腐竹生產(chǎn)哈哈（馮文超） <p class="ql-block"> 鶴城腐竹是廣東省鶴山市地方傳統(tǒng)技藝，縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 鶴城素有“腐竹之鄉(xiāng)”的美譽，制作腐竹已有超過百年的歷史，腐竹是人民群眾喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時還有其他豆制品所不具備的獨特口感。</p>