“食”刻堅守，安全相伴——縣教體局攜食品安全辦領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)樓莊鎮(zhèn)中學(xué)食品安全工作

樓莊鎮(zhèn)中心小學(xué)

筑安全屏障，護師生健康。4月11日，教體局王長江局長和食安辦徐保社股長一行到樓莊鎮(zhèn)中學(xué)指導(dǎo)食品安全工作。 　　樓莊鎮(zhèn)學(xué)區(qū)李主任、樓莊鎮(zhèn)中學(xué)張校長和食堂負責(zé)人全程陪同。徐股長一行對學(xué)校食堂管理及食品安全進行了詳細的檢查，實地查看食堂原料采購記錄、食堂員工操作等情況。同時，對食品加工、貯存和保溫、冷藏、冷凍等設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況，留樣、清洗消毒等工作記錄情況進行了全面指導(dǎo)。 　　我校嚴(yán)格按照要求落實食堂各項管理工作和制度規(guī)范等工作。指導(dǎo)組對我校食堂工作給予肯定，強調(diào)一定要不斷提升食品安全的管理水平及要求。午餐時間，指導(dǎo)組詳細了解校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等制度，并與學(xué)生一起就餐。 　　樓莊鎮(zhèn)中學(xué)始終秉承“食品安全，健康攸關(guān)，齊抓共管”的理念，高度重視食品藥品監(jiān)督管理局及市場監(jiān)督管理局下發(fā)的各項規(guī)定并嚴(yán)格落實，狠抓食堂的日常管理工作，切實增強學(xué)校食堂做好食品安全的責(zé)任感和使命感，“食”刻堅守，安全相伴，讓師生吃的放心、舒心，提升品質(zhì)，永葆舌尖上的安全與美味。 樓莊鎮(zhèn)學(xué)區(qū)2023年4月11日