制成功則開創(chuàng)了一個(gè)新境界。鈞窯典型特征就是“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠。</p> <p class="ql-block">定窯是最早為北宋宮廷燒造御用瓷器的窯場(chǎng)，也是宋代五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場(chǎng)。定窯窯址在河北曲陽(yáng)。定窯之所以能顯赫天下，一方面是由于色調(diào)上屬于暖白色，細(xì)薄潤(rùn)滑的釉面白中微閃黃，給人以濕潤(rùn)恬靜的美感，另一方面則由于其善于運(yùn)用印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向了一個(gè)新階段。定窯造型以盤、碗最多。元朝文人劉祁在其《歸潛志》中曾撰文贊揚(yáng)定窯的精美，稱“定州花瓷甌，顏色天下白”。</p> <p class="ql-block">青花瓷，常簡(jiǎn)稱青花，是中國(guó)瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍(lán)色，具有著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)。原始青花瓷于唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。明宣德時(shí)發(fā)展到了頂峰。明清時(shí)期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。</p> <p class="ql-block">明代陶瓷得到全面發(fā)展，龍泉青瓷、德化白瓷、石灣廣鈞、宜興紫砂、山西琺華彩瓷均負(fù)盛名，陶瓷品種齊全，豐富多彩，風(fēng)格獨(dú)特。明代陶瓷以“敦厚、端莊、富于濃厚的裝飾美，逸趣、秀美”的風(fēng)格而獨(dú)立于藝術(shù)文化之林。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">清代陶瓷，是中國(guó)陶瓷發(fā)展的又一個(gè)高峰，各種品種、材料、齊全，尤其是彩瓷方面成就非凡。清代陶瓷以“纖巧華美，質(zhì)精藝重，精巧華美”而著稱。</p> <p class="ql-block">中國(guó)是禮儀之邦，兩千年以前，人們以青銅器為禮，上禮天地君主，下禮親朋好友，青銅文明曾磅礴一時(shí)。然而，自陶瓷從泥火中誕生以來，青銅淡出，陶瓷，集天地之靈秀愈見精美，逐漸成為禮器的主流。禮送陶瓷，已成為千百年來人們的習(xí)俗，陶瓷所承載的禮品文化也隨之源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，發(fā)揚(yáng)光大。</p> <p class="ql-block">中國(guó)陶瓷，文明之光。</p>