<p class="ql-block ql-indent-1">為幫助全體師幼樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生，有效提高應(yīng)對食物中毒后的緊急處置能力，切實(shí)保障幼兒的身體健康。2023年4月6日，槐南中心幼兒園聯(lián)合槐南衛(wèi)生院、槐南市場監(jiān)督管理所共同開展了一場“食物中毒”的應(yīng)急演練活動。</p> 演練前的部署 食物中毒演練 <p class="ql-block ql-indent-1">本次演練活動以大班為例，下午15：00，吃午點(diǎn)時，突然幾位幼兒出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐、腹痛等癥狀。當(dāng)班老師立即通知保健醫(yī)生和園長，讓全體幼兒停止用餐并保護(hù)現(xiàn)場。另一名教師對無癥狀的幼兒做好觀察和安撫工作。</p> 采取緊急救助 <p class="ql-block ql-indent-1">保健老師根據(jù)幼兒出現(xiàn)的癥狀，初步判斷為食品中毒。通過教師和保健醫(yī)生匯報的情況，園長啟動“食物中毒應(yīng)急預(yù)案”。隨后打電話向市場監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和教育局有關(guān)部門報告情況。</p> 進(jìn)行診斷 <p class="ql-block ql-indent-1">隨后，槐南衛(wèi)生院醫(yī)護(hù)人員趕到現(xiàn)場，對“疑似中毒”幼兒初步診治，并及時送往醫(yī)院。</p> 封存、消毒 <p class="ql-block ql-indent-1">保育員將患兒的嘔吐物取樣，并對班級進(jìn)行消毒。食堂人員將留樣食品進(jìn)行封存，待槐南市場監(jiān)督管理所進(jìn)行檢驗(yàn)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">整個演練過程運(yùn)行規(guī)范，有條不紊，對突發(fā)事件進(jìn)行了快捷有效的處理。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通過本次演練，提高了我園全體教職工對幼兒食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力，對進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園飲食安全管理，保障幼兒健康成長發(fā)揮了積極作用。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">圖片：劉雅杰</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯：林惠穎</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">審核：莊文琳</p>