<p class="ql-block">有一種幸福，叫美食的幸福；有一種味道，叫幼兒園的味道。味道里都是滿足，味道里洋溢著愛。愛，在健康中成長；愛，在味蕾中綻放；愛，就是讓孩子吃好每一餐。</p> <p class="ql-block">幸福始于美食卻不止于美食，美好的幼兒園生活中，不光有學(xué)習(xí)、游戲，還有一項非常重要，這就是孩子們的飲食，孩子們正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，膳食營養(yǎng)非常重要。</p> <p class="ql-block">一串串紅彤彤的冰糖葫蘆承載著許多人童年的無數(shù)回憶，細(xì)細(xì)的竹簽串著一顆顆晶瑩剔透的水果，像是串著幸福的珠串。今天幼兒園大班開展了《冰糖葫蘆甜又甜美食》的活動。葫蘆又名冰糖葫蘆，冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備的食材，一起幫忙來清洗</p> <p class="ql-block">開始熬制糖漿自己動手制作冰糖葫蘆</p> <p class="ql-block">孩子們在老師的幫助下從清洗食材到制作，一串串晶瑩剔透的糖葫蘆做好了?！昂孟惆?”“現(xiàn)在就想吃?！薄斑@是我自己做的糖葫蘆，我留給媽媽一點?！焙⒆觽儑\嘰喳喳的分享著自己的喜悅，整個幼兒園都彌漫著甜甜的味道。</p> <p class="ql-block">美味的水果布丁細(xì)膩柔滑、醇厚香甜，嘗上一口瞬間會讓我們心情變得甜蜜又甜美！瞧！小廚師們都準(zhǔn)備好了，快和我們一起走進(jìn)中班的美食課堂，精彩不容錯過哦！</p> <p class="ql-block">制作美味的水果布丁所需要的材料：沙糖桔，白涼粉，白砂糖，牛奶</p> <p class="ql-block">洗好手準(zhǔn)備開工嘍</p> <p class="ql-block">先把桔子去皮剝好放盤子里準(zhǔn)備，把牛奶倒入鍋里，加入白砂糖，攪拌均勻，然后加入適量的白涼粉，邊攪拌邊加入，一直到牛奶沸騰。用勺子處理掉打出來的泡沫，放在一旁等待晾涼再將晾涼的牛奶舀入杯子。然后我們把提前準(zhǔn)備好的桔子放到牛奶杯中，直到凝固成布丁體，在等待了幾個小時之后，桔子布丁終于已經(jīng)做好啦！</p> <p class="ql-block">使用刀時我會很小心的，老師，我是你的小幫手</p> <p class="ql-block">看我們中二班的小朋友大展風(fēng)采，一起動手來剝橘子皮吧</p> <p class="ql-block">媽媽，媽媽，看我多神氣，我回去可以幫你啦</p> <p class="ql-block">幼兒園每一天的生活都是彩色的，散發(fā)著棒棒糖般的甜蜜。聽說吃上一口美味的棒棒糖就能開心整一天！</p> <p class="ql-block">酸酸的果味糖、甜甜的巧克力糖、硬硬的奶糖、軟軟的棉花糖、在舌頭上跳舞的跳跳糖.....對孩子視覺、觸覺、味覺都產(chǎn)生沖擊。甜蜜的糖果能帶來情感愉悅和心理滿足。在生活中，我們常常將糖果作為禮物傳遞友誼，小朋友更是喜愛糖果。</p><p class="ql-block"> 這不，屬于小一班的“甜蜜故事”就發(fā)生啦！</p> <p class="ql-block">一起來看制作棒棒糖需要哪些材料</p> <p class="ql-block">我們一起來看老師是如何操作的，你看我多認(rèn)真呀！</p> <p class="ql-block">我也要像老師一樣拎起鍋鏟攪拌攪拌，我當(dāng)小廚師啦</p> <p class="ql-block">給棒棒糖按上小木棒??</p> <p class="ql-block">一起來看一下我和棒棒糖的合影吧</p> <p class="ql-block">食育課程的開展不僅能讓孩子們體驗品嘗自制食物的樂趣，老師還引導(dǎo)寶貝們要懂得食物的來之不易，培養(yǎng)珍惜糧食的情感。</p> <p class="ql-block">一次簡單的美食體驗，通過看、聞、切、拌、嘗，鍛煉了孩子們的感官，同時也體驗到了制作美食的快樂。食育課程豐富了幼兒生活經(jīng)驗，有益于培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，我們一起期待著下一次的美食制作活動吧！</p>