<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強幼兒園食堂工作人員對于突發(fā)事件的應(yīng)變能力，掌握消防知識和逃生技能，并能正確使用消防器材，3月24日下午，范縣第一幼兒園組織全體食堂工作人員進(jìn)行了消防安全培訓(xùn)及消防演練。</p> <p class="ql-block"> 演練前，幼兒園安全負(fù)責(zé)人張洪英老師組織食堂人員詳細(xì)地向食堂人員講解了應(yīng)急避險的方法、疏散的流程等。</p> <p class="ql-block"> 演練開始了，主廚孟師傅在炒菜的過程中，突然油鍋起火，立刻大聲喊叫“起火啦！”。</p> <p class="ql-block"> 李師傅迅速取出滅火毯蓋住火苗，趙師傅并使用滅火器滅火。</p> <p class="ql-block"> 幫廚人員立即關(guān)閉爐灶燃?xì)忾y門、切斷電源，并立即向分管副園長和安全員報告。</p> <p class="ql-block"> 隨即就近撤離現(xiàn)場在安全地點集合。</p> <p class="ql-block"> 保健醫(yī)檢查廚房人員受傷情況。</p> <p class="ql-block"> 吳彬老師清點人數(shù)并對副園長張芬匯報人數(shù)。</p> <p class="ql-block"> 副園長張芬對食堂消防應(yīng)急演練工作進(jìn)行了總結(jié)。此次安全演練，提高了我園食堂工作人員的火災(zāi)應(yīng)急防范處置能力，加強了消防安全意識。食堂作為幼兒園消防重點部門，工作人員要具備一定的消防安全知識技能，確保工作中安全“零事故”。</p>