<p class="ql-block"> 我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”?！爸矘湓炝?，莫過清明”的農(nóng)諺。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節(jié)的一個習(xí)俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。</p><p class="ql-block"> 在南方，清明節(jié)通常都要食用艾米果。因此，高坑鎮(zhèn)中心幼兒園大二班今天開課啦～讓小朋友們學(xué)習(xí)艾米果的制作！</p> <p class="ql-block"> 今天一大早，吳老師、肖老師就和幾個小朋友一起挑揀起了今天要用到的艾草。</p> <p class="ql-block"> 說到這里，還要感謝家長和小朋友們親自去采摘的新鮮艾草！你們真是太棒了！??</p> <p class="ql-block"> 接下來呢，吳老師又向小朋友們介紹了清明節(jié)的習(xí)俗！小朋友們聽得可認(rèn)真了！</p> <p class="ql-block"> 我們來跟艾草洗個澡，聞一聞。然后把水燒開煮一下，煮爛了我們就可以加入糯米粉開始揉面團(tuán)咯??????</p> <p class="ql-block"> 看，我們做的多認(rèn)真，多開心吶！</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過小朋友們的努力，我們大二班的艾米果做好啦！瞧，看著就開心！</p> <p class="ql-block"> 時間一分一秒的過去了，我們的艾米果，終于蒸好啦！不得不說，自己親手做起來的艾米果，真是美味極了！??</p> <p class="ql-block"> 就這樣，我們高坑鎮(zhèn)中心幼兒園大二班“清明節(jié)——做艾米果”活動，完美的結(jié)束啦！??在此，感謝每一位家長和小朋友們的參與與配合！謝謝大家！??????</p>